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Henny's Restaurant & Events

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Italialainen · Sushi

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Osat
16
Ruokalajit
101
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3 - 49.9 EUR

Hamburg · DE

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Menu-paketti

HENNY'S BENTO Henny's Roll, Hot Hot Hot Roll, Sashimi vom Lachs, Tuna-Ebi und Surimi
33.5 EUR / für 1 Person
CAIO'S BENTO Thuna, Lachs & Avocado Nigiri mit Kimchi Sesam und Frischkäse Topping, Crunchy Chicken Roll, Tempura-Garnelen-Roll mit Lachs Topping und Shiso Kresse
36.5 EUR / für 1 Person
MATTEO'S BENTO Tataki Thuna Sashimi, Tataki Lachs Sashimi, Avocado Nigiri, Surf & Turf Roll und Tempura-Garnelen-Roll mit Paprika Topping
39.5 EUR / für 1 Person
SUSHI ÜBERRASCHUNGSPLATTE Lassen Sie sich von unserem Sushi-Koch überraschen, der Ihnen eine gelungene Auswahl unserer Sushi-Spezialitäten zusammenstellt.
89 EUR / für 2 Personen
Henny's Tipp 1 kg frische Garnelen vom Grill (ohne Schale) mit Aioli Dip und geröstetem Chiabatta
69.5 EUR / 1 kg

Lisävalinnat

SAUCEN Zu den Wurstspezialitäten: Wasabi-Sahne-Meerrettich, Senf-Dill-Sauce, Honey-Mustard Sauce, Orangen-Senf-Sauce Koskee: WURSTSZIALITÄTEN AUS HAMBURGER METZGEREI
BEILAGEN Zu den Wurstspezialitäten: Berglinsengemüse mit Rucola & Speck, Rieslingkraut mit Schnittlauch, Krautsalat mit feinem Speck, Gurken-Kartoffelsalat Koskee: WURSTSZIALITÄTEN AUS HAMBURGER METZGEREI

Menuinformaatio

  • Zu unseren Wurstspezialitäten reichen wir Ihnen jeweils eine Sauce und eine Beilage
  • Allergene & Zusatzstoffe: 1 Weizen / 2 Fisch / 3 Krebstiere / 4 Schwefeldioxide und Sulfite / 5 Sellerie / 6 Milch und Laktose / 7 Sesamsamen / 8 Mandeln / 8.2 Walnüsse / 8.9 Pinie / 9 Eier / 10 Lupinen / 11 Senf / 12 Soja / a Farbstoff / d Geschmacksverstärker / e geschwefelt / g gewachst / h Süßungsmittel/Phenylalanin / i Phosphat / j coffeinhaltig / k chininhaltig

Osa 1

Henny's Menü I

3 kohdetta

Kartoffelsüppchen mit Schnittlauch und Croutons

Allergene: 5,9,d

46.5 EUR

Gebratenes Zanderfilet auf Rahmsauerkraut mit Speck, Morchelsauce und Kartoffelschaum

Allergene: 1,4,5,6,d

46.5 EUR

Hamburger Rote Grütze mit Vanilleeis

Allergene: 1,6,9

46.5 EUR

Osa 2

Henny's Menü II

3 kohdetta

Spicy Thunfischtartar auf Avocadosalat und Kartoffelrösti

Allergene: 1,2,6,7,12

49.5 EUR

Geschmorte Kalbsbäckchen auf getrüffeltem Spitzkohl á la crème und Kartoffelschaum

Allergene: 1,4,5,6,d

49.5 EUR

Italienisches Tiramisu mit frischen Früchten

Allergene: 1,4,6,8,9

49.5 EUR

Osa 3

Henny's Oktoberfest Spezial

7 kohdetta

2 Münchner Weisswurstl

mit süßem Senf, Krautsalat und Brezel. Allergene: 1,4,5,6,d

14.9 EUR

Käsespätzle

mit Röstzwiebeln, geschmolzenem Bergkäse und kleinem Gurkensalat. Allergene: 1,4,5,6,d

