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Menú de La Cigala del Sur
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- Los fines de semana y días festivos no se servirán bocadillos, hamburguesas, sandwich y perritos.
Section 1
ENTRANTES
SALPICÓN DE MARISCO
BOQUERONES EN VINAGRE
ENSALADILLA RUSA
SALMOREJO
PATATAS BRAVAS
PERLAS DE POLLO CON ROQUEFORT
TORTILLA DE PATATAS
BOLLO DE PAN
MAZAMORRA
Section 2
EMBUTIDOS
QUESO
QUESO EN ACEITE
Section 3
MARISCOS
GAMBAS COCIDAS
GAMBAS FRITAS
GAMBAS AL AJILLO
GAMBAS REBOZADAS
GAMBAS PLANCHA
MUSLOS DE CANGREJO
MEJILLONES RELLENOS
Section 4
ENSALADAS
CÉSAR
LECHUGA AL AJILLO
DE PIMIENTOS ROJOS
ESPECIAL DE LA CASA
MIXTA
MIEL Y MOSTAZA
Section 5
REVUELTOS
DE ESPÁRRAGOS
DE CHAMPIÑÓN
ESPECIAL DE LA CASA
DE HABITAS BABY
ALCACHOFAS SALTEADAS CON JAMÓN
Section 6
PEROLES DE PATATAS
PELOTÓN
CAMPERO
MARINERO
ESPECIAL
PISTO
Section 7
BERENJENAS
FRITAS
FRITAS CON MIEL DE CAÑA
Section 8
FLAMENQUINES
FLAMENQUÍN DE CERDO
FLAMENQUÍN DE QUESO
FLAMENQUÍN SERRANITO
FLAMENQUINES CARBONARA
FLAMENQUÍN DE POLLO
FLAMENQUÍN BANDOLERO
FLAMENQUÍN PATA NEGRA
FLAMENQUÍN ROQUEFORT
FLAMENQUÍN AMERICANO
FLAMENQUÍN RABO DE TORO
FLAMENQUÍN NORUEGO
FLAMENQUÍN QUESO PHILADELPHIA
FLAMENQUÍN ESPECIAL
Section 9
SAN JACOBO
SAN JACOBO DE CERDO
SAN JACOBO DE POLLO
SAN JACOBO SERRANITO
SAN JACOBO CIGALA
SAN JACOBO CACHOPO
SAN JACOBO CABRALES/PIQUILLO
Section 10
PESCADOS
FUENTE VARIADA DE PESCADO
BOQUERONES FRITOS
JAPUTA EN ADOBO
BACALAO
ROSADA FRITA
ROSADA PLANCHA
CALAMARES FRITOS
CALAMARES PLANCHA
SOLOMILLO DE MERLUZA
PEZ ESPADA PLANCHA
CHOCO PLANCHA
CABALLITOS DE MAR
CALAMAR FINO PLANCHA
Section 11
CARNES
CARNE DE VENADO EN SALSA
MANITAS DE CERDO
ALITAS DE POLLO
CHORIZO DE MATANZA DESMIGADO
CARRILLADA IBÉRICA
CALLOS
CARNE CON TOMATE
RABO DE TORO
PUNTAS DE SOLOMILLO
SOLOMILLO DE CERDO
PINCHOS DE CERDO O DE POLLO
LAGRIMITAS DE POLLO
PECHUGA DE POLLO PLANCHA O EMPANADA
ENTRECOT DE TERNERA
PLUMA IBÉRICA
PRESA IBÉRICA
SECRETO IBÉRICO
SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA
Section 12
SANDWICHS
YORK
QUESO
MIXTO
VEGETAL
Section 13
PERRITOS
SIMPLE
DOBLE
ESPECIAL
Section 14
CROQUETERÍA DE LA CASA
SURTIDO VARIADO DIEZ CROQUETAS
CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN
CROQUETAS CASERAS DE BACALAO
CROQUETAS CASERAS DE RABO DE TORO
CROQUETAS CASERAS DE SOLOMILLO PX
CROQUETAS CASERAS DE MERLUZA Y GAMBAS
SURTIDO GOURMET
Section 15
BOCADILLOS
MONTADITO DE LOMO
JAMÓN SERRANO
QUESO
CALAMARES
YORK Y QUESO
BACON
ATÚN
TORTILLA FRANCESA
TORTILLA DE PATATAS
LOMO
LOMO CON LECHUGA, TOMATE O QUESO
SERRANITO
PIEZA DE PAN
Section 16
POSTRES
ARROZ CON LECHE
FLAN
NATILLAS
TARTA DE TRES CHOCOLATES (TARRINA)
TARTA PIONONO
TARTA MUS DE QUESO (TARRINA)
TOCINO DE CIELO
TARTA ZANAHORIA
YOGURT CON TOCINO DE CIELO
TARTA SACHER
TARTA PORCIÓN QUESO, TRES CHOCOLATES
BOMBÓN ALMENDRADO
TARTA DE MANZANA
Section 17