Café Velvet

Brunch

Byg selv-brunch — Sammensæt din egen brunch. Mandag–fredag kl. 10.00–13.00. Gælder ikke helligdage. Valgmuligheder: Mejeri (Røræg, Spejlæg, Brie og skiveost, Yoghurt), De søde (Pandekage, Belgisk vaffel, 2 macarons, 2 mini donuts, Profiteroles, Chokoladebrownie, Chokolademousse), Bageri (2 skiver rugbrød og smør, 2 skiver lyst brød og smør, 1 skive rugbrød og 1 skive lyst brød, Smørcroissant), Vegetar (Stegte champignon, Avocado, Tomat, Grøntsagsbøf, Blandet frisk frugt, Avocadotoast, Rustikke pommes frites, Sweet potato fries), Protein (Varmrøget laks, Tunmousse, Kyllingenuggets, Brunchpølser, Roastbeef, Fiskefilet, Hvidløgsmarinerede tigerrejer, Skinketoast).

1 ret

2 retter

4 retter

5 retter

6 retter

7 retter

Velvet Godmorgen Tallerken — Spejlæg med stegt bacon, roastbeef på rugbrød med remoulade og ristede løg, chilimayo, varmrøget laks med estragoncreme, skiveost med marmelade, belgisk vaffel med Nutella og en mini donut. Mandag–torsdag kl. 10.00–13.00. Gælder ikke helligdage.

Brunchbuffet — Lørdag og søndag kl. 10.00–13.00. Oste, pølser, frisk frugt, kager, søde sager og over 10 lune retter. Drikkepakken omfatter sort kaffe, te, kold kakao og almindelig juice.

Med drikkevarer

Brunchbuffet til børn under 12 år — Lørdag og søndag kl. 10.00–13.00. Børn under 3 år spiser gratis. Drikkepakken omfatter sort kaffe, te, kold kakao og almindelig juice.

Med drikkevarer

Sandwiches & frokost

Club Sandwich — Håndlavet rustik brød bagt på surdej, smurt med karrymayo, kylling, bacon, agurk, tomater, løg & sprød salat. Serveres med rustikke pommes frittes med skræl & hvidløgsmayo

Spicy Mexicana — Håndlavet rustik brød bagt på surdej, smurt med chilimayo, lynstegt oksekøds- & kyllingstrimler med champignon, peberfrugt, løg, tomat, sprød salat & jalepenos. Serveres med rustikke pommes frittes med skræl & hvidløgsmayo

Sandwich med tunmousse & avocado — Håndlavet rustik brød bagt på surdej, smurt med estragonmayo, sprød salat, syltede rødløg, tomat, avocado og basilikumspesto. Serveres med rustikke pommes frittes med skræl & hvidløgsmayo

Bøf Bearnaise Sandwich — Håndlavet rustik brød bagt på surdej, smurt med lun bearnaise, saftig steak, rødløg, ristede løg, syltede agurker. Serveres med rustikke pommes frittes med skræl og hvidløgsmayo

Pariserbøf — Grillet og saftig krogmodnet hakkebøf serveres med kapers, rødbeder, løg, rå æggeblomme og peberrod

Stjerneskud — Håndlavet rustik brød bagt på surdej, smurt med en klassisk tomatdressing, sprød salat, rødspættefilet, varmrøget laks, rejer, tomat, agurk, løg, citron, kaviar og friske urter

Burgere

Velvet Burger — Briochebolle med hvidløgsmayo, krogmodnet hakkebøf, pesto, parmesanost, soltørrede tomater, drueagurk, løg og sprød salat. Serveres med rustikke pommes frites med skræl og hvidløgsmayo.

Ekstra bøf

Captain Popeye Burger — Briochebolle med burgermayo, krogmodnet hakkebøf, cheddarost, bacon, tomat, rødløg, drueagurk og sprød salat. Serveres med rustikke pommes frites med skræl og hvidløgsmayo.

Ekstra bøf

Rösti Burger — Briochebolle med BBQ-sauce, krogmodnet hakkebøf, cheddarost, bacon, rösti, løgringe, mozzarellasticks, tomat, agurk og sprød salat. Serveres med rustikke pommes frites med skræl og hvidløgsmayo.

Ekstra bøf

Chicken Chick — Briochebolle med burgermayo, kyllingbryst, bacon, cheddarost, mozzarellasticks, løgringe, tomat, agurk og sprød salat. Serveres med rustikke pommes frites med skræl og hvidløgsmayo.

Ekstra bøf

Vegetar Burger — Briochebolle med hvidløgsmayo, vegetarbøf, avocado, tomat, agurk, løgringe, basilikumspesto og sprød salat. Serveres med rustikke pommes frites med skræl og hvidløgsmayo.

Ekstra bøf

Trøffel Burger — Brioche med trøffelmayo, krogmodnet hakkebøf, agurkerelish, karamelliserede rødløg og cheddarost. Serveres med rustikke pommes frites med skræl og hvidløgsmayo.

