Indexerad meny
Meny
Bläddra bland rätter, priser och sektioner innan du går dit.
Här visas de menyuppgifter vi kunnat läsa. Fler alternativ kan finnas hos restaurangen. Tidigare uppgifter kan finnas kvar från delar som inte kunde uppdateras.
Tillägg
- servis servis per person
- +3 EUR / pro Person
Menyinformation
- servis per person 3,00 €
Sektion 1
Förrätt
Hemgjorda små blodpuddingar
Originalnamn: Hausgemachte kleine Blutwurstchen
färsk ingefära / potatismos / äppelragout
18.5 EUR
Beef Tatar
wasabimajonnäs / rostade malgbullar
22 EUR
Stekta kantareller
Originalnamn: Gebratene Pfifferlinge
Sommarsallader / rösti
23 EUR
Carpaccio-Cipriani av ung nötkött från Erding
Originalnamn: Carpaccio-Cipriani vom Erdinger Jungrind
Fina bladgrönsaker / parmesan
22 EUR
Melon-tomattatar
Originalnamn: Melonen-Tomaten-Tatar
Grillad röd kräfta / sardiner
24 EUR
Sektion 2
HUVUDRÄTTAR
Stuvad flack nötskinka
Originalnamn: Geschmorte flache Rinderschulter
Morot-bönsgryta
36 EUR
Fina skivor av kalvlever
Originalnamn: Feine Scheiben von der Kalbsleber
Kantareller / baconbönor / potatismos
39.5 EUR
Wiener Schnitzel av kalv
Originalnamn: Wiener Schnitzel vom Kalb
Rostpotatisar / lingon
40.5 EUR
Lammrack i örterkrust
Originalnamn: Lamm Carree in der Kräuterkruste
Potatismos gratäng / baconbönor
46 EUR
Bayersk Maibockrygg
Originalnamn: Bayerischer Maibockrücken
Enbärsgräddsås / svamp / rödkål / spätzle
49 EUR
Sektion 3
DESSERTER
Crème Brûlée
12 EUR
Wachau aprikospannkakor
Originalnamn: Wachauer Marillen-Palatschinken
Vaniljglass
11 EUR
Lukvarm chokladkaka med flytande kärna
Originalnamn: Lauwarmer Schokoladenkuchen mit flüssigen Kern
Marinerade bär / gräddfilsglass
13.5 EUR
Bayersk grädde
Originalnamn: Bayerische Creme
marinerade bär / mandelkrokant
12 EUR