Restaurante italiano Portofino Linares

Originalnamn: INSALATA MISTA

Långa, tonfisk, kokt ägg, majs, tomater, morötter, svarta oliver och rosa sås.

Originalnamn: INSALATA SPECIALE

Långa, tonfisk, kokt ägg, majs, tomater, morötter, svarta oliver, rosa sås, sojabönor, rödbetor och asparges.

Originalnamn: INSALATA PUGLIÈSE

50% tomatskivor, lök, senapsås, balsamvinäger, citron och olja.

Originalnamn: INSALATA DOLCE VITA

Långa, rosa sås, räkor, kräftsurrogat, äpple och ananas.

Originalnamn: INSALATA DOMÉNICO

Blandade sallader, äpple, kiwi, ananas, getost, valnötter, rosiner, balsamvinäger- och senapskräm.

Originalnamn: INSALATA DI CESARE

Semikall tomatsallad, selleri, morötter, krispig kyckling med parmesan- och balsamvinägervinägrett.

Färskost (mozzarella), tomater med basilikaolja och oregano.

Originalnamn: SALMONE ALLA GIULIO CESARE

Rökad lax marinerad med citron, balsamvinäger, rivna färska tomater och olja.

Originalnamn: FORMAGGI MISTI

Blandad tallrik med italienska ostar.

Tunna skivor av kött med tonfisk- och kaprisås och majonnäs.

Originalnamn: ENTREMES ITALIANOS

4 olika sorters italienska korvar med bitar av parmesanost.

Färsk nötkost (krämig cuajada) - Serveras med en touch av pesto och cherrytomater.

Rostat bröd med hackad naturlig tomat och italienska kryddor.

Utvald blandning av de flesta kalla förrätter.

Tunna skivor av kokt bläckfisk marinerade med citron, olja, salt, dill och kapris.

Krämig hembakat paté med stavar av varmt pizzabröd.

Tunna skivor av file marinerade med citron, olja, salt, peppar, riven parmesan och vitlök.

Stekta vita asparges med två stekta ägg och parmesanost.

Stekta auberginer med tomat och ost gratinerad i ugnen.

Stekt spenat med vitlök, béchamelsås och gratinerad i ugnen.

Pizzabröd, olja, vitlök och oregano.

Pizzabröd, olja, vitlök, oregano och italiensk aioli.

Pizzabröd med serrano och oregano.

Saltade crepes med grönsaker och béchamelsås, gratinerad i ugn.

Smält mozzarella med olja, vitlök, oregano, parmesan och pizzabrödsknivar.

Tortellini i buljong.

Buljong med stekt ägg och parmesan.

Grönsakssoppa.

Champinjoner, räkor, grädde och roquefort.

Lök, chorizo, champinjoner, grädde, tomatsås.

Grädde och skinka.

Färsk/rökad lax, grädde och tomatsås.

Halvmånar fyllda med svampkräm och roquefartsås.

Halvmånar fyllda med svampkräm och grädde- och valnötssås.

Pastalager med bolognese, ost, tomatsås, bechamel, york och gratinerad.

Köttpasta i öronform.

Fyllning av mozzarella di bufala och basilika (hattform).

Valnötssås.

Grädde, spenat, york, champinjoner och sött vin.

Svampkräm av italienska svampar.

4 sorters ost och grädde.

Champinjoner, grädde, räkor och roquefort.

Tomatsås, musslor, klamskor, bläckfisk, räkor och persilja, cherrytomater

Grädde, italiensk svampkräm och persilja.

Grädde och spenat.

Tomat och mozzarella.

Tomat, mozzarella, lök och oregano.

Tomat, mozzarella, ansjovis och oregano.

Tomat, mozzarella, ansjovis, oregano, kapris och oliver.

Tomat, mozzarella, champinjoner och oregano.

Tomat, mozzarella, skinka och oregano.

Tomat, mozzarella, skinka, champinjoner och oregano.

Tomat, mozzarella, yorkskinka, champinjoner, artiskok och oregano.

Originalnamn: Nº 9 CALZONE FARCITO (PIZZA CERRADA)

Tomat, mozzarella, yorkskinka, champinjoner, artiskok och oregano.

Tomat, mozzarella, spenat, oregano, parmesan och vitlökssmör.

Tomat, mozzarella, tonfisk och oregano.

Tomat, mozzarella, gorgonzola och oregano.

Tomat, mozzarella, oregano och tre sorters ost.

