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Menú de La Taverna del Terra Gourmet
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Voici les informations de menu que nous avons pu lire. D'autres options peuvent être disponibles au restaurant. Des informations antérieures peuvent subsister pour les parties qui n'ont pas pu être mises à jour.
Forfait menu
- Menú Diario Precio 20,00€ / IVA incluido. Incluye 1 bebida por persona. S'applique à: Primeros, Segundos, Postres, Bebidas del menú
- 20 EUR / persona
- Medio menú Precio 18€ / IVA incluido.
- 18 EUR / persona
Informations sur le menu
Consultez le menu du restaurant pour des informations complètes sur le menu. Contactez directement le restaurant en cas de questions sur les allergènes et les besoins alimentaires.
Voir le menu original du restaurant ↗- Terraza: suplemento del 10%
- No se puede compartir el menú
- Servicio de salsas: 1,20€
- Servicio de pan extra (por unidad): 1,20€
- Envases de plástico (comida para llevar): 0,60€
- Suplemento de 6€ al pedir un segundo plato de primero
- Lunes a Viernes: Menú diario 20€, IVA incluido · Menú para recoger 21€, IVA incluido.
- Sábado: Menú diario 25€, IVA incluido.
- Los días festivos el restaurante es a la carta, no hay menú.
- No se aceptan tickets RESTAURANT, SODEXO O CHEQUES GOURMET los sábados, domingos y festivos.
- La reserva siempre debe ser confirmada por el restaurante.
Section 1
Primeros
Crema de coliflor y su caviar con huevo poché y pan frito
Ensalada clásica de La Taverna con queso fresco y migas de atún
Parrillada de pequeñas verduritas a la plancha con salsa romesco
Timbal de judía fina con langostino, mango y vinagreta de mostaza
Huevos estrellados de gallinas camperas con patata lionesa y virutas de jamón
Pasta fresca “Gnochi” rellenos de queso con crema de parmesano y trufa
Estofado de alubión de granja con torrezno, morcilla y chorizo
Section 2
Segundos
Calamarcitos de playa a la plancha con salsa Kimchi y Quinoa Real
Lomo de morro de bacalao en suquet con setas de temporada y patata
Lubina asada estilo thai con crema de coco y almendra con berenjena ahumada
Cachopo de lomo de cerdo Duroc relleno de queso Gouda y jamón
Medallones de solomillo de lechón a la pimienta verde con arroz blanco salteado
Pechuguita de ave al cava con parmentier de patata
Entrecot de ternera con patatas fritas naturales y pimientos del Padrón
Section 3
Postres
Copa de cava con limón exprimido de Gandía
Timbal de mató con hilos de miel y frutos secos
Macedonia de frutas naturales
Yogurt natural con crujiente de cereales
Helado de turrón con anillo de crocant
Cazuelita de arroz con leche casero con canela en polvo
Section 4