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Queen Burger Gourmet

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Sectie 1

MENU DEL DIA LOCAL SAN MODESTO (lunes a viernes)

6 objecten

Rigatoni a la boloñesa

Primer plato

Prijs ontbreekt

Setas con huevo a baja temperatura

Primer plato

Prijs ontbreekt

Ensaladilla Rusa

Primer plato

Prijs ontbreekt

Costillas asadas a la bbq con patatas fritas

Segundo plato

Prijs ontbreekt

Pollo al curry arroz basmatic

Segundo plato

Prijs ontbreekt

Atun a la siciliana

Segundo plato

Prijs ontbreekt

Sectie 2

MENU DIA LOCAL LAS TABLAS (de lunes a viernes)

6 objecten

Risotto de ragout y setas

Primer plato

Prijs ontbreekt

Guisantes a l afrancesa con huevo a baja temperatura

Primer plato

Prijs ontbreekt

Ensalada de endivias rucula y queso feta

Primer plato

Prijs ontbreekt

Chicken fingers con patatas fritas y salsa mostaza y miel

Segundo plato

Prijs ontbreekt

Presa a la parrilla con patatas asadas

Segundo plato

Prijs ontbreekt

Ventresca de atun con piquillos confitados

Segundo plato

Prijs ontbreekt

Sectie 3

NUEVO EN CARTA

4 objecten

Nuestras Papas Bravas

Con salsa casera, mahonesa de curry amarillo y especies chinas

9 EUR

Alcachofas confitadas

A la plancha con Grana Padano rallado

12 EUR

Pizza Tartufo

Base de tomate, fior di latte, parmesano, mortadela, portobello y trufa negra

15 EUR

TUDELA

Alcachofa confitada, tomate deshidratado, huevo frito y Grana Padano

15.9 EUR

Sectie 4

Entrantes calientes

11 objecten

HUEVOS ROTOS

Huevos fritos con patatas fritas, jamón ibérico y pimientos de Padrón

13.1 EUR

Croquetas

De jamon iberico y velo de papada iberica o de boletus con trufa

10.7 EUR

Tequeños

Palitos de masa de pan, rellenos de queso con confitura de tomate

11.9 EUR

Nachos Queen

Totopos de maíz con queso fundido, guacamole, frijoles, jalapeños, crema agria y pico de gallo

13 Añadir pollo: 3.1 EUR

Rollitos de primavera

Caseros, rellenos de pollo y verduras con salsa agridulce

12.1 EUR

Bastones de Berenjena

con miel de caña

12 EUR

BOCADO COREANO

Panceta a baja temperatura con parmentier de batata, chips moradas y pico de gallo

13.5 EUR

Palomitas de pollo

Delicias de pollo rebozadas con salsa de mostaza y miel

11.1 EUR

Tempura de gamba roja

Con mayonesa kimchi-chili sweet y huevas de salmón

19 EUR

Nuestras Papas Bravas

Con salsa casera, mahonesa de curry amarillo y especies chinas

9 EUR

Alcachofas confitadas

A la plancha con Grana Padano rallado

12 EUR

Sectie 5

Entrantes fríos

8 objecten

Ensalada César

Lechuga, espinacas, pollo, bacon, picatostes, parmesano y salsa césar

13 EUR

Ensalada de burrata

Burrata fresca sobre tomate de temporada con pesto

14.9 EUR

Ensaladilla rusa

Ensaladilla tradicional cremosa con huevo frito, y ajada

12 EUR

Ensalada de tomate de temporada y ventresca

Con piparras picaditas y cebollita picada

14.8 EUR

Oro verde

Crema de aguacate, pico de gallo, lima y totopos

13.2 EUR

Guida de Cecina

con queso y aceitunas

3 EUR

TOSTA DE TARTAR DE ATUN

Sobra salsa de trufa negra y tomate deshidratado

6.5 EUR

Guida donostiarra

de Anchoas piparras aceitunas

3 EUR

Sectie 6

TACOS

4 objecten

Tacos de pollo

Pollo tikka masala, mango, aguacate y pico de gallo. 4 uds.