Originalnamn: Nº 14 PIZZA DEL PIZZAIOLO (Al gusto del pizzer@)

A- Tomat, mozzarella, asparges, artiskok, yorkskinka, tonfisk och oregano. B- Tomat, mozzarella, roquefort, serranoskinka och oregano. C- Tomat, mozzarella, tonfisk, yorkskinka, ansjovis, oliver och oregano.

Tomat, mozzarella, serranoskinka, asparges, hårdkokt ägg och oregano.

Tomat, mozzarella, oregano, mortadella, hackat kött och vitlökssmör.

Tomat, mozzarella, oregano, räkor och vitlökssmör.

Mozzarella, oregano, räkor, champinjoner, roquefort och vitlökssmör.

Tomat, mozzarella, nötfilé, champinjoner, asparges, vitlökssmör och oregano.

Tomat, mozzarella, bacon, oregano och svarta oliver.

Tomat, mozzarella, cherrytomat, artiskok, oregano och vitlökssmör.

Tomat, lök, räkor, kryddig, oregano och vitlökssmör.

Tomat, mozzarella, tonfisk, lök, oregano.

Tomat, mozzarella, kryddig chorizo, kapris, oregano och kryddig olja.

Tomat, mozzarella, räkor, musslor, vinklar, bläckfisk, oregano och vitlökssmör.

Tomat, mozzarella, champinjoner, skinka, artiskok, ansjovis, kryddig chorizo, oregano.

Originalnamn: Nº 28 CALZONE BOMBA (PIZZA CERRADA)

Tomat, mozzarella, skinka, champinjoner, artiskok, kryddig chorizo, oregano och kryddig olja.

Tomat, mozzarella, ananas, kiwi och oregano.

Tomat, mozzarella, tonfisk, champinjoner, skinka, roquefort, oregano.

Tomat, mozzarella, skinka, rökad lax, räkor, oregano och vitlökssmör.

Mozzarella, lök och oregano.

Tomat, mozzarella, champinjoner, cherrytomat, lök, röd paprika och oregano.

Tomat, mozzarella, serranoskinka, getost, rucola och oregano.

Originalnamn: Nº 35 U.F.O. (O.V.N.I.) ii ES MUY GRANDE !!

Dubbel stängd pizza med tomat, mozzarella, champinjoner, artiskok, kryddig chorizo, 4 ostar, hackat kött, tonfisk, skinka och oregano.

Grädde, mozzarella, lök, bacon, rått ägg bakat i ugn och oregano.

Tomat, mozzarella, lök, röd paprika, bacon, hackat kött, bbq-sås och oregano.

Tomat, mozzarella, burrata, cherrytomater, genovesisk pesto och oregano.

Originalnamn: SOLOMILLO (de Ternera)

Originalnamn: ENTRECOTTE (de Ternera)

Originalnamn: TROCEADOS DE SOLOMILLO (de Ternera)

Originalnamn: SOLOMILLO ROSSINI

Rödvinsås (Chianti) och krämig pâté på en säng av vitlökspann.

Originalnamn: ENTRECOTTE FERRI

På plancha.

Originalnamn: SOLOMILLO FERRI

På plancha.

Fin kalvfile på plancha.

Kalvfiletbitar med sås, vitvin och serranoskinka.

Champinjoner, grädde, tomatsås och roquefort.

Grädde och blåmögelost.

Originalnamn: PEPE VERDE

Grädde och grönpeppar.

Tomatsås, grädde, lök och chili.

Originalnamn: BALSÁMICO

Balsamisk ättika, rött vin och parmesanost.

Originalnamn: MERLUZZO Merluza

Panngrillad

Röda peppar, grädde, tomat och vitt vin

Citronsås

Vitsås med dill

Tomatsås, kapris, ansjovis, oregano och svarta oliver

Buñuelos fyllda med pastäkräm och täckta med choklad

Osttårta med mascarpone, kaffelikör, kakaopulver och grädde

Originalnamn: TARTA VENEZIANA

Tårta med pastäkräm, choklad och grädde

Originalnamn: TARTA DE LA CASA

Tårta med pastäkräm, grädde och jordgubbslikör

Crepes med choklad och grädde

Originalnamn: FLAN CON NATA

Originalnamn: GELATO VARIATO CON PANNA

Mixad glass med grädde

Originalnamn: SOUFFLE ALPINO

Flan, rosiner, nötter, glass och marengs

Originalnamn: PIÑA

Originalnamn: PIÑA AL RON O COINTREAU

Originalnamn: FLUTE DE HELADO DE LIMONCELLO

Pizza brödskivor med choklad