17.9 EUR

Nürnberger Rostbratwürste

auf Sauerkraut, Kartoffelpüree und Bratensauce. Allergene: 1,4,5,6,d

18.9 EUR

Laugen-Leberkäse Burger

mit Spiegelei, Krautsalat, süßem Senf und Pommes Frites. Allergene: 1,4,5,6

19.8 EUR

Schweine-Krustenbraten

auf Dunkelbiersauce, Bayrisch Kraut und Kartoffelknödel. Allergene: 1,4,5,6

23.9 EUR

Lauwarmer Apfelstrudel

mit Rosinen und Vanillesauce. Allergene: 1,6,9

12.9 EUR

Hausgemachter Kaiserschmarrn

auf Kirschkompott und Vanillesauce. Allergene: 1,6,9

14.9 EUR

Osa 4

Ab 2 Personen - Am Tisch Tranchiert

2 kohdetta

Chateaubriand (ca. 400 g)

Für 2 Personen. Zubereitungszeit ca. 30 min. mit Waldpilzen, Speckbohnen, zweierlei Saucen, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln. Allergene: 1,4,5,6,9,d. Preis pro Person.

49.9 EUR

Australisches Tomahawk (ca. 1000 g mit Knochen)

Für 2 Personen. Zubereitungszeit ca. 45 min. mit Speckbohnen, Waldpilzen, zweierlei Saucen, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln. Allergene: 1,4,5,6,9,d. Preis pro Person.

49.9 EUR

Osa 5

SUSHI STARTER

7 kohdetta

JUNGER BLATTSPINAT

mit einer süßwürzigen Teriyaki- und Sesamsauce

15.5 EUR

THUNFISCHFILET & AVOCADO

in einer leichten Sauce aus Crème fraîche und Kaviar

17.5 EUR

LACHS & AVOCADO

in einer leichten Sauce aus Crème fraîche und Kaviar

16.5 EUR

EDAMAME

Soja Bohnen

11 EUR

EDAMAME SPICY

Soja Bohnen, scharf

11.9 EUR

GEBACKENE GARNELE

in Tempurateig mit Sweet-Chili Dip (1.Stk.)

4.5 EUR

VEGGIE TEMPURA MIX

buntes Gemüse in Tempura Teig mit Chili Mayonnaise

14.9 EUR

Osa 6

WARME SPECIAL ROLLS

9 kohdetta

VEGI TEMPURA ROLL

grüner Spargel, Gurke und Avocado (5 Stk.)

16 EUR

HENNY ROLL

Tempurariesengarnele mit Avocado und Surimi (5 Stk.)

19 EUR

HOT HOT HOT ROLL

mit gebackenem Peperoncino und Surimi-Tuna umwickelt, scharf (5 Stk.)

18 EUR

CHICKEN TERIYAKI ROLL

mit gebratenem Chicken, Surimi und Gurke (5 Stk.)

18 EUR

MASTER ROLL

mit Tuna, Frischkäse, Avocado, Rogen und Sesam im Tempurateig gebacken (5 Stk.)

18 EUR

SPICY TUNA ROLL

mit pikantem Tunatatar, Avocado und Gurke im Tempurateig gebacken (5 Stk.)

18 EUR

CAIO'S ROLL

gebackene Garnele, Gurke, Avocado und Lachs Topping (5 Stk.)

18 EUR

SURF & TURF ROLL

Surimi gebacken, Gurke, Avocado und Roastbeef Topping (5 Stk.)

19.9 EUR

CHEF ROLL

Rinderfilet in Tempura, Surimi, Avocado und frischem Trüffel umwickelt (5 Stk.)

