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MenuRoom / Sushi

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sumi.

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Sections
5
Plats
26
Prix issus de la source
4.2 - 24 EUR

Düsseldorf · DE

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Informations sur le menu

  • Alle Gerichte werden ohne Beilage serviert
  • Der Inhalt kann sich je nach Saison und Verfügbarkeit der Zutaten ändern. Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Informationen zum Personal.

Section 1

一品 Kleine gerichte

7 objets

atsu-age

Seidentofu, Myoga, Bonitoflocken

7.8 EUR

kaisou wasabi-ae

Bunten Algen, Bonitoflocken, Wasabi Dressing

8.6 EUR

roastbeef

Hochrippe (Ribeye), Japanische Steak Sauce

8.8 EUR

kyuri wakame suno-mono

Gurken, Wakame, Essigmarinade

5.2 EUR

hakusai asa-zuke

Chinakohl, Shio Kombu

4.8 EUR

hourenso goma-ae

Spinat, Sesam

4.8 EUR

edamame

4.8 EUR

Section 2

tempura

3 objets

tempura mori

Mix Tempura, Tentsuyu, Ingwer, Rettich

18.6 EUR

yasai tempura mori

Gemüse Tempura, Tentsuyu, Ingwer, Rettich

11.8 EUR

ebi tempura

Garnelen Tempura, Tentsuyu, Ingwer, Rettich

11.2 + weitere stück: 5.6 EUR

Section 3

frittierte

2 objets

tori kara-age

Mariniert-frittierte saftiges Hühnerfleisch

9.8 EUR

chicken nanban

Mariniert-frittierte saftiges Hühnerfleisch, Homemade Remoulade Nanban Sauce

10.8 EUR

Section 4

焼物 gegrillte speisen

8 objets

tsukune

Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Shiso, Zwiebel, Teriyaki. 1 Spieß (1st). Allergene: F, I, M.

4.2 EUR

teppan-yaki

Hochrippe (Ribroast), Spezielle jap. Grill Sauce, Rettich, Zwiebel, Soja. Allergene: I, M.

19.8 EUR

yaki-niku

Rinderlende (Sirloin), Yakiniku Sauce. Allergene: I, M, F.

18.6 EUR

negi-baka

Rinderzunge, Frühlingszwiebeln, Sesamöl, Zitrone. Allergene: I, M, F.

17.6 EUR

gyoza

Schweinefleisch, Spitzkohl, Yuzu Koshō. Allergene: F, I, M.

Groß (12st): 14 Klein (6st): 7 EUR

kamo roast

Barbarie Entenbrust, Wafu Sauce, Negi Miso. Allergene: I, M.

17.8 EUR

yakitori

Hühnerkeule "Yakitori"-Art, Frühlingszwiebeln. Allergene: F, I, M.

16.5 EUR

sake teriyaki

Lachs, "Teriyaki"-Art. Allergene: B, I, M.

15.2 EUR

Section 5

edomae sushi nigiri gemischte platte

6 objets

nigiri 6st

六貫, 24,00

24 EUR

maguro

本マグロ 二貫, Thunfisch, 2st, Allergene: B I M

Price missing

suzuki

スズキ, Wolfsbarsch, Allergene: B

Price missing

sake

鮭, Lachs, Allergene: B I M

Price missing

hotate

ホタテ, Jakobsmuschel, Allergene: N

Price missing

aka-ebi

赤海老, Rotgarnele, Allergene: C I M

Price missing

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