Dunya Restaurant

Kichererbsen-Mouse mit Sesampaste

Auberginen-Püree mit Paprika, Petersilie, Tomaten, Granatapfel & Zitrone

Walnuss-Chili-Creme

Mit Reis-Gemüse-Füllung

Frittierte Blumenkohl-Röschen mit Joghurt-Soße und geröstetem Fladenbrot

Petersilien-Salat mit Bulgur, Tomaten, Zwiebeln, Minze, Zitrone und Oliven

Teigtaschen mit Spinatfüllung

Hackfleisch-Bulgur-Bällchen mit Hackfleischfüllung (Lamm & Rind)

Kichererbsen-Mouse mit Lammfleischstückchen

Auberginen-Püree mit Sesampaste, Joghurt und Knoblauch

In Olivenöl gedünstete Kartoffelwürfel mit Koriander, Knoblauch, Chili und Zitrone

Frittierte Auberginen mit Joghurt-Soße und geröstetem Fladenbrot

Romana-Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Radieschen, Minze, Petersilie und geröstetem Fladenbrot an Granatapfel-Vinaigrette

Teigröllchen mit Käsefüllung

Teigtaschen mit Hackfleischfüllung (Rind)

Halbes Hähnchen, Basmati-Reis, Gemüse, Fadennudeln und Nüsse, dazu einen kleinen Bamia- oder Fasouliya-Eintopf und einen Beilagen-Salat

Lammhaxe & Basmati-Reis, dazu einen kleinen Bamia- oder Fasouliya-Eintopf und einen Beilagen-Salat

Okraschoten mit zart gekochtem Lammfleisch in feiner Tomatensoße, dazu Basmati-Reis

Herzhafter Basmati-Reis mit halben Hähnchen, dazu Joghurt-Gurken-Sauce und einen Beilagen-Salat

Basmati-Reis mit Lammhaxe, Lamm-Hackfleisch, Erbsen, Nüssen und Joghurt-Gurken-Sauce, dazu einen Beilagen-Salat

Lamm-Hackfleisch-Spieß nach syrischer Art mit gegrilltem Gemüse, Chilibrot und zwei Dips, dazu Reis oder Pommes

Lamm-Hackfleisch-Spieß nach irakischer Art mit gegrilltem Gemüse, Chilibrot und zwei Dips, dazu Reis oder Pommes

Hähnchen-Brust-Spieß mit gegrilltem Gemüse, Chilibrot, Salat und zwei Dips, dazu Reis oder Pommes

Gegrillte Hähnchen-Flügel mit gegrilltem Gemüse, Chilibrot, Salat und zwei Dips, dazu Reis oder Pommes

Tikkah-Spieß-Lamm, Kottelets, Shish-Tavuk-Spieß, Kafta-Spieß mit gegrilltem Gemüse, Chilibrot und zwei Dips, dazu Reis oder Pommes

Vier Tikkah-Spieße-Lamm, vier Kottelets, vier Shish-Tavuk-Spieße, vier Kafta-Spieße mit gegrilltem Gemüse, Chilibrot und zwei Dips, dazu Reis oder Pommes

Lamm-Hackfleisch-Spieß nach Art des Hauses, pikant gewürzt, mit gegrilltem Gemüse, Chilibrot und zwei Dips, dazu Reis oder Pommes

Lamm-Spieß mit gegrilltem Gemüse, Chilibrot, Salat und zwei Dips, dazu Reis oder Pommes

Lamm-Leber-Spieß mit gegrilltem Gemüse, Chilibrot, Salat und zwei Dips, dazu Reis oder Pommes

Fünf Lamm-Kottelets mit gegrilltem Gemüse, Chilibrot, Salat und zwei Dips, dazu Reis oder Pommes

Shawarma in arabischem Brot mit Gewürzgurken und Knoblauch-Creme

Shawarma, serviert mit Knoblauch-Creme, eingelegtem Gemüse, und Coleslaw dazu Pommes oder Reis

Sechs Stück Falafel, mit drei Dips, Salat, eingelegtem Gemüse, dazu Reis oder Pommes

Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Oliven, Karotten, Kürbiskerne, geröstetem Fladenbrot und Falafel, an Sesam-Joghurt-Dressing

Shawarma-Sandwich, serviert mit Knoblauch-Creme, eingelegtem Gemüse, Coleslaw und Pommes

Shawarma auf frittierten Kartoffelscheiben, mit gehackten Gewürzgurken, Tomaten und Shawarma-Soße, dazu Coleslaw, Knoblauch-Creme und Walnuss-Chili-Dip

Teigfäden mit Käsefüllung, Zuckersirup und Rosenwasser

Mozzarella-Grieß-Röllchen mit hausgemachter Sahne-Füllung und Pistazien garniert

Teigfäden mit Käsefüllung, Zuckersirup und Rosenwasser