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Menú de Taberna Pulpería Atarazana Ourense
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Menu-paketti
- Menú degustación CUATRO PLATOS - CUATRO VINOS (MARIDAJE DE DIEZ). Incluye pan y postre casero. 1. Zamburiñas / Vieirñas del Pacífico al aceite de ajo y perejil + D.O. Rías Baixas "Albariño" 2. Merluza o Ventresca de atún a la plancha + D.O. Ribeiro "Treixadura" 3. Tosta de pulpo á feira con queso San Simón da Costa (3º premio del público primavera 2014) + D.O. Valdeorras "Mencia" 4. Carrileras de cerdo ibérico al mencía con patatas y pimientos del piquillo (1º premio del público otoño 2015) + D.O. Ribera Del Duero "Tempranillo"
- 43 EUR / menú por persona - mesa completa
Menuinformaatio
- NO SE ADMITEN PAGOS POR SEPARADO
- PROHIBIDO EL CONSUMO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS AJENAS A ESTE ESTABLECIMIENTO
- REGLAMENTO UE Nº 1169/2011 | ESTABLECIMIENTO CON INFORMACIÓN DISPONIBLE EN MATERIA DE ALERGIAS E INTOLERANCIA ALIMENTARIA. SOLICITE INFORMACIÓN A NUESTRO PERSONAL
Osa 1
Bocadillos
Rodolfiño
Langostino empanado en harina de trigo y arroz con salsa agri dulce y yogur
2.2 EUR
Croquetas jamón ibérico
6 unidades, sin gluten
9.5 EUR
Croquetas de jamón ibérico
6 unidades
9.5 EUR
Croquetas de boletus
6 unidades
9.5 EUR
Croquetas de mejillón gallego
6 unidades
9.5 EUR
Croquetas de chipirón
6 unidades
9.5 EUR
Mix de 8 croquetas
2 unidades de cada
12.5 EUR
Mix de 12 croquetas
3 unidades de cada
18.5 EUR
Mix de 16 croquetas
4 unidades de cada
22.5 EUR
Empanada gallega
7 EUR
Tendal de rodolfiños
8 unidades
14.5 EUR
Osa 2
Ensaladas y verduras
Templada
Lechuga con queso de cabra, langostinos, zamburiñas a la plancha y gulas al ajillo
18.5 EUR
Tomate con ventresca de bonito
17.5 EUR
Tomate
10 EUR
Mixta
12.5 EUR
Casa
Tomate, lechuga y cebolla
8 EUR
Aguacate y mango
Tomate, lechuga, aguacate, mango y salmón
18.5 EUR
Espinacas trigueros a la plancha
11.5 EUR
Pimientos de Padrón
Solo temporada
10 EUR
Pimientos de Arnoia - Oimbra
Solo temporada
10 EUR
Osa 3
Pulpo
Á feira
Pulpo al estilo tradicional
17.5 EUR
Cachelos
Patatas gallegas al vapor
3.2 EUR
A la plancha
Pulpo gallego a la plancha acompañado de patatas al vapor
18.5 EUR
Tosta de pulpo
Pan de pueblo con queso San Simón da Costa y pulpo á feira
6.5 EUR
Osa 4
Mariscos
Zamburiñas / Vieirñas del Pacífico a la plancha
Argopecten Purpuratus con aceite de oliva virgen, ajo y perejil
18.5 EUR
Navajas a la plancha
18.5 EUR
Langostinos a la plancha
Pleoticus Muelleri
17 EUR
Osa 5
Embutidos y quesos
Cecina del Bierzo
20 EUR
Jamón ibérico
18.5 EUR
Tabla con quesos
Manchego mezcla, manchego viejo, San Simón y rulo de cabra con mermelada de frutos del bosque
16.5 EUR
Queso de Arzúa con salsa de pimientos rojos asados
13 EUR
Salmón noruego con queso de untar
16.5 EUR
Queso de Arzúa con anchoas
18.5 EUR
Osa 6
Pescados
Merluza a la plancha
Con patatas al vapor
20 EUR
Rapante a la plancha
Con patatas fritas
19 EUR
Plato estrella Atarazana
Ventresca de atún a la plancha acompañada de langostinos, zamburiñas / vieirñas del Pacífico a la plancha y patata panadera
28.5 EUR
1/2 plato estrella Atarazana
17.5 EUR
Osa 7
Especialidad en tejas
Zorza
Patatas y huevos camperos con...
15.5 EUR
Lomo de cerdo
Patatas y huevos camperos con...
15.5 EUR
Langostinos, zamburiñas y gulas
Patatas y huevos camperos con...
18.5 EUR
Entrecot de añejo
Patatas y huevos camperos con...
20.5 EUR
Solomillo de cerdo ibérico
Patatas y huevos camperos con...
20.5 EUR
Jamón ibérico
Patatas y huevos camperos con...
18.5 EUR
Croca de ternera gallega
Patatas y huevos camperos con...
19.5 EUR
Raxo de cerdo
Patatas y huevos camperos con...
15.5 EUR
Escalopines de ternera
Patatas y huevos camperos con...
17.5 EUR
Osa 8
Carnes
Chuletón de Ternera Gallega IGP
Según peso 100gr / 4,00 €
Hinta puuttuu
Carrileras de cerdo ibérico al menção con patatas y pimientos del piquillo
1º premio del público otoño 2015
17 EUR
Zorza con patatas
14.5 EUR
Escalopines de ternera gallega
Patatas y guarnición
16.5 EUR
Lomo de cerdo
Patatas y guarnición
14.5 EUR
Croca de ternera gallega
Patatas y guarnición
18.5 EUR
Entrecot de añejo
Patatas y guarnición
19.5 EUR
Solomillo de cerdo ibérico
Patatas y guarnición
19.5 EUR
Raxo de cerdo y patatas
14.5 EUR
Bandeja de chuletillas de cordero
16 unidades
37.5 EUR
1/2 bandeja de chuletillas de cordero
8 unidades
22.5 EUR
Osa 9
Bandeja de chuletitllas de cordero
Bandeja de chuletitllas de cordero
16 unidades
37.5 EUR
1/2 bandeja de chuletitllas de cordero
8 unidades
22.5 EUR
Osa 10
Nuestra cara más dulce
Flan de castañas
3º premio jurado otoño 2013
6.5 EUR
Arroz con leche
6 EUR
Natillas
5.5 EUR
Tarta de la abuela
6.5 EUR
Tarta de piña
6 EUR
Tarta fría de queso y mermelada de membrillo casero
6.5 EUR
Queso de Arzúa con membrillo
6.5 EUR
Tarta de Santiago
almendra
5 EUR
Tarta helada
4.5 EUR
Yogur
2.2 EUR
Helados artesanos
consultar sabores y alérgenos
6.5 EUR
Osa 11
Hacemos tu tarta de celebración. Consúltanos
PAN / PERSONA
1.2 EUR
PAN SIN GLUTEN
1.5 EUR