19.9 EUR

Osa 7

WURSTSZIALITÄTEN AUS HAMBURGER METZGEREI

5 kohdetta

LAMMBRATWURST

2 Stk. / 4 Stk.

2 Stk.: 7 4 Stk.: 13.5 EUR

CHILLI-KRAINER AUS DEM KESSEL

2 Stk. / 4 Stk.

2 Stk.: 7 4 Stk.: 13.5 EUR

KÄSE-KRAINER

2 Stk. / 4 Stk.

2 Stk.: 7 4 Stk.: 13.5 EUR

FENCHEL-SALSICCIA

2 Stk. / 4 Stk.

2 Stk.: 7 4 Stk.: 13.5 EUR

REGENSBURGER GRILLBRATWURST

2 Stk. / 4 Stk.

2 Stk.: 7 4 Stk.: 13.5 EUR

Osa 8

SUPPEN

3 kohdetta

KARTOFFELSÜPPCHEN

mit Schnittlauch und Croutons

11.9 EUR

KLARE OCHSENSCHWANZBRÜHE

mit Gemüsejulienne

11.9 EUR

AUFGESCHÄUMTES HUMMERCRÈMESÜPPCHEN

mit Estragon

14.5 EUR

Osa 9

SALATE & BOWL

4 kohdetta

GRÜNER GEMISCHTER SALAT MIT RINDERFILETSPITZEN

getrockneten Tomaten, gemischten Pilzen und Balsamicodressing

24.9 EUR

SUSHI BOWL

mit Edamame, Kürbis, Karotte, Avocado, Teriyaki-Mayonnaise und Reis

Teriyaki Chicken: 18.5 Crispy Shrimp: 20.5 Thuna Sashimi: 22.5 EUR

SURF & TURF-SALAD

Saisonaler Salat mit Riesengarnelen, Rinderfiletscheiben, Parmaschinken, Oliven, getrockneten Tomaten und Parmesan

29.5 EUR

CAESAR SALAD

mit knackigem Römer-Salat, gerösteten Croutons und Grana Padano

16 Hähnchenbrust: 9.9 Garnelen: 13 Rinderfiletspitzen: 17 EUR

Osa 10

Vorspeisen

8 kohdetta

Hausgemachter Gurkensalat

Klein / Groß

Klein: 4.5 Groß: 7.5 EUR

Carpaccio und Gebratenes vom Rind

mit Limonenöl, Rucola und Parmesan

18.5 EUR

Vitello Tartufo

dünne Kalbsbratenscheiben mit getrüffelter Thunfischcrème und Kapern

18.5 EUR

Burrata in Parmaschinken

auf Rucolasalat mit geschmolzenen Kirschtomaten, Oliven und altem Balsamico

17.9 EUR

Crispy King Prawns

mit Kimchi Sesam, Spicy Barbecue Sauce und Shiso Kresse

18.5 EUR

Gebackener Ziegenkäse

auf sommerlichem Salat mit Riesengarnelen, Limonen-Crème-Fraîche und Pesto

19 EUR

Henny's Beef Tatar

mit Rucola und Limonen-Trüffelschmand

Vorspeise 90g: 18 Hauptgang 180 g + Pommes: 27 EUR

Spicy Thunfischtatar

auf Avocadosalat und Kartoffelrösti

22.5 EUR

Osa 11

Hamburger Klassiker

6 kohdetta

Senfeier

mit Rahmspinat, Dijon-Sensauce und Kartoffelschaum

19.5 EUR

„Himmel & Erde“

Blutwurst mit Apfelkompott, Jus und Kartoffelpüree

21 EUR

Henny's Spezial Burger

mit Angus Bratling, Pfeffersauce und Trüffelpommes mit Ketchup & Mayo

24 EUR

Königsberger Klopse

mit Kapernsauce, Speckbohnen und Kartoffelstampf

26 EUR

Hausgemachte Rinderroulade

auf Speckbohnen und Kartoffelschaum

26.5 EUR

Hausgemachtes Sauerfleisch

im Glas serviert mit Remouladensauce und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

19.9 EUR

Osa 12

Hausgemachte Pasta

4 kohdetta

Penne

mit Basilikum, Büffelmozzarella und pikanter Tomatensauce

19.9 EUR

Steinpilzrisotto

mit gebratenen Rinderfiletspitzen, Rucola und Parmesan

26.5 EUR

Trüffeltagliatelle im Parmesannest

mit Butter-Parmesansauce und frischem Alba-Trüffel

Klein: 27.5 Hauptgang: 34.5 EUR

Spaghetti mit Black Tiger-Garnelen

mit gebratenen Steinpilzen und Tomaten, leicht pikant

29.5 EUR

Osa 13

Frisch aus dem Meer

8 kohdetta

Gebratenes Dorschfilet

Auf Blattspinat, Senfsauce und frischen Dillkartoffeln

32 EUR

Hamburger Pannfisch

Mit frischen Gemüestreifen und Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck

