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BACÁN RESTAURANG & ROOFTOP menu
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セクション 1
Starters
Ceviche de Luxe
hamachifish, leche de tigre flavored with strawberry, roasted sweet potato cream, red onion, smoked avocado
価格なし
Dirty Fries
French fries, jalapeño, silver onion, manchego mayonnaise
価格なし
Hot Sticky Chicken
fried chicken, gochujang sauce, bean sprouts, sesame, sorrel
価格なし
Fried Dumplings (veg)
deep-fried tofustuffed dumplings, soybeans, nashipear compote, lemongrass broth
価格なし
Taco Bacán
tuna tartare, spicy mayo, trout roe, citrus pearls, togarashi
価格なし