Menú indexado
Stallgården menu
Explora platos, precios y secciones antes de visitar.
Menús y paquetes
- Ukens 3 retter Pakke med 3 retter
- 795 NOK
- Ukens 5 retter Pakke med 5 retter
- 995 NOK
Información del menú
Consulta el menú del restaurante para obtener toda la información. Contacta directamente con el restaurante para consultas sobre alérgenos y necesidades alimentarias.
Ver el menú original del restaurante ↗- Allergener: G = Gluten, L = Laktose, Sk = Skalldyr, F = Fisk, B = Bløtdyr, E = Egg, P = Peanøtter, N = Nøtter, So = Soya, Se = Selleri, Sen = Sennep, Ses = Sesamfrø, Lu = Lupin, Su = Sulfitt
- Barnemeny: Halv porsjon – halv pris
Sección 1
Forretter
Carpaccio av saltbakte beter
Haukeli Chevre, hasselnøtter, bringebærvinaigrette. Allergener: Su, L, N
179 NOK
Åpen kamskjell ravioli
Blåskjell, julienne, ørretrogn, safranveloute. Allergener: G, E, L, Sk, B, Se, F
235 NOK
Skogsoppsuppe med Guiness
Fenalår fra Hardanger, røkt rømme. Allergener: G, L, E, Se, Su
185 NOK
Storfetartar
Västerbottenost, syltet sopp, soppemulsjon, cornflakes. Allergener: E, L, Su
219 NOK
Gingravet laks
Hytteost, grønn vichyssoise, sennepsfrø. Allergener: F, L, Su
195 NOK
Sección 2
Hovedretter
Côtes de boeuf 800 gr.
Passer for 2-3 personer. Dagens tilbehør, minimum 45 minutter ventetid. Allergener: L, Su
1295 NOK
Yakatori grillet Breiflabb
Pac Choy, gnocchi, kimchiskum. Allergener: G, L, F, Su, Ses
435 NOK
Glasert sellerirot
Gresskar, brunet smør, soppfrikasse. Allergener: L, Su
329 NOK
Indrefilet av Storfe
Oksehaleragu, selleripure, peppersaus og potetterte. Allergener: L, Su, Se
485 NOK
Rådyrplomme
Kålvekster, lokal shitake, einebærdemi, potetterte. Allergener: Su, L
495 NOK
Dekonstruert porchetta
Artisjokk, kyllingskinn, potetpure, cidersaus. Allergener: Su, L
495 NOK
Hjemmelaget Papardelle
Braisert kalveskank, tomatsaus, gremolata. Allergener: E, L, G, Su, Se
215 NOK
Sección 3
Småretter og Klassikere
Spicebag
Dirty curly fries, kylling, løk, jalapenosaus. Allergener: E, L, Su
179 NOK
Svinaktig god toast
Svineknoke, jalapeno, 4 oster. Allergener: G, E, L
189 NOK
Kaarage sandwich
Koreansk fritert kylling, kimchislaw og brioche. Allergener: G, L, E, So, Ses
239 NOK
Stallgårdens Burger
Baconjam, cheddar, salat, tomat, sylteagurk og trailerdressing, pommes frites. Allergener: G, E, L, Su
289 NOK
Reuben Sandwich
Pastrami av brisket, sauerkraut, dressing, Gryere. Allergener: G, E, L, Su, F
279 NOK
Sivs partyplatter
Kyllingklubber, mozarella poppers, løkringer og dip. Allergener: G, L, Su
Liten: 190 Stor: 380 NOK
Spekemat fra Ask Gård
Et utvalg av skinke, spekepølse og ost. Dagens tilbehør. Allergener: G, L, Su, N
Alternativ 1: 259 Alternativ 2: 385 NOK
Sección 4
Barnemeny
Kylling nuggets
Pommes frites. Allergener: G, E
95 NOK
Fiskefingre
Pommes frites. Allergener: E
95 NOK
Barneburger
Pommes frites. Allergener: G
119 NOK
Pasta med kjøttsaus
Allergener: G, Se, E
95 NOK
Pannekaker
Jordbærsyltetøy. Allergener: G, E
95 NOK
Sección 5
Desserter
Tilslørte stalljinter
Eplekompott, mascarponekrem, krønsj, krydderis. Allergener: G, L, E
179 NOK
Gresskar mille-feuille
Gresskarkrem, kjerner, sorbet. Allergener: L, E, G
179 NOK
Brunost Crème brûlée
Ha.på krem, solbær fra Mølstad. Allergener: L, E
185 NOK
Sjokosjokk
Plommer, yoghurtsorbet. Allergener: L, E, G
195 NOK
Søtt til kaffen
3 små søte fristelser
99 NOK