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Menú de La Bolera Restaurante
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Menu-pakket
- MENÚ INFANTIL Nº1 Escalope de ternera o pollo con 2 anillos de calamar y 1 croqueta con patatas fritas. Incluye bebida y postre.
- 20 EUR
- MENÚ INFANTIL Nº1 Primer plato - Espaguetis con tomate. Segundo plato - Escalope de ternera o pollo con 2 anillos y 1 croqueta con patatas fritas. Incluye bebida y postre.
- 22 EUR
Menu-informatie
- Puede solicitar información sobre alérgenos al personal
- *S/M Según mercado
Sectie 1
LAS RACIONES - IBÉRICOS Y TRADICIÓN
Tabla de Ibéricos
Jamón de Bellota o Lomo de Bellota
Queso Pría
Tabla de 4 Quesos
Torreznos de Soria
Chistorra de Arbizu
Morcilla de Burgos
Sectie 2
LAS RACIONES - RACIONES DE MAR
Gambas de Huelva plancha
Gambas al Ajillo
Langostinos Tigre plancha
Mejillones al vapor
Fritura de Pescado
Sepia a la plancha
Cazón Adobado
Boquerones Fritos o Vinagre
Anchoas del Cantábrico
Pulpo a la Gallega
Sardinas plancha
Calamares de potera
Sectie 3
CLÁSICOS A COMPARTIR
Teja Ibérica
½ Teja Ibérica
Teja de Matanza
½ Teja de Matanza
Huevos Rotos con Boletus
Croquetas de Jamón, Cecina y Boletus
Ensaladilla Rusa
Tortilla Española
Oreja a la plancha
Alitas de Pollo
Tiras de Pollo a la Miel
Patatas Bravas o Mixtas
Pimientos de Padrón
Berenjenas en tempura con Miel
Revuelto de Boletus
Flor de Alcachofas con virutas de jamón
Callos a la Madrileña
Pan
Sectie 4
PLATOS COMBINADOS
Entrecot de Ternera
Filete de Ternera
Hamburguesa de Ternera
Par de Huevos fritos con Morcilla o Chistorra
Sectie 5
PLATOS PRINCIPALES - CARNES
Chuletón de Buey
Medio Chuletón de Buey
Solomillo de Ternera
Rabo de Toro estofado
Chuletillas de Lechal
Paletilla de Lechal
Secreto Ibérico con cebolla caramelizada
Cachopo Asturiano
Cachopo Asturiano
Costillar a la Barbacoa
Sectie 6
PLATOS PRINCIPALES - PESCADOS
Merluza de pincho
Lubina / Dorada
Otros pescados
Sectie 7
PLATOS PRINCIPALES - PLATOS VEGETARIANOS
Parrillada de Verduras
Hamburguesa Vegetal
Lasaña Vegetal
Setas de Cardo
Boletus Edulis
Sectie 8
ENSALADAS
Ensalada de Queso de Cabra con Nueces y Vinagreta de Miel
Ensalada Mixta
Ensalada de Tomate Rosa aliñada con cebolla y ventresca
Ensalada de Aguacate con Salmón ahumado
Gazpacho Andaluz
Salmorejo Cordobés
Sectie 9
POR ENCARGO
Paella Mixta
Paella de Marisco
Arroz con Bogavante
Arroz a Banda
Cocido Madrileño
Cocido Montañés
Cordero Lechal asado
Cabrito asado
¼ de Cordero
Cochinillo asado
Parrillada de Carne
Sectie 10
BEBIDAS - CERVEZA (Salón y terraza)
Doble de Cerveza
Radler doble
Tercio de Mahou
Tercio de Aguilá
Jarra de Cerveza ½ L
Jarra de Cerveza 1.300 L
Jarra de Tinto de Verano 1.00 L
Jarra de Refresco
Sectie 11
BEBIDAS - REFRESCOS (Salón y terraza)
Zumo, Mosto o Bitter
Refrescos 3.50ml
Sectie 12
BEBIDAS - LICORES (Salón y terraza)
Vermouth
Vermouth con Gin
Licores (Pacharán, Hierbas, Crema)
Baileys / Amaretto
Magno, Carlos III o Torres
Whiskies de Importación y Combinados (Whiskies, Ginebra, Ron)
Sectie 13
VINOS - ALBARIÑO
Mar del Norte
Codello Mara
Sectie 14
VINOS - ROSADO
Gran Feudo
Sectie 15
VINOS - VERDEJO
Peñalosa
Marqués de Riscal
la Caprichosa
Sectie 16
VINOS - RIOJA
Rioja de la casa Monte Araya
Luis Cañas
Cuné
Ramón Bilbao Crianza
Condado de Haza
Sectie 17