Restaurante Pizzeria Zena

stekt med vitlök och vitt vin samt persilja, allergener: 4/5/6/7/12/13

Originalnamn: CALAMARS ET CREVETTES FRIT

serveras med aioli, allergener: 3/4/5/6/7

Originalnamn: TARTAR DE SALMÓN

serveras med säsongsfrukter, yoghurtssås och carpaccio av marinerade zucchini, allergener: 3/4/6/8

Originalnamn: Poulpe grillé

Serveras med ärt- och ingefärssås och brödcrumble med tomater, allergener: 4/5/6/7/12/13

för 2 personer, italienska korvar, blandad ost, hemgjord marmelad, toskansk kycklingfärs och frittad pizza, allergener: 3/4/7/10

Originalnamn: TARTARE DE FILET DE BOEUF

med karamelliserad rödlök och kapris, allergener: 2/3/4/7/8/9

skivor av stekt kalv med tonfiskssås, kapris, majonnäs och ansjovis, allergener: 2/4/6/9

Originalnamn: JOUE IBERIQUE

lagad vid låg temperatur, serveras med sötpotatis, allergener: 4/13

Originalnamn: FLAN D'ASPERGES

på parmesanfond och trufelkräm med knapriga skinka, allergener: 3/9

Originalnamn: PATE' MAISON

Bruschettas med fågellevermousse, allergener: 2/3/4/6/7

Originalnamn: FOCACCIA AU AIL ET ROMARIN

allergener: 7/V

Originalnamn: FOCACCIA avec tomate fraiche

allergener: 7/V

Originalnamn: FOCACCIA avec mozzarella ET JANBON DE PARMA

allergener: 3/7

Originalnamn: salade HUMPA

låttsall, grillad camembert, valnötter, äpple, balsamvinäger, honung, allergener: 3/4/10/V

Originalnamn: salade CAPRESE

buffelmozzarella, cherrytomater, basilika och olivpasta, allergener: 3/V

musslor, bläckfisk, räkor och färsk tomat, allergener: 4/5/6/7/12/13

med räkor, färsk tomat, pistagenötter och konserverad apelsin, allergener: 3/4/5/6/7/9/10/13

Originalnamn: MEZZI paccheri avec thon rouge

röd tonfisk, asparges, gula cherrytomater, kaprispulver och svarta oliver, allergener: 4/5/6/7/13

gratinerad pasta med aubergine, tomat, mozzarella, parmesan och basilika, allergener: 3/4/7/9/13/V

vit nötköttgryta, allergener: 3/4/7/9/13

tomatsås, knaprig guanciale, smält parmesan, allergener: 3/4/7/13

strimlor av nötfilé, svamp, trufelsås och grädde, allergener: 3/4/7/9/10/13

Originalnamn: Tagliatelle AVEC PESTO GENOVESE

Med torkade tomater och stracciatellaost, allergener: 3/7/9/10/V

Originalnamn: RISOTTO MILANESE

med saffran och stekt iberisk fläskspik, allergener: 3/4/13

Hemgjord, fylld med potatis och parmesan, serverad med en sås av cherrytomater, mynta och basilika, allergener: 3/9/13/V

Hemgjord, fylld med stekt nötkött, serverad med en sås av smör och parmesan, en rödvinssås och rostade hasselnötter, allergener: 3/4/7/9/10/13

bläckfisk, rosa räkor, torskfilé och stekt grönsaker serverad med aioli, allergener: 3/5/6/7

Originalnamn: FILET DE BAR A L'ORIENTALE

serverad med melon- och ingefärssås, orientaliska grönsaker och tofummajonnäs, allergener: 4/5/6/13

tonfisk tataki i svart sesamkrust med inlagd rödkål och italiensk teriyakisås, allergener: 4/6/7/8/11

Originalnamn: morue façon pizzaiola

Serverad med chips och en tomatsås, oregano, kapris, ansjovis, chili och vitlök, allergener: 3/4/5/6/7/13

