Taormina

Typisch italienischer Vorspeisenteller

Rind | Rucola | Parmesan | Zitrone

Kalb | Thunfischcreme | Kapern

Burrata | Tomatentartare | Pinienkerne | Basilikumöl

Garnelen | Cognac | Chilli | Tomaten | Knoblauch

Hefeteigfladen | Parmesan | italienische Kräuter | inkl. 1 Topping

frittierte Pasta | Pecorino | Pfeffer | Cacio e Pepe Fond

Ciabatta | Tomaten | Lauchzwiebel | Kräuter | Olivenöl | Knoblauch

Ciabatta | Büffelmozzarella | Parmaschinken | Olivenöl

Wildkräutersalat | Rohkost | Balsamicodressing

Hähnchen | Romanasalat | Caesar-Dressing | Parmesan | Croûtons

Thunfisch | Ei | Weiße Bohnen | Zwiebeln | Brechbohnen | Wildkräuter

Frische Bandnudeln | Champignons | Schinken | Erbsen | Ragù

Frische Bandnudeln | Trüffel | Parmesan

Linguine | Knoblauch | Olivenöl | Chilli | Cherrytomaten

Linguine | Guanciale | Parmesan | Eigelb | Pfeffer

Garganelle | Basilikumpesto | Zitronengremolata | Parmesanhobeln | Pecorino

Garganelle | Nduja (scharfe Streichsalami) | Salsiccia | Pecorino | Panko

Gnocchi | getr. Tomaten Mozzarella | Guanciale | Zwiebeln | Olive | Pecorino

Nudelsäckchen | Birne | Gorgonzola | Parmesan | Parmaschinken

Ravioli | Ricotta | Spinat | Rahm | Cherrytomaten | Parmesan

Linguine | Venusmuscheln | Porree | Knoblauch | Petersilie

Linguine | Lachs | grüner Pfeffer | Kurkumacreme

Veggy

Veggy

Veggy

Veggy. Tomatensugo, Mozzarella, Rucola, Parmesan, Cherrytomaten.

Veggy. Tomatensugo, Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Basilikum.

Veggy. Tomatensugo, Mozzarella, saisonales Gemüse.

Veggy. Gorgonzola, Birne, Mozzarella, Walnüsse, Honig.

Veggy. Gorgonzola, Bel Paese, Mozzarella, Parmesan.

Tomatensugo, Mozzarella, Champignons, Spinat, Artischocken, Schinken, Ei, Knoblauch.

Tomatensugo, Mozzarella, Schinken, Spinat, Zwiebeln, Knoblauch.

Mozzarella, Kalbfleischscheiben, Trüffel, Trüffelcreme.

Tomatensugo, Mozzarella, Scharfe Salami, Fenchelsalami, Mailändersalami.

Tomatensugo, Scharfe Salami, Chilli, Burrata, Pimientos Paprika.

Tomatensugo, Mozzarella, Salsiccia, Kapern, Zwiebeln.

Garnelen, Zucchini, Zitronencreme, Mozzarella.

200g Rindersteak, Rucola, Parmesan, Cherrytomaten, Balsamico.

200g Kalbschnitzelchen, Parmaschinken, Salbei, Weißwein, Trüffelpürré.

200g Rinderfilet, Parmesankartoffeln, Trüffelmayo.

Lachsfilet, Kartoffel Mille-Feuille, Spinatcreme.

Löffelbiskuit, Mascarponecreme, Kaffee, Liköre

Eiskalte Kaffee-Dessertcreme aus der Slusheismaschine

Vegane Vanille-Eiskugel, übergossen mit heißem Espresso

Schokoladeneis, gefüllt mit Vanilleeis, Amarenakirsche

Cappuccinoeis, gefüllt mit Zabaioneeis, Baiserstreusel, übergossen mit heißem Espresso

Sizilianische Pistazien aus Bronte, Mascarponecreme mit Haselnuss & Schokolade

Warmes weißes Schokoladentörtchen mit weichem Kern, Tonkabohnen-Mascarpone-Eis

Aufgeschlagener Marsala-Wein, Zucker, Ei

Mineralwasser, mittlerer natürlicher Kohlensäure

Apfel Naturtrüb | Schwarze Johannisbeere | Maracuja

Apfel Naturtrüb | Schwarze Johannisbeere | Maracuja

Coca Cola | Coca Cola Zero Sugar | Sprite | Spezi | Fanta

Tonicwater | Bitter Lemon | Spicy Ginger | Ginger Ale | Wildberry

Italienisches Bier Meisterwerk vom Fass

Königlich herbes Pils vom Fass

Naturtrüb

Naturtrüb

König Pilsner mit Sprite gemischt

mit Sambuca, Vecchia Romagna, Amaretto oder Grappa

Koffeinfrei - zu jedem Kaffee bestellbar

Feudo Arancio, Sizilien. Frischer, lebendiger Weisswein mit Aromen von Zitrusfrühten, grünem Apfel und einem Hauch tropischer Früchte. Am Gaumen saftig, leicht mineralisch und angenehm trocken mit animierender Frische.

Velenosi Vini, Marken. Intensiv und elegant mit Noten von gelben Früchten, Kräutern und floralen Nuancen. Kräftig am Gaumen, fein strukturiert mit schöner Balance aus Frische und Schmelz.

Feudo Arancio, Sizilien. Vollmundiger Rotwein mit Aromen von dunklen Beeren, Kirsche und Gewürzen. Rund und weich mit sanften Tanninen und angenehmer Länge.

Firriato, Sizilien. Komplex und kraftvoll mit Noten von reifen roten Früchten, Pflaume und feiner Würze. Dicht und samtig am Gaumen mit guter Struktur und Tiefe.