Aktern & Fören

Nyhet

Nyhet. Toppas med stracciatella och pesto.

Toppa med: Kyckling & bacon. Romansallad, rödlök, tomat, krutonger, riven grana padano och caesardressing.

Nyhet. Stekt ryggbiff som serveras med pommes, tomatsallad och cognacsdoftande bränd grädde.

Klassisk kycklingpasta, krämig med vitlök. Semitorkade tomater, grädde, färsk pasta & kyckling.

Hamburgare gjord på högrevsfärs serveras i ett potato bun med ost och bacon, grönt, tomat, silverlök, tryffelmajjo & pommes frites. Alternativ: halloumi.

Baguette med skivor av oxfilé, smält ost och karamelliserad lök. Serveras med pommes frites och bearnaise.

Grillad flankstek med smältande vitlökssmör. Serveras med sötpotatispommes och chilibearnaise.

Halvinbakad. Tomatsås, mozzarella, skinka, oliver, lufttorkad skinka, ruccola, olivolja och havssalt.

Tomatsås, mozzarella, prosciuttoskinka, kalamataoliver, ruccola, olivolja och riven grana padano.

Tomatsås, mozzarella, italienskt kryddad köttfärs, finstrimlad vårlök och riven grana padano.

Bianco. Mozzarella, bresaola, semitorkade tomater, kalamataoliver, olivolja, havssalt och riven grana padano.

Bianco. Mozzarella, tunna skivor oxfilé, tryffelolja, ruccola, nymald svartpeppar, pistagenötter, citron och riven grana padano.

Bianco. Mozzarella, tunna skivor oxfilé, krämig gorgonzola, rostade valnötter och grillad paprika, toppas med färsk ruccola.

Tomatsås, mozzarella, tunna skivor oxfilé, champinjoner, grillad paprika, ruccola och hemslagen bearnaise.

Tomatsås, mozzarella, isärdragen mör pulled pork som toppas med BBQ-sås, picklad rödlök och sourcream.

Tomatsås, mozzarella, grillad kycklinginnerfilé, semitorkade tomater, strimlad vårlök, romansallad, bacon, riven grana padano & caesardressing.

Tomatsås, mozzarella, lammrostbiff, hyvlad vitlök, chèvre, grillade medelhavsgrönsaker, toppas med färsk rosmarin och pinjenötter.

Båtpizza med ostfyllda kanter. Tomatsås, mozzarella, semitorkade tomater, kalamataoliver, färsk rödlök, ruccola, grillade fläskfiléspett med grekiska kryddor, serverad med aioli.

Nyhet. Tomatsås, mozzarella, kyckling, pesto, semitorkade tomater, krämig stracciatella, rostade pinjenötter & färsk mâche.

Nyhet. BBQ-tomatsås, mozzarella, mör fläskfilé, rödlök, jalapeño, söt majs, karamelliserade päron, krispig rostad lök & färsk persilja.

Tre charkuterier, tre ostar, fikon och oliver. Med en kopp marmelad.

Bianco. Grön pesto, mozzarella, vitlöksmarinerad scampi, grillad aubergine, gremolata och mâchesallad.

Tomat, mozzarella, ansjovis, kapris och oliver.

Tomatsås, mozzarella, champinjoner, färsk spenat, havssalt & tryffelolja.

Tomatsås, mozzarella, gorgonzola, chèvre & riven grana padano.

Tomatsås, mozzarella, färska fikon, chèvreost, rostade pistagenötter, honung och ruccola.

Nyhet. Tomatsås, mozzarella, kronärtskocka, champinjoner, grillad aubergine, semitorkade tomater, pesto och färsk spenat.

Bianco. Nyhet. Mozzarella, tunna skivor potatis, rostade valnötskärnor, olivolja, chèvre, honung och rosmarin.

Tomatsås, mozzarella, olivolja, salt och ruccola.

Tomatsås, mozzarella och skinka.

Tomatsås, mozzarella, skinka och färska champinjoner.

Tomatsås, mozzarella, skinka och handskalade räkor.

Tomatsås, mozzarella, skinka, handskalade räkor & färska champinjoner.

Tomatsås, mozzarella, italiensk salami, grillad paprika och semitorkade tomater.

Tomatsås, mozzarella och pepperonikorv.

Tomatsås, mozzarella, skinka och färsk ananas.

En kula mjölk- och glutenfri sorbet-glass, med lite bär som topping.

Italiensk vaniljglass med sås och kanderade nötter.

Nyhet. 3 lager: mandelkaka - lemon curd - italiensk maräng.

Mangopure, Mangosourz, socker, passionpure, vodka och soda.

Citron, gurksirap, fläder och gin.

Fläder, lime, mynta och rom.

Passoã, citronjuice, sockerlag och äggvita.

Whisky, farinsocker, kaffe och grädde.

Bailey's Irish Cream och Cointreau blandas med kaffe och toppas med vispad grädde.

Sprite, äppeljuice och persika.

Äppeljuice, passion Monin och hallon Monin.

Pepsi Max, Coca-Cola, Fanta, Sprite, Cola Zero och Trocadero.

Te från Kahls.

Gjord på aromahumle från USA. En IPA med markerad beska, fyllighet och en liten mängd honungssötma med lång fruktig eftersmak.

Ölets unika smak kommer från en aningen bränd malt samt de tyska humlesorterna Perle och Spalter Select. Resultatet är ett mustigt, maltigt och brödigt öl.

Krušovice har, jämfört med andra tjeckiska lager, en fylligare, djupare och mer balanserad smak och beska.

Fråga oss efter smak!

Italiensk vinframställd sprit. Medelstor, komplex och varm smak med toner av vanilj, sötlakrits och örter.

Klassisk mandellikör som passar perfekt till kaffet.

Irish cream och chokladlikör.

Apelsinsmakande sprit/likör.

Medelfyllig, torr och fruktig smak av mörka körsbär och mogna plommon, fin kryddighet och en liten vaniljton från fat. Passar till italienska antipasti, charkuterier, ostar, krämig svamppasta, lasagne eller pizza. Druvor: Primitivo 50 %, Sangiovese 20 %, Nero d'Avola 20 %, Merlot 10 %.

Medelfylligt vin med smak av mörk frukt, choklad och lite mandel. Silkiga tanniner och lång, aningen het eftersmak. Passar till smakrika rätter av vilt eller nöt och till vällagrad parmesan. Druvor: Corvina 70 % och Rondinella 30 %.

Det italienska pinnvinet. Medelfylligt vin med bra struktur och balans mellan syra och fruktighet. Passar till kötträtter, kraftigt smaksatt pizza eller som sällskapsvin. Druva: Montepulciano.

Medelfyllig, mjuk och robust smak med inslag av röda och mörka bär, kaffe, läder, vanilj och balanserad ekfatston. Passar till kötträtter, grillad kyckling, lammstek, charkuterier och välkryddad mat. Druva: Tempranillo.

En italiensk chardonnay som är fruktig och kryddig med lång eftersmak och inslag av örter. Passar till skaldjur, kyckling eller som sällskapsvin. Druvor: Malvasia och Chardonnay.

Rieslingdruvan ger en lätt, medelstor och saftig smak med inslag av smultron och lime. Passar till sallader, milt kryddad mat eller som sällskapsvin. Druva: Riesling.