Menú y precios
Menú
Explora platos, precios y secciones antes de visitar.
Traducido automáticamente de finés a español. Puede haber errores de traducción.
Consulta al personal del restaurante sobre ingredientes, alérgenos o necesidades dietéticas.
Abrir menú original ↗Mostrar texto original
Alkuruuat
Kauden keittoa — Saatavilla gluteenittomana pyydettäessä
Vaihtoehto 1
Vaihtoehto 2
Valkosipulietanoita — Etanoita yrtti-valkosipuli kuorrutteella. Saatavilla gluteenittomana pyydettäessä
Salaatit
Caesarsalaatti — Romainesalaattia, kartanon caesar-kastiketta, krutonkeja ja parmesaania
Vaihtoehto 1
Vaihtoehto 2
Kartanon salaatti — Kevyesti sitruuna-vinegretessässä pyörytettyä yrttisalaattia, grillattuja kirsikkatomaatteja, kurkkua, artisokkaa, perunaa ja melonia. Saatavana gluteenittomana pyydettäessä
Vaihtoehto 1
Vaihtoehto 2
Lisää salaattiisi — Pekoni (e) 1,50 €, Vuohenjuusto 1,50 €, Burrata mozzarella 2,50 €, Savustettu lohi 3,50 €, Grillattu kana (s) 3,50 €
Pekoni (e)
Vuohenjuusto
Burrata mozzarella
Savustettu lohi
Grillattu kana (s)
Pääruuat
Kantarellirisottoa — Kermainen kantarellirisotto
Kartanon hirviburgeri — JHB:n hirviburgeripihvi, cheddaria, salaattia, suolakurkkua, hillottua puolukkaa. Saatavilla myös broilerilla tai vegaanisella pihvillä
Vuohenjuustobroileria — Grillattua broileria, punajuuririsottoa, vuohenjuustoa, kartanon hot honey-kastiketta
Savustettua lohta — Kantarellirisottoa, fenkolia, kartanon yrttiöljyä
Kartanon härkä — 160g dry-aged härän fileetä, palsternakkapyreetä, hunaja-rosmariinijuureksia, punaviinikastiketta
Jälkiruuat
Suklaafondantti, vaniljajäätelö
Juustokakkua, vadelmakastiketta
Vaniljajäätelö
Päivän sorbetti
Iltaravintola avoinna 14.9.2026 alkaen maanantaista keskiviikkoon klo 17.00-21.30 (keittiö sulkeutuu klo 21.00)
Pöytävaraukset arkisin myyntipalvelustamme klo 8.30-16.00, puh. 010 540 7500 tai sähköpostitse [email protected]
L: Laktoositon, G: Gluteeniton, M: Maidoton, V: Vegaaninen, P: Sis pähkinää
Lihan alkuperä: s: Suomi, e: EU, m: Muu kuin EU
Pidätämme oikeudet muutoksiin. Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä niiden sisältämistä allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa pyydettäessä henkilökunnalta. (Elintarviketietoasetus EU N:o 1169/2011)
Ennakkoon tilattujen illallisten vuoksi mahdollisesti saatavilla muitakin annoksia. Kysy saatavuutta tarjoilijalta.
Mostramos la información del menú que hemos podido leer. El restaurante puede ofrecer más opciones. Puede conservarse información anterior donde no fue posible actualizarla.
Información del menú
Consulta el menú del restaurante para obtener toda la información. Contacta directamente con el restaurante para consultas sobre alérgenos y necesidades alimentarias.
Ver el menú original del restaurante ↗- El restaurante nocturno estará abierto desde el 14.9.2026 de lunes a miércoles de 17.00 a 21.30 (la cocina cierra a las 21.00)
- Reservas de mesas entre semana en nuestro servicio de ventas de 8.30 a 16.00, tel. 010 540 7500 o por correo electrónico [email protected]
- L: Sin lactosa, G: Sin gluten, M: Sin leche, V: Vegano, P: Contiene nueces
- Origen de la carne: s: Finlandia, e: UE, m: Fuera de la UE
- Nos reservamos el derecho a realizar cambios. Puede obtener más información sobre las porciones servidas y los alérgenos e intolerancias que contienen, así como sobre los ingredientes y productos, solicitándolo al personal. (Reglamento de la UE sobre información alimentaria n.º 1169/2011)
- Debido a las cenas reservadas con antelación, es posible que haya otras porciones disponibles. Consulte la disponibilidad con el camarero.
Sección 1
Entrantes
Sopa de temporada
Nombre original: Kauden keittoa
Caracoles con ajo
Nombre original: Valkosipulietanoita
Sección 2
Ensaladas
Ensalada César
Nombre original: Caesarsalaatti
Ensalada de la finca
Nombre original: Kartanon salaatti
Añade a tu ensalada
Nombre original: Lisää salaattiisi
Sección 3
Platos principales
Risotto de setas de abeja
Nombre original: Kantarellirisottoa
Hamburguesa de ciervo de la finca
Nombre original: Kartanon hirviburgeri
Pollo con queso de cabra
Nombre original: Vuohenjuustobroileria
Salmón ahumado
Nombre original: Savustettua lohta
Ternera de la finca
Nombre original: Kartanon härkä
Sección 4
Postres
Fondant de chocolate, helado de vainilla
Nombre original: Suklaafondantti, vaniljajäätelö
Tarta de queso, salsa de frambuesa
Nombre original: Juustokakkua, vadelmakastiketta
Helado de vainilla
Nombre original: Vaniljajäätelö
Sorbet del día
Nombre original: Päivän sorbetti