Indexerad meny
Menú de Casa Maria
Bläddra bland rätter, priser och sektioner innan du går dit.
Menyinformation
- El pan, agua y servicio están incluidos en todas nuestra consumiciones
Sektion 1
LOS ENTRANTES
Los huevos rotos Casamaría
Con patatitas y fondo de Brandada de bacalao
Media: 8.9 Entera: 12.9 EUR
El tomate hortelano
Con sal maldón, tierra de almendras y aceite AOVE
Media: 8.9 Entera: 12.9 EUR
El pisto manchego
Con su huevo de corral
Media: 8.9 Entera: 12.9 EUR
La ensalada de pimientos asados
Con miel y almendra y aceite AOVE
Media: 8.9 Entera: 12.9 EUR
Los callos a la madrileña
De toalla y morro
Media: 9.9 Entera: 16.9 EUR
La oreja cuchifrita
A baja temperatura y salsa brava con secreto
Media: 8.9 Entera: 12.9 EUR
La ensaladilla rusa
A la madrileña
Media: 8.9 Entera: 12.9 EUR
Los gamboneses asados
A la vasca
Media: 9.9 Entera: 16.9 EUR
Sektion 2
LOS PLATOS DE CUCHARA Y ARROCES MELOSOS
El cocido madrileño de CasaMaria
Con garbanzos autóctonos y sus tres vuelcos
25 EUR
El Guiso casero del día
Consultar sala
Pris saknas
El arroz meloso
Con gambones y sepia
18.9 EUR
El arroz del día
Consultar con sala
18.9 EUR
Sektion 3
LAS CARNES
Pollo Picantón
Asado en su jugo y patatitas
18.9 EUR
Solomillo de ibérico
Asado y salsa de champiñones
18.9 EUR
Carrillera ibérica
Guisada con vino manzanilla y su puré de garbanzos madrileños
20.9 EUR
Rabo de toro de las Ventas del Espíritu Santo
Guisado al PX con su guarnición
23.9 EUR
Sektion 4
LOS PESCADOS Y MARISCOS
Boquerones a la romana
De CasaMaría
18.9 EUR
Bacalao confitado
Con pisto manchego
18.9 EUR
Almejas a la marinera
De la Ría de Pontevedra
21.9 EUR
Pulpo gallego
De la Isla de Ons (Ría de Pontevedra)
23.9 EUR
Bonito encebollado
Y ligeramente escabechado
23.9 EUR
Sektion 5
LAS RACIONES
Jamón de Bellota
100 % raza ibérica D.O. Extremadura
Media: 16 Entera: 29 EUR
Jamón de cebo de campo
50 % raza ibérica D.O. Extremadura
Media: 10.9 Entera: 18.9 EUR
Lomo ibérico
De la Serranía de Huelva
Media: 10.9 Entera: 18.9 EUR
Queso manchego
De Torralba de Calatrava 100% puro de oveja
Media: 8.9 Entera: 15.9 EUR
Croquetas caseras
De cocido madrileño
16.9 EUR
Tortilla española
Con cebolla con aceite de AOVE (4 pax)
16 EUR
Sektion 6
LOS POSTRES
Los churros
Con su cobertura y helado de chocolate
6.9 EUR
La torrija casera
Con helado
6.9 EUR
La tartaleta de manzana
Con helado
6.9 EUR
Fruta del día
4 EUR