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Menú de Europa Barbacoa
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Menyinformasjon
- Este establecimiento tiene a su disposición toda la información de cada plato que está en la carta. Si padece alguna intolerancia, no dude en consultar a nuestro personal.
Seksjon 1
Pica Pica
Ensaladilla rusa
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Aceitunas rellenas
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Aceitunas adobadas
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Patatas all i oli
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Patatas bravas
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Pinchitos morunos (ración)
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Croquetas caseras
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Calamares andaluza
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Sepia plancha troceada
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Mejillones a la marinera
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Mejillones al vapor
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Boquerones en vinagre
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Gambitas saladas
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Ración jamón ibérico de bellota
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Triángulos de queso Manchego Semicurado
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Triángulos de queso Manchego Puro de Oveja
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Seksjon 2
Ensaladas
Ensalada variada
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Ensalada Barbacoa
Cogollos, tomate, cebolla, zanahoria, atún, espárragos, huevo y aceitunas.
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Ensalada con queso de cabra
Lechugas variadas, cherrys, pasas, nueces, aceitunas y queso de cabra.
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Ensalada César
Pollo, dados de pan, lechuga, salsa César y parmesano.
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Picadillo de tomate
Tomate, cebolla, aceitunas y atún.
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Seksjon 3
Entrantes
Esqueixada de bacalao
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Piña o Melón con jamón de Bellota
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Escalivada
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Seksjon 4
Pasta y Huevos
Canelones caseros de carne
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Macarrones a la Italiana
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Spaghetti a la Carbonara
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Huevos estrellados con Jamón Ibérico
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Huevos estrellados con mi-cuit de Pato
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Seksjon 5
Arroces
Paella Marinera (ración)
Platos con 30 min. de elaboración. Para mínimo 2 personas. Precio por ración.
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Paella Mixta (ración)
Platos con 30 min. de elaboración. Para mínimo 2 personas. Precio por ración.
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Fideuá (ración)
Platos con 30 min. de elaboración. Para mínimo 2 personas. Precio por ración.
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Arroz negro (ración)
Platos con 30 min. de elaboración. Para mínimo 2 personas. Precio por ración.
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Seksjon 6
Carnes
Solomillo de ternera a la pimienta
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Solomillo de ternera al roquefort
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Entrecot de ternera a la pimienta
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Entrecot de ternera al roquefort
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Bistec de ternera a la plancha
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Lomo a la plancha
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Escalopa de pollo rebozada
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Seksjon 7
Nuestra Brasa
Hamburguesa mixta al plato
Todas nuestras carnes llevan guarnición.
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Solomillo de ternera
Todas nuestras carnes llevan guarnición.
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Entrecot de ternera
Todas nuestras carnes llevan guarnición.
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Costillas y medianas de cordero
Todas nuestras carnes llevan guarnición.
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1/2 Conejo
Todas nuestras carnes llevan guarnición.
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1/4 de Pollo
Todas nuestras carnes llevan guarnición.
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Butifarra de Vic con judías
Todas nuestras carnes llevan guarnición.
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Secreto Ibérico a la brasa
Todas nuestras carnes llevan guarnición.
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Parrillada Individual
Pollo, conejo, butifarra y cordero. Todas nuestras carnes llevan guarnición.
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Seksjon 8
Parrillada Argentina
Mazorca de maíz a la brasa (2 uds.)
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Chorizos criollos (2 uds.)
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Morcillas criollas (2 uds.)
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Mixto criollo: 1 chorizo y 1 morcilla
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Vacio de ternera
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Churrasco
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Entraña
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Picaña
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Solomillo Argentino
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Entrecot Argentino
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Parrillada Argentina (2 personas)
Churrasco, chorizo, morcilla, carne de ternera y papa al plomo.
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Seksjon 9
Pescados
Rape a la Marinera
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Rape a la plancha
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Bacalao a la Vizcaína
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Calamares a la plancha
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Sepia a la plancha
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Seksjon 10
Extras
Ración de pan (por comensal)
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Ración de pan tostado (por comensal)
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All i oli, mayonesa, chimichurri, romesco, salsa rosa
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Seksjon 11
Bodega - Tintos
Pesquera Crianza
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Marqués de Cáceres
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Luis Cañas Crianza
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Enate Tinto
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Raimat Abadia
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Cune
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Tinto de la casa
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Seksjon 12
Bodega - Blancos
Marqués de Riscal (Rueda)
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Viña Esmeralda
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Ermita d'Espielis
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Viña Sol
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Blanc Pescador
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Blanco de la casa
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Seksjon 13
Bodega - Rosados
Torres de Casta
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Lambrusco Italiano
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Mateus Rosé
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Rosado de la casa
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Seksjon 14
Sangrías
Sangría de Cava
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Sangría de Vino
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Seksjon 15
Cavas
Juvé & Camps Milesimé
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Gramona Brut Imperial
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Juvé & Camps Reserva Familia
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Anna de Cordoniu Brut Nature
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Cava de la Casa
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