Ekstra bøf

Pastaretter

Penne Velvet — Vores mest solgte pastaret med store møre oksefilet stykker, pandestegt kylling, ristede svampe, fløde/krydret tomatsauce & grana padano ost

Penne Palle Valle Verde — Kyllingebryst krydret med rosmarin, gorgonzola, chili, persille, bacon, cremet flødesauce & grana padano ost

Tagliatelle Alla Roselini — Fløde/krydret tomatsauce med oksekød, champignon, løg, peberfrugt,spinat & grana padana ost.

Tagliatelle med oksemørbrad — Oksemørbrad, cremet flødesauce, ristede svampe, cognac, trøffel & grana padana ost.

Tagliatelle med tigerrejer & laks — Tigerrejer, laks, cremet flødesauce, hvidvin, tomat, hvidløg & grana padana ost.

Salater

Cæsar Salat — Stegte kyllingestrimler med blandet salat, bacon, løg, cherrytomater, agurk, oliven, peberfrugt, brødcroutoner, grana padano-ost og cæsardressing.

Varmrøget laks og hvidløgsmarinerede tigerrejer — Med blandet salat, grønne asparges, kogte æg, syltede rødløg, cherrytomater, agurk, æbler, sesam, stenbiderrogn, brødcroutoner, citronskive og honey-mustard-dressing.

Frokostbøf

Saftig krogmodnet hakkebøf — Hakkebøf med bløde løg og rustikke pommes frittes med skræl. Serveres med grønsalat & cæsardressing. Vælg mellem; Whiskysauce, lun Bearnaisesauce eller Pebersauce

Saftig mør oksefilet — Mør oksefilet fra Uruguay ca. 160g. med hvidløgssmør og rustikke pommes frittes med skræl. Serveres med grønsalat & cæsardressing. Vælg mellem; Whiskysauce, lun Bearnaisesauce eller Pebersauce

Grillet kyllingebryst — Grillet kyllingebryst med rustikke pommes frittes med skræl. Serveres med grønsalat & cæsardressing. Vælg mellem; Whiskysauce, lun Bearnaisesauce eller Pebersauce

Ekstra kylling

Fisk

Fish & Chips — Serveres med tartarsauce, syltede rødløg og citron.

Børneretter

6 Stk. Kyllinge Nuggets — Hertil serveres rustikke pommes frittes med skræl, blandet salat, remoulade og ketchup

2 Stk. Fiskefilet — Hertil serveres rustikke pommes frittes med skræl, blandet salat, remoulade og ketchup

Hamburger — Bolle med bøf og ketchup. Serveres med rustikke pommes frittes med skræl, ketchup og remoulade

Snacks & forretter

Nachos med kylling — Sprøde tortillachips med grillede kyllinge stykker gratineret med cheddarost. Serveres med salsa, cremefraiche, guacamole, oliven og jalapeños

Nachos med cheddarost — Sprøde tortillachips gratineret med cheddarost. Serveres med salsa, cremefraiche, guacamole, oliven og jalapeños

Stor snackkurv — 4 stk. mozarella sticks, 4 stk. løgringe, 4 stk. nuggets & rustikke pommes frittes med skræl. Serveres med hvidløgsmayo

Sweet potato fries — Serveres med hvidløgsmayo

Rustikke pommes frittes med skræl — Serveres med hvidløgsmayo

Løgringe, 8 stk. — Serveres med hvidløgsmayo

Chili Cheese Tops, 8 stk. — Serveres med hvidløgsmayo

Hovedretter

Grillet kyllingebryst — Grillet kyllingebryst med rustikke pommes frittes med skræl. Serveres med grønsalat & cæsardressing. Vælg mellem; Whiskysauce, lun Bearnaisesauce eller Pebersauce

Ad libitum

Saftig mør oksefilet — Ca. 200g. oksefilet fra Uruguay med hvidløgssmør & rustikke pommes frittes med skræl. Serveres med grønsalat & cæsardressing. Vælg mellem; Whiskysauce, lun Bearnaisesauce eller Pebersauce

Saftig mør oksemørbrad — Ca. 200g. oksemørbrad fra Uruguay med hvidløgssmør og rustikke pommes frittes med skræl. Serveres med grønsalat & cæsardressing. Vælg mellem; Whiskysauce, lun Bearnaisesauce eller Pebersauce

Ad libitum spareribs — Saftige spareribs ad libitum Serveres med sprøde pommes frites, BBQ sauce og frisk salat. Ad Libitum

Hvidløgsmarinerede tigerrejer — 12 stk. Serveres med sprøde, rustikke pommes frites med skræl, frisk grøn salat med cæsardressing og valgfri whiskysauce, bearnaisesauce eller pebersauce.