Originalnamn: FILET DE BOEUF GRILLE'

serverad med ugnspotatis och säsongsgrönsaker samt en reduktion av rödvin och bär, allergener: 4

grillad nötköttrygg, brödskiva, leverpastej och svart trufelsås, allergener: 3/4

Originalnamn: MAGRET DE CANARD TRANCHÉ

serverad med grönsaker och rostpotatis samt en salsa av apelsin och mango, allergener: 4

tomat, vitlök, oregano, allergener: 7/V

tomat, mozzarella, basilika, allergener: 3/7/V

tomat, ansjovis, kapris, oliver, vitlök, allergener: 6/7

tomat, mozzarella, skinka, allergener: 3/7

tomat, mozzarella, svamp, skinka, allergener: 3/7

tomat, mozzarella, tonfisk, lök, allergener: 3/6/7

tomat, mozzarella, skinka, svamp, ägg, skarp salami, allergener: 3/7/9

tomat, mozzarella, skinka, svamp, oliver, artiskok, allergener: 3/7

tomat, mozzarella, skarp salami, allergener: 3/7

tomat, mozzarella, röda paprikor, zucchini, aubergine, allergener: 3/7/V

mozzarella, parmesan, gorgonzola, scamorza, allergener: 3/7/V

tomat, mozzarella, ricotta, mild salami, basilika, svartpeppar, allergener: 3/7

tomat, buffelmozzarella, allergener: 3/7/V

tomat, mozzarella, pommes frites, würstel, allergener: 3/7

tomat, mozzarella, skarp salami, lökar, gorgonzola, allergener: 3/7

tomat, mozzarella, aubergine, torkad tomater, parmesan, allergener: 3/7/V

tomat, parmaskinka, rucola, stracciatella, torkad tomater, allergener: 3/7

tomat, mozzarella, bresaola, rucola, parmesan, allergener: 3/7

tomat, mozzarella, skinka, ananas, allergener: 3/7

Ricotta- och pestokräm, buffelmozzarella, mortadell, hackade pistagenötter, allergener: 3/7

mozzarella, zucchini, speck, scamorza, allergener: 3/7

tomat, mozzarella, parmaskinka, burrataost, allergener: 3/7

Mozzarella, ugnspotatis, knaprig bacon, svartpeppar, parmesanfond, allergener: 3/7

Buffelmozzarella, gula cherrytomater, rucola, parmesan, allergener: 3/7/V

med vaniljsås, allergener: 3/7/9

allergener: 3/7/9

allergener: 3/4/9/10

äpple, russin, pinjekärnor med kanelcrème anglaise, allergener: 3/7/9/10

med bärsovs, allergener: 3/4/7/9

Originalnamn: CREME BRULLE'

allergener: 3/7/9

Originalnamn: PERA AL VINO TINTO

vinbaggad pärsik med ricottacreme och amaretticrumble, allergener: 3/4/7/9

Originalnamn: GELATO AFFOGATO AL CAFFE'

vaniljglass med kaffe, allergener: 3/9

Originalnamn: AGUA SIN GAS/STILL WATER

Originalnamn: AGUA CON GAS/SPRAKLING WATER

Originalnamn: REFRESCOS

coca, sprite, fanta, nestea, tonica, acquarius

Originalnamn: CANA / SMALL BEER

dorada pilzen

Originalnamn: JARRA / LARGE BEER

dorada pilzen

Originalnamn: CERVEZA SIN ALCOHOL

Originalnamn: COPA / GLASS SANGRIA

Originalnamn: 1 LITRO / 1 LITER SANGRIA

100% salamino - charmatmetoden, italien

90% prosecco (glera), 5% bianchetta, 5% perera - charmatmetoden, d.o.c.g. valdobbiadene - italien

macabro, sarei-lo, parellada - klassisk metod, lagrad 36 månader på flaska, d.o. cava spanien

77% chardonnay, 23% pinot noir - champagnemetoden, lagrad 40 månader på flaska, d.o.c.g. franciacorta - italien

56% chardonnay, 44 pinot noir - champagnemetoden, lagrad 48 månader på flaska, d.o.c.g. franciacorta - italien