14.9 EUR

Tacos de carrillera

Carrillera estofada con rúcula, cebolla encurtida, rabanitos, eneldo y chipotle. 3 uds.

14.9 EUR

Tacos de atún

Tartar de atún con mayonesa kimchi-chipotle, aguacate y menta. 3uds.

14.9 EUR

Tacos mixtos

4 uds. 2 de pollo y 2 de carrillera ibérica o atún

14.9 EUR

Sectie 7

Hamburguesas Gourmet

19 objecten

SMASH TRUFADA

Doble de cheddar, doble de bacon, huevo frito y mayonesa trufada

14.9 EUR

CLÁSICA

Cheddar, bacon, pepinillo, lechuga, tomate y cebolla a la plancha

13.5 EUR

SMASH PORTOBELLO

Doble de cheddar, doble de bacon, y cebolla crispy portobellos

13.5 EUR

FRANCESA

Foie fresco a la plancha, queso gorgonzola, cebolla caramelizada y rúcula

16.9 EUR

TUDELA

Alcachofa confitada, tomate deshidratado, huevo frito y Grana Padano

15.9 EUR

GRANJERA

Cheddar americano, bacon, lechuga, tomate, cebolla y huevo frito

14.9 EUR

KATSU

Queso ahumado, pollo crujiente, lechuga iceberg con mayonesa, pepinillo y salsa tonkatsu

14.9 EUR

Hamburguesa Montañesa

queso raclette, boletus a la plancha, trufa fresca rallada parmesano rallado y huevo

18 EUR

DEL NORTE

Queso Arzúa-Ulloa, aguacate, tomate y salsa de boletus

15.9 EUR

BROOKLYN

Queso brie, bacon y cebolla caramelizada

14.9 EUR

MANHATTAN

Queso ahumado, bacon, aros de cebolla caseros y salsa barbacoa

14.9 EUR

ITALIANA

Burrata, rúcula, tomate deshidratado y salsa pesto

15.9 EUR

VEGETAL

Falafel de garbanzos con aguacate, lechuga tomate y queso havarti

13.5 EUR

CORDERO LECHAL

Cordero lechal con mango, rúcula y tikka masala

14.9 EUR

MEXICANA

Queso Cheddar, bacon, jalapeños, pico de gallo y salsa chipotle, acompañado de guacamole y crema agria

14.9 EUR

COWBOY

Queso cheddar, costilla deshuesada, aros de cebolla y salsa barbacoa

16.7 EUR

LA GALLEGA

Carne de vaca madura y wagu, con arzua ulloa, pimientos caramelizados con un toque ahumado, grelos fritos, jamón de castañas y mayonesa de pimentón de la vera y piparras

16.9 EUR

LA PANCETUDA

Cheddar ahumado y panceta coreana a baja temperatura, cebolla encurtida y mayonesa de albahaca

15.9 EUR

SMASH

Doble cheddar, doble bacon, cebolla y salsa burger

13.9 EUR

Sectie 8

Pizzas

8 objecten

Pizza Queen

Base de tomate, fior di latte, bacon, jamón york y huevo

13 EUR

Pizza 4 Quesos

Base de tomate, fior di latte, gorgonzola, parmesano y fontina

14 EUR

Pizza de Pollo

Base de tomate, fior di latte, pollo braseado, brie y tomate seco

13.8 EUR

Pizza Vegetal

Base de tomate, fior di latte, champiñones, cebolla, pimiento verde y rojo, trigueros y salsa pesto

14 EUR

Pizza Barbacoa

Base de tomate, fior di latte, carne picada de ternera, bacon y salsa barbacoa

13.8 EUR

Pizza Menorquina

Base de tomate, fior di latte, higos confitados, sobrasada y rúcula con un toque de miel

