LOKANTA TÜRKISCHE SPEZIALITÄTEN

Joghurtspeise mit Gurken, Kräutern und Knoblauch

Blätterteigröllchen mit Schafskäse gefüllt

Schafskäse gebacken mit Tomaten, Zwiebeln und Olivenöl

Gebackene Auberginen, Zucchini, Kartoffeln und Möhren mit Knoblauchjoghurtsauce

Kleine Auswahl von verschiedenen Vorspeisen

Pürierte Kichererbsen mit Sesamöl und Knoblauch

Im Tontopf gebackene Garnelen mit Chili, Knoblauch und Olivenöl

Lammgeschnetzeltes auf frischem Blattspinat mit Knoblauchjoghurtsauce

Gegrillte Lammfleischscheiben auf geröstetem Fladenbrot, serviert mit einer Knoblauch-, Joghurt-, Tomatensauce

Gegrillte Lammsteaks von der Keule mit gebratenen Kartoffelecken

Geschmortes Rindfleisch mit Zwiebeln, Pflaumen, Mandeln und Joghurtsauce

Lammgeschnetzeltes mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in der Blechpfanne geschmort

Hackfleischbällchen auf gewürztem und in Butter geröstetem Fladenbrot mit Joghurtknoblauch- und Tomatensauce

Verschiedene Fleischsorten vom Grill, auf Wunsch auch für mehrere Personen

Marinierte Lammfleischspieße gegrillt, auf gebackenem Gemüse mit Joghurtsauce

Kleine Lammsteaks gefüllt mit Rinderpastrami auf knackigem Pfannengemüse

Lammgeschnetzeltes gegrillt mit Paprika, Zucchini, Zwiebeln, geröstetem Brot und Joghurtsauce

Marinierte Putenspieße gegrillt mit Paprika, Zwiebeln und Tomate

Geschmortes Hähnchen mit Zwiebeln, Champignons und Joghurtsauce

Lammfleisch geschmort im Tontopf mit Aubergine, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch

Aubergine mit einer pikanten Hackfleischfüllung im Ofen gebacken

Hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit einer pikanten Hackfleischfüllung, darüber eine Knoblauchjoghurtsauce und Paprikaminzbutter

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Estragon-Senf und Kichererbsenreis

Frische Sardellen kross gebraten

Lachs, Garnelen und Wolfsbarsch mit Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Kräutern im Ofen gegart

Teigfladen mit Spinat, Käse und Tomaten im Ofen gebacken

Variationen von Gemüse mit Halloumi Käse am Spieß gegrillt

Frische Champignons, Auberginen, Zucchini, Kartoffeln und Möhren mit Käse überbacken

Zucchini und Tomaten gefüllt mit Schafskäsepüree in Tomatensoße, im Ofen gebacken

Hausgemachte Teigtaschen mit Spinat, Schafskäse und Walnüssen gefüllt, darüber eine Knoblauchjoghurtsauce und Paprikaminzbutter

Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Petersilie und Walnüssen verfeinert mit Olivenöl und Granatapfelsirup

Karamellisierte Feigen auf Vanilleeis

Hauchdünner Blätterteig mit einer Pistaziencreme gefüllt, warm aus dem Backofen

Gemischtes Eis – 3 Kugeln