Geïndexeerde menukaart
Kaffestugan Alunbruket meny
Blader door gerechten, prijzen en secties voordat je erheen gaat.
Menu-informatie
- Menyn ändras från dag till dag. Råvaror i säsong används (t.ex. ramslökspesto, rabarberpaj, flädersaft, älgörtsaft, äppelkaka, paprikamarmelad).
- Alla smörgåsar kan göras med glutenfritt bröd. Rabarberpaj finns ofta i glutenfri-vegan version. Budapestbakelse och glass är glutenfria.
- Öppet alla dagar t.o.m. 13 sept kl 11-17. Öppet helger 19 sept - 18 okt kl 11-17.
Sectie 1
Klassikern
Kakfat
Hembakade kakor: Wienerbrödsbulle, sockerkaka och 2 småbröd.
Prijs ontbreekt
Sectie 2
Exempel på mer matiga alternativ
Ägg och Branteviksill
På mörkt bröd. Kan göras med glutenfritt bröd.
Prijs ontbreekt
Fänkålssalami
På mörkt bröd. Kan göras med glutenfritt bröd.
Prijs ontbreekt
Spickekotlett, brie och Alunbrukets paprikamarmelad
På mörkt bröd. Kan göras med glutenfritt bröd.
Prijs ontbreekt
Fruktbröd
Med nötter och fänkål, Cambozola och Alunbrukets päron-cashew marmelad. Kan göras med glutenfritt bröd.
Prijs ontbreekt
Räksmörgås
Med handskalade räkor, ägg och egengjord majonnäs. Kan göras med glutenfritt bröd.
Prijs ontbreekt
Sectie 3
Exempel på andra hembakade godsaker
Fläderblom-valnötstårta
Med vispgrädde.
Prijs ontbreekt
Budapestbakelse
Med hasselnötter, grädde och vit choklad. Glutenfri.
Prijs ontbreekt
Rabarberpaj
Med mandel-Tosca och egen vaniljsås. Finns ofta i glutenfri-vegan version.
Prijs ontbreekt
Cheesecake
Med hallonsås.
Prijs ontbreekt
Chokladtryffeltårta
Med jordgubbssås.
Prijs ontbreekt
Orientalisk glass
Med rostad mandel, kardemumma och apelsinskal. Glutenfri.
Prijs ontbreekt
Lakrits-pekannötsglass
Glutenfri.
Prijs ontbreekt