Le déjeuner du jour. Près de chez vous.

• Pljeskavica

  Torsdag 1 oktober. Med bearnaisesås, ajvar, gräddfil, rödlök och röstipotatis.

  145 kr

Menu récupéré 2026-09-29

• Indiska Pakoras

  Friterade grönsaksknyten, mynta- och vitlöksyoghurt, basmatiris. Veckans gröna.

  170 kr
• Spenat- och svartkålssoppa

  Hackat ägg. Veckans soppa.

  135 kr
• Friterad kolja

  Pepparrotscreme med räkor, färskost, citron, dill, kokt potatis. Veckans fängst.

  180 kr

Menu récupéré 2026-09-28

• Stekt gösfilé

  Med pepparrotssmör och hemlagad potatismos

  Prix manquant
• Biff a la Lindström

  Med stekt ägg och rödvinssås

  Prix manquant
• Ärtsoppa och pannkakor

  Med sylt-grädde

  Prix manquant

Menu récupéré 2026-09-28

• Stångs toast skagen

  pepparrot, picklad rödlök, stenbitsrom

  Prix manquant
• Dovhjortswallenbergare

  potatispuré, lingon, ärter, skirat smör

  Prix manquant
• BASILIKAGLASS

  jordgubb, mandel

  Prix manquant

Menu récupéré 2026-10-01

• Grilled pork

  Cabbage, aji queso fresca, sweet potato

  185 kr
• Grilled salmon

  Fermented chili butter, cauliflower, coriander potatoes

  195 kr
• Hash brown

  Frisée lettuce, green beans, grilled artichoke, cheese mayo

  185 kr

Menu récupéré 2026-09-30

• Skomakarlåda på pannbiff

  Torsdag. Purjolök, lök, bacon, rödvinssås & potatispuré

  145 kr
• Kungsflundra Grenoble

  Torsdag. Kapris, rödbetor, brynt smör & kokt potatis

  145 kr
• Chèvre chaud

  Veckans vegetariska. Smörstekta rödbetor & valnötter

  145 kr

Menu récupéré 2026-09-26

• Boeuf bourguignon

  Rökt sidfläsk, steklök, champinjoner, potatisstomp, saltgurka

  155 kr
• Torskfilé

  Bulgur, fänkål, ratatouille, saffransaioli

  155 kr
• Tofubiff

  Vegansk, svartabönor, bulgur, ratatouille, valnötter

  149 kr

Menu récupéré 2026-09-28

• The Meadow

  Duck, caramelised cream, fermented pepper, pressed cabbage. Two-course menu including soup with bread and churned butter, and coffee or tea with dessert.

  225 kr
• The Sea

  Pickled cucumber, cod, oak-barrel-aged matjes herring, chopped egg, brown butter foam. Two-course menu including soup with bread and churned butter, and coffee or tea with dessert.

  225 kr
• The Kitchen Garden

  Risotto with Amarone, pickled late-summer vegetables, Parmigiano Reggiano. Two-course menu including soup with bread and churned butter, and coffee or tea with dessert.

  225 kr

Menu récupéré 2026-09-30

• Kalvköttbullar

  Med gräddsås, lingonsylt, smörgåsgurka och potatismos.

  145 kr
• Laxgratäng

  Med vitvinssås, spenat och potatismos.

  145 kr
• Gulaschsoppa samt pannkakor

  Pannkakor med sylt och vispgrädde.

  145 kr

Menu récupéré 2026-09-28

• A-Kolgrillad kalventrecoté

  Med potatisgratäng och grönpepparsås

  159 kr
• B-Smörstekt spättafilé

  Med smörbrynta champinjoner och potatismos

  159 kr
• C-Pasta med räkor

  Med krabba, dill, zucchini och grädde

  159 kr

Menu récupéré 2026-09-28

• Vitellino alla Griglia

  CARNE. Tunna skivor av mellankalv ytterfilé grillade med rosmarin.

  159 kr
• Carbonara

  PASTA. Bacon, äggula, parmiggiano och svartpeppar.

  139 kr
• Pasta della Casa

  PASTA. Kalvkött, lök, grädde och parmiggiano.

  139 kr

Menu récupéré 2026-09-28

• Salmone Arrosto

  Vedugnsrostad lax, bakad potatis, gremolata, gröna bönor & citron

  160 kr
• Maccheroni alla Bolognese

  Maccheroni, kalvfärs, tomat, rödvin, örter, parmesan & olivolja

  150 kr
• Pizza alla Finferli

  Fior di latte, citroncrème fraiche, kantareller, pancetta & timjan

  150 kr

Menu récupéré 2026-10-01