Indexed menu
BISTROMENY
Browse dishes, prices and sections before you visit.
These are the menu details we could read. The restaurant may offer more options. Previously listed details may remain where an update was unavailable.
Set menus & packages
- Julbord 2026 Serveras 25 november till 19 december, tisdag till lördag från kl 18.00. Fem serveringar: Sill, lax och kallskuret, julig varmrätt och Annas julgottor. Pris per person.
- 685 SEK / person
- Château Forêts 4-rättersmeny Samtliga i sällskapet väljer menyn. Fråga oss för kvällens 4-rättersmeny.
- 585 SEK / person
- Vinpaket till 4-rätters Till 4-rättersmenyn
- 485 SEK / person
Supplements
- Lägg till Gruyère Tillägg till 4-rättersmenyn
- +75 SEK / person
Menu information
See the restaurant’s own menu for full menu information. Contact the restaurant directly about allergens and dietary needs.
View the restaurant’s original menu ↗- Bistromeny gäller tisdag – fredag från 17:00 (vecka 34 – 40).
- Nyårsmeny 2026: Ingen nyårsmeny för avhämtning.
- Bistromeny gäller Tisdag – Fredag från 17:00 (vecka 34 – 40).
- Nyårsmeny 2026: Ingen nyårsmeny för avhämtning erbjuds i år.
Section 1
SNACKS
Popcorn med brynt smör
50 SEK
Saltrostade Marcona mandlar
45 SEK
Gröna oliver
45 SEK
Torres Chips
40 SEK
ChF´s pickels, crème fraiche, honung
85 SEK
Charkuterier
2 sorter/4 sorter
2 sorter: 85 4 sorter: 165 SEK
Sardellkonserv, grillat bröd, citron
135 SEK
Section 2
FÖRRÄTT
Tryffel- & parmesanknyte i svampbuljong
3st / 5st
3st: 160 5st: 230 SEK
Burrata
gul tomatgazpacho, syltad tomat, basilikakräm, krutonger
155 SEK
Caesarsallad
kycklingkroket, romansallad, isad rödlök, panchetta, caesardressing, parmesan
165 SEK
Råbiff av skånsk oxe
salladslök, böngrödd, kålrabbi, gurka, sojamajonnäs, sesam
165 SEK
Section 3
Varmrätt
Moules Frites
Välj original eller med chili, vitlök & citrongräs, pommes, vitlöks dip
1/2 kg: 235 1 kg: 295 SEK
Linguine alle Vongole
Linguinepasta, vongolemusslor, vitt vin, vitlök, chili & persilja
265 SEK
Skinnstekt seabass
Kräm på palsternacka & blomkål, brytbönor, blomkål, kokt potatis
315 SEK
Kalkonlårfilé från Vikingfågel
Zucchini & kålpannkaka, bakad lök, smörad kål, kycklingsky med ingefära
295 SEK
Skånsk griskind
Krämig majsragu, betor, rostad morot, savojkål, skogssvamp
325 SEK
Varm grönsakstallrik
Kvällens variation av säsongens bästa grönsaker
285 SEK
Kvällens special
Se tablan (förrätt eller varmrätt, begränsat antal)
Price not listed
Section 4
Bar & dryck: Dryck
Äppelmust
50 SEK
Läsk
45 SEK
Mineralvatten
45 SEK
Sodabruket
50 SEK
Solsken
50 SEK
Section 5
Bar & dryck: Öl
Meteor, Fatöl
85 SEK
Mariestads Export, Ofiltrerad, Fatöl
95 SEK
Section 6
Bar & dryck: Vin på glas
Delapierre, Cava
100 SEK
Etienne Dumont, Brut, Champagne
145 SEK
Jeanjean, Languedoc, Vitt
100 SEK
Raimund Prüm, Mosel, Vitt
125 SEK
Gentilhomme, Côtes du Rhône, Rödt
100 SEK
Mauro Sebaste, Piemonte, Rödt
135 SEK
Maison Antoine, Bordeaux, Rödt
125 SEK
Section 7
Bar & dryck: Varma drycker
Bryggkaffe
40 SEK
Presskaffe
45 SEK
Te
45 SEK
Espresso
30 SEK
Café au lait
55 SEK
Section 8
BUBBELVATTEN
Château Forêts vatten
0,7 liter
45 SEK
Section 9
DRYCK
Coca-Cola, Fanta, Sprite
45 SEK
Äppelmust
50 SEK
Solsken
50 SEK
Hallonläsk
50 SEK
Alk fri öl
55 SEK
Alk fri glasvin
65 SEK
Delapierre, Cava
Mousserande
100 SEK
Etienne Dumont, Champagne
Mousserande
150 SEK
Jeanjean, Art De France
Vitt
100 SEK
Les Calcaires, Sauvignon Blanc
Vitt
115 SEK
Raimund Prüm, Riesling
Vitt
125 SEK
Louis Moreau, Chardonnay
Vitt
165 SEK
Gentilhomme, Côte du Rhône
Rött
100 SEK
Maison Antoine, Bordeaux
Rött
125 SEK
Mauro Sebaste, Barbera
Rött
135 SEK
Piccini, Chianti Riserva
Rött
145 SEK
Meteor, Lager, Alsace
Öl på fat
85 SEK
Mariestads Export, ofiltrerad
Öl på fat
95 SEK
Section 10
DRINKAR
Fläder & Limoncello Spritz
Limoncello, fläder, cava, soda
135 SEK
Ingen Fara
Rom, inkokt ingefära, citrongräs, lime, ginger beer
135 SEK
Fläder Fizz
Gin, citron, fläder, äggvita, soda
135 SEK
Jordgubb & Pimm´s Fizz
Pimm´s, citron, jordgubb, äggvita, soda
135 SEK
GT Oak
Oak Gin, socker, enbär/grape tonic
135 SEK
Negroni
Gin, Campari, Röd vermouth
135 SEK
Section 11
DRYCK
Delapierre, Cava
Mousserande
100 SEK
Etienne Dumont, Champagne
Mousserande
150 SEK
Jeanjean, Art De France
Vitt
100 SEK
Les Calcaires, Sauvignon Blanc
Vitt
115 SEK
Raimund Prüm, Riesling
Vitt
125 SEK
Louis Moreau, Chardonnay
Vitt
165 SEK
Gentilhomme, Côte du Rhône
Rött
100 SEK
Maison Antoine, Bordeaux
Rött
125 SEK
Mauro Sebaste, Barbera
Rött
135 SEK
Piccini, Chianti Riserva
Rött
145 SEK
Meteor, Lager, Alsace
Öl på fat
85 SEK
Mariestads Export, ofiltrerad
Öl på fat
95 SEK