Loong Sching

Husets Special

Kycklingspett i jordnötssås — Chicken satay sticks with peanut sauce

Stekt regnbågsforell med stark sås eller sötssursås — Fried salmon-trout with hot or sweet & sour sauce

Stekta Loong Sching räkor i barbecuesås — Fried king prawns in barbecue sauce

Stekta Loong Sching räkor i vitlökssås — Fried king prawns with vegetables in garlic sauce

Oxfiléer i barbecuesås på gjutjärnsplatta — Fillets of beef in barbecue sauce with rice or french fries

Oxfiléer med béarnaise sås — Fillets of beef with béarnaise sauce with rice or french fries

Stekt anka med kinesisk svamp och bambuskott i szechuan sås — Fried duck with Chinese mushroom & bamboo shoots in szechuan sauce

Ma-po tofu — Minced pork with tofu, shrimp and chinese mushroom

Knaperfriterad fläskfilé i äkta kinesisk sötssursås — Crispy deep fried fillets of pork in traditional sweet & sour sauce

Tre Små Rätter eller Fyra Små Rätter

Biff med bambu, friterade räkor, kyckling i currysås, Friterade bananer med glass

Biff med bambu, friterade räkor, friterad fläsk i sötssursås, Friterade bananer med glass

Förrätter & Soppa

Räkkchips — Prawn crackers

Vårrulle — Spring roll

Kinesisk sallad — Chinese salad (chicken, ham, shrimps)

Grönsakssallad — Green salad

Kycklingsoppa — Chicken soup

Loong Sching soppa — Loong Sching soup

Tre ingrediensers soppa — Three ingredients soup (chicken, ham, shrimps)

Soppa med räkor och bambu — Soup with shrimps and bamboo shoots

Wonton soppa — Wonton soup

Majssoppa — Sweet corn soup

Tomat soppa — Tomato soup

Lycklig soppa — Happy soup

Kyckling

Stekt kyckling med champinjoner — Fried chicken with mushrooms

Stekt kyckling med ananas — Fried chicken with pineapple

Kyckling i soyasås — Chicken with soy sauce

Kyckling i curry sås — Chicken with curry sauce

Stekt kyckling med grön paprika — Chicken with green pepper

Stekt kyckling med grönsaker — Fried chicken with vegetables

Stekt kyckling med jordnötter i kryddad sås — Fried chicken with peanuts in hot sauce

Stekt kyckling med cashewnötter och grönsaker — Fried chicken with cashew nuts and vegetables

Friterad kyckling i bitar — Deep fried chicken (with sweet & sour, curry or hot sauce)

Stekt kyckling med bamboo — Fried chicken with bamboo shoots

Stekt kyckling med räkor och grönsaker — Fried chicken and prawns with vegetables

Anka

Friterad anka — Deep fried duck (with sweet & sour, curry or hot sauce)

Friterad anka med soyasås — Deep fried duck with soya

Friterad anka med ananas — Deep fried duck with pineapple

Fisk & Bläckfisk

Friterad fisk med grönsaker i soyasås — Fried fish and vegetables in soya sauce

Stekt bläckfisk med grönsaker — Fried squid with vegetables

Friterad bläckfisk — Deep fried squid (with sweet & sour, curry or hot sauce)

Friterad fisk i sötssur sås — Deep fried fish with sweet & sour sauce

Stekt bläckfisk med starkt kryddad sås — Fried squid with hot sauce

Havets frukter — Sea food (shrimps, squid, fish and vegetables)

Räkor

Friterade kinesiska räkor — Deep fried Chinese prawns

Friterade kinesiska räkor med grönsaker i soyasås — Deep fried Chinese prawns with vegetables

Friterade kinesiska räkor i sötssur sås — Deep fried Chinese prawns with sweet & sour sauce

Friterade kinesiska räkor i curry sås — Deep fried Chinese prawns with curry sauce

Friterade kinesiska räkor i starkt kryddad sås — Deep fried Chinese prawns with hot sauce

Stekta räkor med cashewnötter och grönsaker — Fried prawns with cashew nuts and vegetables