14 EUR

Pizza Tartufo

Base de tomate, fior di latte, parmesano, mortadela, portobello y trufa negra

15 EUR

Pizza Pepperoni

Base de tomate, fior di latte, pepperoni, pimienta negra y albahaca

14 EUR

Sectie 9

Clásicos Queen

6 objecten

Costillas BBQ

Costillar entero asado en salsa barbacoa y con patatas fritas

20 EUR

Entrecot

Lomo de ternera a la parrilla con patatas fritas y pimientos de padrón

22.5 EUR

Milanesa de entrecot

de ternera , con salsa trufa y papas fritas

19.5 EUR

STEAK TARTAR

De solomillo de ternera

23.9 EUR

Chuletón

Chuletón a la parrilla con pimientos asados a la leña y patatas fritas. Precio por kg

36 EUR

Pulpo a la brasa

Pulpo a la brasa con patatas revolconas

21.5 EUR

Sectie 10

Sandwiches

3 objecten

Sandwich de pollo

Pollo a la parrilla, portobellos, cebolla caramelizada y queso havarti

14 EUR

Sandwich Club

Pechuga de pollo, bacon, pavo, tomate, lechuga, mayonesa y queso havarti

14 EUR

Sandwich Pastrami

Pastrami, burrata, rúcula, tomate seco, pepinillos y mostaza en pan brioche

14 EUR

Sectie 11

Postres

8 objecten

Brownie

Con helado de vainilla

6.2 EUR

Muerte por chocolate

Volcán de chocolate negro relleno de chocolate caliente y coronado con helado de vainilla

7 EUR

Helados Mövenpick

Pregunta por nuestros sabores. De panna cotta y pistacho

4.7 EUR

Tarta de zanahoria

Bizcocho casero de zanahoria relleno de nueces y pasas con una nueva cobertura de vainilla

6.5 EUR

Tarta de queso

Autentica tarta de queso casera y horneada

7 EUR

Tarta de manzana americana

Con helado de vainilla

6.2 EUR

TIRAMISÚ

El auténtico tiramisú

7 EUR

Tarta Dulce de Leche

7 EUR

Sectie 12

Carta de Vinos

33 objecten

Azpilicueta Reserva

28 EUR

Finca Empecinado 2022

Verdejo

18 Copa: 3 EUR

MELIOR de Matarromera

Ribera del Duero

20 Copa: 3.4 EUR

LAN Crianza

Rioja

18 Copa: 3 EUR

Barbadillo Moscatto Frizzante

16 Copa: 2.8 EUR

Marqués de Burgos. Crianza

Ribera del Duero

20 Copa: 3.4 EUR

Puente de EA Saiaz

Rioja

20 Copa: 3.2 EUR

Protos Roble

Ribera del Duero

18 Copa: 3.1 EUR

Maestrante Semidulce

16 Copa: 2.6 EUR

Protos Crianza

Ribera del Duero

25 EUR

Montesierra Somontano

13 Copa: 2.5 EUR

Vega Real Roble

Ribera del Duero

18 Copa: 3 EUR

Pesquera

37 EUR

Empecinado 2016. Crianza

Ribera del Duero

28 EUR

Godelia Godello

18 Copa: 3.1 EUR

Pago de Capellanes 2020 crianza

40 EUR

Chardonnay 2021

18 Copa: 3.1 EUR

Pago de Capellanes

Ribera del Duero Roble

25 EUR

Montesierra Verdejo

13 Copa: 2.5 EUR

Pago de Carroveja

Ribera del Duero

45 EUR

Martin Codax

Albariño

22 Copa: 3.6 EUR

RODA

Rioja

40 EUR

Duquesa de Valladolid

18 Copa: 2.9 EUR

Marques de Burgos 8000

Finca privada

38 EUR

Viejo Mundo Rueda

Verdejo

17 Copa: 2.9 EUR

Pesquera

Ribera del Duero

37 EUR

Perro Verde Rueda

Verdejo

22 Copa: 3.6 EUR

Predicador. Crianza Autor

Rioja

40 EUR

Montesierra Rosado

13 Copa: 2.5 EUR

Arienzo Marqués de Riscal

18 Copa: 3.1 EUR

Barbadillo Brut

Cava Semiseco

23 EUR

Azpilicueta Crianza

Rioja

18 Copa: 3.1 EUR

Möet Chandon Imperial

65 EUR

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Adres

c/ San Modesto 34 - c/ Castiello de Jaca 14, Madrid, ES

Telefoon

913580542

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