Indeksert meny
Han i Hörnet meny
Bla gjennom retter, priser og seksjoner før du går dit.
Menyinformasjon
- à la carte: Onsdag – Lördag från 17.00
- Friday Steak: Fredagar 11.00-14.30 (drop in)
- Lördagslunch: 11.30-14.30 (drop in)
- 28.e & 29.e AUGUSTI är restaurangen stängd, kom gärna och besök oss på Gripsholmsfestivalen där vi roddar all mat & dryck
Seksjon 1
Förrätter
Skagenröra
Klassisk Skagenröra, serverad med grillat bröd, picklad lök & citron
½: 155 1/1: 275 SEK
Råbiff
Handskuret innanlår från Annelunds Gård vänds i en soja- & ingefärsdressing. Serveras med slaw på jalapeño, gulbeta, pak choy samt morot och toppas med friterat rispapper
155 SEK
Jordärtskockssoppa
Gräddig jordärtskockssoppa med skott & frön serveras med nybakad filmjölkslimpa & vispat smör
125 SEK
Vitlöksbröd
Krispig, rykande het och goffig baguette fylld med vitlöks-, parmesan & örtsmör
65 SEK
Arancini
Lika delar frasiga som krämiga risottobollar med brynt pumpacrème, toppas med picklad citron, parmesanost, oregano & salvia
145 SEK
Seksjon 2
Varmrätter
Skagen 1/1
Som den lilla, fast större
275 SEK
Torskrygg
Torskrygg med örttäcke, tryffelsås med portvin, äppelcider från Pomologik samt kalvfond. Serveras med en potatispuré toppad med brynt smör och färsk tryffel
395 SEK
Fläskklubba
Nattbakad fläsksida som vi friterar på spett och penslar med chili- & ingefärsglaze. Serveras med vårlöksmajjo och stora klyftpotatisar
315 SEK
Citronpasta
Casarecce i krämig citronsås bombad med parmesan och citroncest, toppas med ruccola oh krossade pistagenötter
235 SEK
Biff Rydberg
Tärnad oxfilé, ölbrässerad lök, friterad potatis serveras med krämig äggula och Elins senapsgrädde
385 SEK
Oxkind Bourguignon
Nattbakad och rödvinsbadad oxkind från Lövsta Gård, serveras med slät potatispuré, inkokta smålökar, varmrökt baconsida och toppas med rotfruktschips
325 SEK
Seksjon 3
För de yngsta (upp till 12år)
’Carbonara’
En krämig baconpasta toppad med generösa mängder parmesanost
135 SEK
Pannkakor
Våra smörstekta pannkakor med egengjord sylt och lättvispad grädde
2st: 95 4st: 145 SEK
…resten av menyn
Det mesta på vanliga menyn ordnar vi såklart i barnportion. Fråga…
Mangler pris
Seksjon 4
Dessert
Morotskaka
Goffig och saftig morotskaka med vispad färskostpannacotta och kryddsmul
115 SEK
Mjölkchokladbrûlée
Vår alltid lika populära klassiker från Elins lilla röda bok, här pimpad med mjölkchoklad i smeten, serveras med färska hallon
120 SEK
Blåbärspaj
Nybakad paj med knäckigt täcke serveras med crème Diplomat
120 SEK