Stekta räkor med grönsaker — Fried prawns with vegetables

Stekta räkor i tomatsås — Fried prawns with tomato sauce

Fläsk

Stekt fläsk med bambu — Fried pork with bamboo shoots

Stekt fläsk med champinjoner — Fried pork with mushrooms

Stekt fläsk med grönsaker — Fried pork with vegetables

Stekt fläsk med grön paprika — Fried pork with green pepper

Friterad fläsk — Deep fried pork (sweet & sour, curry or hot sauce)

Chop suey de luxe — Chop suey de luxe (chicken, pork, shrimps, ham, squid)

Biff

Stekt biff med grön paprika — Fried beef with green pepper

Stekt biff med bambu — Fried beef with bamboo shoots

Stekt biff med purjolök och bambu — Fried beef with leeks and bamboo shoots

Stekt biff med lök — Fried beef with onions

Stekt biff med tomatsås — Fried beef with tomato sauce

Stekt biff med grönsaker — Fried beef with vegetables

Stekt biff i currysås — Fried beef with curry sauce

Omelett

Skinkomelett med bambu och champinjoner — Ham omelet with bamboo shoots and mushrooms

Kycklingomelett med bambu och champinjoner — Chicken omelet with bamboo shoots and mushrooms

Räkkomelett med bambu och champinjoner — Shrimps omelet with bamboo shoots and mushrooms

Stekt Ris

Stekt ris med skinka — Fried rice with ham

Stekt ris med räkor — Fried rice with shrimps

Stekt ris med kyckling — Fried rice with chicken

Stekt ris special — Fried rice (ham, shrimps, chicken)

Nasigoreng — Nasigoreng

Nudlar & Vegetarisk

Stekta nudlar med räkor — Fried noodles with shrimps

Stekta nudlar med kyckling — Fried noodles with chicken

Stekta nudlar special — Fried noodles (ham, shrimps, chicken)

Vegetariskt

Stekta grönsaker med cashewnötter — Fried vegetables with cashewnuts (with rice)

Stekt och friterad tofu med grönsaker — Fried beancurd with glass noodles and vegetables

Vegetariska skatter med tofu — Fried miced vegetable dice, beancurd and cashewnuts

Stekt tofu med tomat och lök — Fried beancurd with tomato and onion

Kryddig tofu med kinesiska svamp — Spicy beancurd with Chinese mushrooms

Loong Sching Middag

Vårrulle, kycklingsoppa, biff med purjolök, dessert — Spring roll, chicken soup, beef with leeks, dessert

Vårrulle, kycklingsoppa, friterade kinesiska räkor, dessert — Spring roll, chicken soup, deep fried Chinese prawns, dessert

Vårrulle, kycklingsoppa, friterad anka med soyasås, dessert — Spring roll, chicken soup, deep fried duck with soy sauce, dessert

Vårrulle, kycklingsoppa, stekt kyckling med cashewnötter, dessert — Spring roll, chicken soup, fried chicken with cashew nuts, dessert

Vårrulle, kycklingsoppa, friterad fläsk i sötssur sås, dessert — Spring roll, chicken soup, deep fried pork sweet&sour sauce, dessert

Dessert

Friterade bananer — Deep fried banana

Friterade bananer med glass — Deep fried banana with ice cream

Friterad ananas — Deep fried pineapple

Friterad ananas med glass — Deep fried pineapple with ice cream

Glass med chokladsås — Ice cream with chocolate sauce

Friterad glassrulle — Deep fried ice cream roll

Banana split — Banana split

Barnmeny (För Barn Under 12 År)

Stekt kyckling med champinjoner — Fried chicken with mushrooms

Stekt kyckling med grönsaker — Fried chicken with vegetables

Friterad kyckling med pommes frites eller ris — Deep fried chicken with French fries or rice

Stekt biff med bambu — Fried beef with bamboo shoots

Köttbullar i soyasås — Meatballs with soya sauce

Köttbullar i soyasås med nudlar — Meatballs with soya sauce with noodles

Friterad bläckfisk — Deep fried squid

Friterade kinesiska räkor — Deep fried Chinese prawns