35% pinot noir, 30% chardonnay, 255 pinot meunier, a.o.c. champagne - frankrike

garnacha joven, d.o. navarra - spanien

tempranillo, viura, d.o. rioja - spanien

Granache fermentado 6 meses sobre lías, d.o.c. maremma toscana - italien

Nebbiolo fermentado 6 meses sobre lias, italien

trebbiano - toscano joven, italien

parellada, garnacha blanca joven, d.o. penedès - essaña

parellada, garnacha blanca joven, d.o. catalana - spanien

verdejo joven, d.o. rueda - spanien

sauvignon blanc joven, d.o. rueda - spanien

albariño joven, d.o. rias baixas - spanien

albariño fermenterad 6 månader på jästen, d.o. rias baixas - spanien

ung chardonnay, d.o. navarra - spanien

ung listan blanco, d.o. abona tenerife - spanien

ung listan blanco, d.o. abona tenerife - spanien

ung malvasia, marmajuelo, d.o. lanzarote - spanien

ung pinot grigio, d.o.c. friuli colli orientali - italien

sauvignon blanc fermenterad 6 månader på jästen, d.o.c. friuli colli orientali - italien

chardonnay, garganella fermenterad 6 månader på jästen, i.g.t. venezia - italien

Vermentino fermenterad 6 månader på jästen

greco fermenterad 4 månader på jästen, d.o.c.g. irpinia - italien

cortese fermenterad 6 månader på jästen, italien

malvasia vina centenaria fermenterad 12 månader på jästen, italien

ung montepulciano d'Abruzzo, italien

85% tinta del pais (tempranillo), 10 % garnacha, 5% graciano lagrad 12 månader i fat, d.o. rioja - spanien

90% tinta del pais (tempranillo), 10% garnacha lagrad 12 månader i fat, d.o. rioja - spanien

tinto fino (tempranillo) ung, d.o. ribera del duero - spanien

tinto fino (tempranillo) lagrad 9 månader i fat av fransk ek, d.o. ribera del duero - spanien

tinto fino (tempranillo9 lagrad 4 månader i fat, d.o. ribera del duero - spanien

tinto fino (tempranillo) lagrad 12 månader i fat, d.o. ribera del duero - spanien

tinto fino (tempranillo) lagrad 4 månader i fat, d.o. ribera del duero - spanien

tinto fino (tempranillo9 lagrad 12 månader i fat, d.o. ribera del duero - spanien

93% tinto fino (tempranillo), 4% cabernet sauvignon, 3% merlot lagrad 12 månader i fat, d.o. ribera del duero - spanien

tempranillo lagrade 15 månader i fat, d.o. castilla y león - spanien

85% sangiovese, 15% andra lagrad 4 månader i fat, d.o.c.g. chianti - italien

50% cabernet sauvignon, 40% merlot, 10% sangiovese lagrad 12 månader i fat, d.o.c.g. suvereto - italien

primitivo jäst 6 månader i stål på jästbotten, d.o.c. manduria - italien

70% corvina, 30% rondinella lagrad 6 månader i stål på jästbotten, d.o.c valpolicella - italien

corvina, corvinone, rondinella, croatina, oseleta, lagrad 12 månader på fat, d.o.c. valpolicella - italien

sangiovese, lagrad 36 månader på fat, d.o.c. montalcino - italien

nebbiolo, lagrad 20 månader på fat, d.o.c.g. barolo - italien

prosecco, aperol, kolsyrat vatten

vodka, kaffelikör, vanilj, kaffe

amaretto disaronno, cointreau, citron, socker, vitt ägg

tequila, lime, apelsinlikör

vodka, passionfrukt, lime, vanilj

ingefärssoda, granadine

Originalnamn: AMARETTO COFFEE

Originalnamn: BAILEYS COFFEE

Originalnamn: COINTREAU COFFE

Originalnamn: FRENCH COFFEE

Originalnamn: RUSSIAN COFFEE

Originalnamn: CAFE' CALYPSO

Originalnamn: CAPPUCCINO ITALIANO

Originalnamn: WHITE COFFEE