Restaurant & Biergarten am Blauen Wunder Schillergarten

mit gerösteten Kürbiskernen

an Blattsalaten der Saison, Rote Bete, Birne und karamellisierten Walnüssen

Halbe Ente mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

mit Schnittlauchremoulade, Bratkartoffeln und kleinem gemischtem Salat

auf Blattspinat mit gehobeltem Parmesan

Laugenbrötchen mit gebratenem Leberkäse, Emmentaler Käse, süßem Senf, Gewürzgurke, roter Zwiebel, Pommes frites und Krautsalat

an Speckbohnen mit gebackenen Röstitalern

mit Pommes frites und Tomaten-Rucolasalat

auf Rieslingsoße mit glasierten Zuckererbsenschoten und Kartoffelpüree

Aus unserer hauseigenen Konditorei

mit Sauerrahm

mit Röstzwiebeln

mit Brezel und süßem Senf

mit hausgemachtem Kartoffelsalat

3 Spiegeleier auf hausgemachtem Kochschinken und frischem Treberbrot

mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

mit Pommes frites und Krautsalat

mit Emmentaler Käse, Gewürzgurke und roter Zwiebel

Heute: verschiedene hauseigene Wurst- und Schinkenspezialitäten, mit Emmentaler Käse, Butter und frischem Treberbrot

mit Spiegelei und Bratkartoffeln

mit BBQ-Soße, Gurkenrelish, Bacon und geräuchertem Gouda; mit Pommes frites und Krautsalat

mit Buttererbsen und Pommes frites

mit böhmischen Knödeln

mit Spiegelei und Kartoffelsalat