32 EUR

Gebratenes Zanderfilet

Auf Rahmsauerkraut mit Speck, Morchelsauce und Kartoffelschaum

34.5 EUR

Gebratenes Lachsfilet

Auf gratiniertem grünen Spargel, Hummerschaum und getrüffelter Kartoffelpüree

34.5 EUR

Black Pepper Thuna vom Grill

Mit Trüffelsauce und Auberginenchips auf getrüffelter Kartoffelschaum

36.5 EUR

Henny's Garnelenpfanne

Mit mediterranem Gemüse, geröstetem Ciabatta und hausgemachtem Dip

44.5 EUR

Garnelen „A la Henny's“

Aglio olio mit Oliven und Knoblauch, pikant gewürzt, dazu Beilagensalat, geröstetes Ciabatta und dreierlei Dip

42.5 EUR

Kutterscholle „Finkenwerder Art“

Mit Speckstippe und Kartoffel-Gurkensalat

34 EUR

Osa 14

GRILLSPEZIALITÄTEN - U.S. Creekstone Farm

21 kohdetta

RUMPSTEAK

Allergene: 1,4

42.5 EUR

RIBEYE STEAK

Allergene: 1,4

44.9 EUR

FILETSTEAK

Allergene: 1,4

45.5 EUR

DRY AGED T-BONE STEAK

Allergene: 1,4

49.5 EUR

Gurkensalat

Allergene: a,c

4.5 EUR

Gemischter Salat

Allergene: 1,9,11,c

4.5 EUR

Tomatensalat

Allergene: 1,9,11,c

4.5 EUR

Kleiner Rucolsalat

Allergene: 1,9,11,c

6.5 EUR

Blattspinat in Olivenöl

6 EUR

Speckbohnen

Allergene: 6

6 EUR

Grillgemüse

7 EUR

Getrüffelter Spitzkohl

Allergene: 1,6

8 EUR

Gebratene Waldpilze

8.9 EUR

Kartoffelpüree

Allergene: 6

5 EUR

Pommes Frites

6 EUR

Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln

6.5 EUR

Trüffel Pommes

Allergene: 6

9 EUR

Sauce Bearnaise

Allergene: 1,6

4 EUR

Hausgemachte Kräuterbutter

Allergene: 6

3 EUR

Grüne Pfeffersauce

Allergene: 5,6,d

4 EUR

Cognacsauce

Allergene: 1,3,5,6,d

4 EUR

Osa 15

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

4 kohdetta

PASTA

mit Tomatensauce (Allergene: 1,d) oder in Butter-Parmesansauce (Allergene: 1,6,d)

12.5 EUR

KLEINES KALBSSCHNITZEL

mit Pommes Frites und Ketchup, Allergene: 1,9,a

15 EUR

HENNY'S BACKFISCH

mit Remoulade und Kartoffelschaum, Allergene: 1,2,6,d,c

16 EUR

KLEINE EISVARIATION

mit bunten Streuseln, Allergene: 1,6,9

9 EUR

Osa 16

AUS DER SÜSSEN ECKE

7 kohdetta

HAMBURGER ROTE GRÜTZE

mit Vanilleeis, Allergene: 1,6,9

10.9 EUR

ITALIENISCHES TIRAMISU

mit frischen Früchten, Allergene: 1,4,6,8,9

12.5 EUR

MASCARPONECRÈME

auf Erdbeerragout, Allergene: 1,6,9

13 EUR

CRÈME BRÛLÉE

mit Himbeersorbet, Allergene: 1,6,9

13.5 EUR

LAUWARMER SCHOKOLADENKUCHEN

mit Beerenkompott und Vanilleeis, Allergene: 1,6,8,9,12

15 EUR

GEBACKENES VANILLEEIS

im Marzipanmantel mit Beerenkompott, Allergene: 1,4,6,8,9

15 EUR

HENNY'S KÄSEVARIATION

mit Feigensenf und Sauerteigbrot, Allergene: 1,6,11

16 EUR

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Osoite

Hans-Henny-Jahnn-Weg 1, 22085 Hamburg, Hamburg, DE

Öppettider

Wir begrüßen Sie täglich ab 12 Uhr am schönen Mühlenkamp.

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Puhelin

040 20 76 99 50

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