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Menú de La Taverna del Terra Gourmet
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Set menus & packages
- Menú Diario Precio 20,00€ / IVA incluido. Incluye 1 bebida por persona. Applies to: Primeros, Segundos, Postres, Bebidas del menú
- 20 EUR / persona
- Medio menú Precio 18€ / IVA incluido.
- 18 EUR / persona
Menu information
See the restaurant’s own menu for full menu information. Contact the restaurant directly about allergens and dietary needs.
View the restaurant’s original menu ↗- Terraza: suplemento del 10%
- No se puede compartir el menú
- Servicio de salsas: 1,20€
- Servicio de pan extra (por unidad): 1,20€
- Envases de plástico (comida para llevar): 0,60€
- Suplemento de 6€ al pedir un segundo plato de primero
- Lunes a Viernes: Menú diario 20€, IVA incluido · Menú para recoger 21€, IVA incluido.
- Sábado: Menú diario 25€, IVA incluido.
- Los días festivos el restaurante es a la carta, no hay menú.
- No se aceptan tickets RESTAURANT, SODEXO O CHEQUES GOURMET los sábados, domingos y festivos.
- La reserva siempre debe ser confirmada por el restaurante.
Section 1
Primeros
Crema de coliflor y su caviar con huevo poché y pan frito
Ensalada clásica de La Taverna con queso fresco y migas de atún
Parrillada de pequeñas verduritas a la plancha con salsa romesco
Timbal de judía fina con langostino, mango y vinagreta de mostaza
Huevos estrellados de gallinas camperas con patata lionesa y virutas de jamón
Pasta fresca “Gnochi” rellenos de queso con crema de parmesano y trufa
Estofado de alubión de granja con torrezno, morcilla y chorizo
Section 2
Segundos
Calamarcitos de playa a la plancha con salsa Kimchi y Quinoa Real
Lomo de morro de bacalao en suquet con setas de temporada y patata
Lubina asada estilo thai con crema de coco y almendra con berenjena ahumada
Cachopo de lomo de cerdo Duroc relleno de queso Gouda y jamón
Medallones de solomillo de lechón a la pimienta verde con arroz blanco salteado
Pechuguita de ave al cava con parmentier de patata
Entrecot de ternera con patatas fritas naturales y pimientos del Padrón
Section 3
Postres
Copa de cava con limón exprimido de Gandía
Timbal de mató con hilos de miel y frutos secos
Macedonia de frutas naturales
Yogurt natural con crujiente de cereales
Helado de turrón con anillo de crocant
Cazuelita de arroz con leche casero con canela en polvo
Section 4