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Menú de Como en Casa
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Informations sur le menu
- Ofrecen opciones sin gluten para celíacos.
Section 1
Platos de “cuchara”
Cocido blanco
Cocido de judías y calabaza
Cocido de coles
Cocido de hinojos
Cocido de acelgas
Cocido de cardos
Potaje de lentejas
Potaje de judías
Potaje de garbanzos con calabaza
Potaje de habas secas
Fabada asturiana
Potaje negro
Potaje de garbanzos con jibia
Potaje de bacalao y espinacas
Estofado de ternera
Estofado de conejo
Estofado de pollo
Estofado de cordero
Callos
Cazuela de fideos
Sopa de ajo
Sopa de picadillo
Section 2
Platos de “tenedor”
Macarrones boloñesa
Salsa para envoltinis
Envoltinis
Carne con tomate
Cerdo a la alpujarreña
Salchichas al vino
Espaguetis boloñesa
Espaguetis carbonara
Fricandó de ternera
Salsa de champiñones
Ensalada de pasta
Verduras asadas
Papas a lo pobre
Ensaladilla rusa
Ensalada de pimientos asados
Conejo al ajillo
Conejo cabañil
Ensalada cóctel
Salsa del pollo asado
Salsa rosa
Bacalao con tomate
Bacalao a la riojana
Bacalao gratinado
Tronco de lomo al horno
Filete de lomo con chanfaina
Ternera en salsa
Pollo al curry
Manitas de cerdo
Albóndigas
Croquetas de pollo
Fideuá
Habas con jamón
Caracoles en salsa
Pisto viudo
Pisto al horno
Arroz con pollo
Paella mixta
Salsa bechamel
Section 3