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Menu-informatie
- Unsere Speisekarte wechselt saisonal, unsere Klassiker bleiben.
- Unsere kulinarischen Einstimmungen - gerne auch zum Teilen -
Sectie 1
Unsere kulinarischen Einstimmungen - gerne auch zum Teilen -
HANDKÄS' TATAR
Zwiebel-Appelmarmelade & Kartoffel-Kürbisrösti
18.5 EUR
ROTE BEETE & ZIEGENKÄSE
Olivenöl, Honig, Walnüsse & Weißbroetchips
18.5 EUR
BURRATA & RUCCOLA
geschmolzene Kirschtomaten & Pesto
19.5 EUR
GEGRILLTE GARNELN & AVOCADO
Kirschtomaten, Limettendressing, Frühlingskräuter & Blattsalate
20.5 EUR
ZWEIERLEI TATAR - LACHS & THUNFISCH
Avocado, Wasabi Mayonnaise & Krabbenchips
21 EUR
MARKTFRISCHER FELDSALAT & BLUTWURSTCHIPS
Cassis Dressing, Apfelspalten & geröstete Haselnüsse
19.5 EUR
KLASSISCH ZUBEREITETES RINDERTATAR 120g
Reibekuchen & Crème Fraîche
21.5 EUR
Sectie 2
Wohlschmeckende Suppen
RHEINGAUER RIESLING KRÄUTERSUPPE & LACHSSTREIFEN
Rheingau Riesling herbs soup & salmon strips
12 EUR
SÜSSKARTOFFEL- CURRYSUPPE & ZITRONENGRAS
Sweet potato & lemongrass curry soup. Vegan
9.5 EUR
KRÄFTIGE FISCHSUPPE * Bouillabaisse-Qualität*
Fischfilets, Meeresfrüchte, Knoblauch-Baguette mit Soße Rouille & Gruyère-Käse. Rich fish soup (Bouillabaisse style) with fish fillets and seafood, garlic baguette, rouille sauce & Gruyère cheese
16.5 EUR
Sectie 3
Vegetarisch und vegan
ROTE BEETE RAVIOLI & BLUMENKOHLRÖSCHEN
Rote Beete Soße und Kräuter. Beetroot ravioli & cauliflower florets, beetroot sauce & herbs. Vegetarisch
21.5 EUR
HUMMUS-AUBERGINEN PLÄTZCHEN & SPINATSALAT
gegrillter Fenchel, Hummus Oliven Dip. Hummus & eggplant patties with spinach salad, grilled fennel and hummus olive dip. Vegan
21.5 EUR
KÜRBIS RISOTTO ASIATISCH
fruchtiges gelbes Curry, Kürbiskerne, Chili & Limette. Pumpkin risotto, fruity Asian-Style yellow curry, pumpkin seeds, chili & lime. Vegetarisch
23.5 EUR
Sectie 4
Frischer Fisch
LACHSFILET VOM GRILL TERIYAKI STYLE
Ingwer Pak Choi & Sesamkartoffeln. Grilled salmon fillet, teriyaki style, ginger pak choi & sesame potatoes
31.5 EUR
OCTOPUS VOM GRILL, CHORIZO & RIESENGARNELE
Safranrisotto. Grilled octopus with chorizo and king prawn, saffron risotto
33 EUR
SEETEUFEL MEDAILLONS
Edelpilze, grüner Spargel & Petersilienkartoffeln. Monkfish medallions with mushrooms, green asparagus & parsley potatoes
36.5 EUR
Sectie 5
Unsere Spezialitäten und Klassiker
CAESAR SALAD & HONIG-SESAM MAISPOULARDENBRUSTSTREIFEN
Romanasalat, Weißbroetchips, Parmesan & Tomaten
23.5 EUR
GEBRATENE ZITRONEN & LAVENDEL MAISHUHNBRUST
Dattelsauce, Zuckerschotten & Tagliolini
28.5 EUR
LAMMRÜCKEN FILET VOM GRILL & PFLAUMEN – SALSA
Thai Basilikumpüree
27.5 EUR
IBERICO KOTELETT VOM GRILL
Rahm Edelpilze, Spinatknödel & Gemüse der Saison
32 EUR
GESCHMORTER SAUERBRATEN VOM HIRSCH
Getrüffeltes Kartoffelpüree & Gemüse der Saison
33.5 EUR
DAS ORIGINAL WIENER SCHNITZEL – MAINNIZZA SIGNATURE DISH –
zwei in Fassbutter gebratene Kalbsschnitzel, dünn und gerüttelt, Preiselbeeren, Zitrone, Kartoffelsalat & Gurkensalat
31.5 Als „Frankfurter Schnitzel“ mit Original Frankfurter Grüne Soße: 36 EUR
Surf'n Turf Main Nizza ARGENTINISCHES RINDERFILET 180g & 3 RIESENGARNelen
Hummerbutter, Gnocchi & Gemüse
37.5 EUR
ARGENTINISCHES RODEO RINDERFILET
Weidehaltung & Grasfütterung - 280g, Süßkartoffel Pommes & Blattspinat, Kräuterbutter & Steaksoße
45.5 EUR
Sectie 6
Aus unserer Zuckerbäckerei
Beeriger Schokoladen Trifle
aus Schokocreme, Pistazien – Engelshaar Creme & Waldbeeren
12 EUR
Omas Schokoladenpudding & Bourbon-Vanille-Soße
9.5 EUR
Crème Brûlée
klassisch zubereitet
10 EUR
Geister Frankfurter Kranz
Vanille-Parfait mit Mandelbiskuit, Kirschkonfitüre, Mandelkrokant & Beerengrütze
10 EUR
3 Kugeln Sorbet & Früchte der Saison
10.5 EUR
Main-Nizza Schoko-Vulkan
dunkle Valrhona-Schokolade mit flüssigem Kern, Mango & Fruchtsorbet
11.5 EUR