Ad libitum

Dessert

Sammensæt din dessert — Inklusive frugt, flødeskum og chokoladesauce. Valgmuligheder: 2 mini donuts, 2 pandekager, 2 macarons, 2 kugler vaniljeis, 1 vaffel, 1 mini crème brûlée, 1 chokolademousse, 1 kugle is, 1 stykke Daim-tærte, Tiramisu, Jordbærdessert.

1 dessert

2 desserter

3 desserter

5 desserter

Cocktails

Strawberry Daiquiri — 4 cl rom, jordbærsirup, jordbær, frisk limesaft og is.

Porn Star Martini — Vodka, Passo-likør, passionsfrugtsirup, appelsinjuice og citronsaft. Serveres med champagne ved siden af.

Moscow Mule — Vodka, frisk limesaft og ingefærøl.

Espresso Martini

Baileys Caramel — Vodka, fløde, Baileys og karamel.

Tequila Sunrise — Tequila, appelsinjuice og grenadine.

Aperol Spritz — Aperol, hvidvin og sodavand. Serveres med is og appelsinskive.

Bramble — Gin, frisk citronsaft og brombærlikør over knust is.

Mojito — Hvid rom, frisk limesaft, mynte, sukker og sodavand.

Blueberry Mojito — Hvid rom, blåbær, frisk limesaft, mynte, sukker og sodavand.

Kolde drikke

Isvand

Ramlösa uden brus — 33 cl

Æble- eller ananasjuice — Lille

Stor

Friskpresset appelsinjuice

Sodavand & danskvand — Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite Zero, Schweppes Lemon eller danskvand. Lille

Stor

Hyldeblomst — Flaske

Red Bull

Corona Extra

Ice tea med fersken

Øl & cider

Tuborg Classic — Lille

Stor

Carlsberg — Lille

Stor

Grimbergen Double

Grimbergen Blonde

Jacobsen Yakima

Jacobsen Brown Ale

Kroneburg 1664 Blanc

Somersby Apple Cider — 27 cl

Carlsberg Nordic — 33 cl

Corona Extra — 33 cl

Smoothies

Banana Smoothie — Jordbær, banan og æblejuice.

Superman Smoothie — Jordbær, kiwi, æblejuice og hyldeblomst.

Forest Mix Smoothie — Skovbærmix, jordbær, solbær, blåbær og tranebærjuice.

Milkshakes

Big Daddy – Oreo — Oreo-kiks og mælk, toppet med Nutella, krymmel og en donut.

Pink Velvet – jordbær — Jordbær og mælk, toppet med jordbærsirup, krymmel og en donut.

Freak Daim – karamel — Karamel og knuste Daim-stykker, toppet med karamelsauce, Daim og en donut.

Kaffe & varme drikke

Stempelkaffe — Lille

Stor

Filterkaffe — Kop

Genopfyldning

Te

Caffè latte — Lille

Stor

Vaniljeislatte

Iskaffe

Espresso

Dobbelt espresso

Espresso macchiato

Americano

Caffè mocca

Cappuccino

Cappuccino Viennese

Varm kakao

Varm kakao med flødeskum

Chai latte

Kaffe med alkohol

Irish Coffee

Kaffe med Baileys

Galliano Hotshot — Kaffe og flødeskum.

Mexican Coffee — Tequila, Kahlúa, sort kaffe og vaniljeis.

Brandy Blazer — Cognac, Kahlúa og sort kaffe.

Zultry Zoe — Varm kakao, tequila og Galliano.

Gin & tonic

Monkey 47 — 4 cl gin serveret med tonicvand.

Geranium — 4 cl gin serveret med tonicvand.

Hendricks — 4 cl gin serveret med tonicvand.

Gin Mare — 4 cl gin serveret med tonicvand.

Longdrinks

Cuba Libre

Energizer

Dumle

Vin

Tebaldo Rosso — Glas. Afrundet rødvin med nuancer af brombær, kirsebær og chokolade.

Flaske

La Playa — Flaske. Chile. Fyldig vin med brombær, blomme, chokolade og vanilje.

Zingled Out Zinfand — Flaske. USA. Fyldig og frugtrig med noter af chokolade og vanilje.

Tajapiera Amarone — Flaske. Italien. Fløjlsblød, dyb og fyldig vin.

Fontella Toscana — Flaske. Italien. Chianti med fylde, karakter og smag af kirsebær.

Poco Sueño — Glas. Central Valley, Chile. Tør og aromatisk hvidvin med medium fyldighed. Ikke fadlagret.

Flaske

Stone Barn — Flaske. USA. Sprød Chardonnay med ananas, grønne æbler og citrus.

Maison Louis — Flaske. Frankrig. Frisk, mineralsk Chablis.

Bestheim Riesling — Flaske. Frankrig. Frisk og frugtagtig med en tør smag.

Tebaldo Rosato — Glas. Puglien, Italien. Let og læskende rosé med frugtrig bouquet.

Flaske

Ròse d’Anjou Loire — Flaske. Rosé med aroma af jordbær, kirsebær og vandmelon, afrundet af let frugtsyre.