Indexerad meny
Meny
Bläddra bland rätter, priser och sektioner innan du går dit.
Här visas de menyuppgifter vi kunnat läsa. Fler alternativ kan finnas hos restaurangen. Tidigare uppgifter kan finnas kvar från delar som inte kunde uppdateras.
Menyinformation
- Priser i euro och med moms
- Om du har någon matintolerans eller matallergi, ber vi dig att meddela oss. På grund av våra köks förhållanden kan alla våra rätter innehålla korskontaminering.
- Barnmenyn är för barn under 12 år
Sektion 1
Till att nypa
Dampade musslor
Originalnamn: Mejillones al vapor
Musslor med romesco
Originalnamn: Mejillones con romesco
Andalusiska bläckfiskar
Originalnamn: Calamares a la andaluza
Romerska bläckfiskar
Originalnamn: Calamares a la romana
Andalusiska småbläckfiskar
Originalnamn: Chipirones a la andaluza
Friterat fisk från Tarragonas fiskauktion
Originalnamn: Fritura de pescado de la lonja de Tarragona
Soria-fläskkarrar
Originalnamn: Torreznos de Soria
Padrón-peppar
Originalnamn: Pimientos de Padrón
Rörda ägg med leverpostej
Originalnamn: Huevos rotos con foie
Rörda ägg med Jabugo-skinka
Originalnamn: Huevos rotos con jamón de Jabugo
Knäcke kyckling med söt senapsås
Originalnamn: Pollo crujiente con salsa de mostaza dulce
Knäcke kycklingbitar med sriracha-majonnäs
Originalnamn: Delicias de pollo crujiente con mayonesa de sriracha
Grytorstade räkor
Originalnamn: Gambas al ajillo
Klassiska Quattros brava-potatisar
Originalnamn: Patatas bravas clásicas Quattros
Amerikanska pommes frites med bacon och fyra ostar
Originalnamn: Patatas americanas con beicon y cuatro quesos
Hemgjorda croquetter av kyckling eller svamp
Originalnamn: Croquetas caseras de pollo o de setas
Hemgjorda croquetter av Jabugo-skinka eller kräftor med vitlök
Originalnamn: Croquetas caseras de jamón de Jabugo o de gambón al ajillo
Tortillor av torsk med honung och lime
Originalnamn: Buñuelos de bacalao con miel y lima
Stekta auberginer med rörsocker
Originalnamn: Berenjenas fritas con miel de caña
Iberisk skinka (100 g) skivad med kniv
Originalnamn: Jamón ibérico (100 g) cortado a cuchillo
Ostbricka med marmelad och nötter
Originalnamn: Tabla de quesos con mermelada y frutos secos
Småbitar av panerad lår
Originalnamn: Montaditos de lomo a la plancha
Sektion 2
Sallader
Mediterran sallad
Originalnamn: Ensalada mediterránea
Avokadotimbal
Originalnamn: Timbal de aguacate
Tomattartar
Originalnamn: Tartar de tomate
Norsk sallad
Originalnamn: Ensalada noruega
Sektion 3
Kombinerade rätter
Lår, stekt ägg, padrónpeppar och pommes frites
Originalnamn: Lomo, huevo frito, pimientos de Padrón y patatas fritas
Kycklingescalot, sallad och pommes frites
Originalnamn: Escalope de pollo, ensalada y patatas fritas
Sepia, sallad och pommes frites
Originalnamn: Sepia, ensalada y patatas fritas
Biff, stekt ägg och pommes frites
Originalnamn: Bistec, huevo frito y patatas fritas
Sektion 4
Smörgåsar
Smörgås med skinka och ost
Originalnamn: Sándwich de jamón y queso
Smörgås med rökad lax
Originalnamn: Sándwich de salmón ahumado
Serranito med nötfärs, ibérico-skinka och grön paprika
Originalnamn: Serranito de lomo, jamón ibérico y pimiento verde
Maxiflauta special Quattros
Originalnamn: Maxiflauta especial Quattros
Kyckling på grillen
Originalnamn: Pollo a la plancha
Traditionell med bacon och ost
Originalnamn: Tradicional de bacón y queso
Potatissallad, skinka från Jabugo och grön paprika
Originalnamn: Tortilla de patatas, jamón de Jabugo y pimiento verde
Marinerad spjällstek tillagad vid låg temperatur med BBQ-sås
Originalnamn: Costilla adobada a baja temperatura con salsa BBQ
Sektion 5
På grillen
Bläckfisk med potatismos
Originalnamn: Pulpo con parmentier de patata
Torskrygg
Originalnamn: Lomo de bacalao
Lilla bläckfisk med tillbehör
Originalnamn: Chipirones con guarnición
Entrecote av gammal ox Txogitxu
Originalnamn: Entrecot de vaca vieja Txogitxu
Sektion 6
Rätter
Tartarstek av kalv
Originalnamn: Steak tartare de ternera
Carpaccio av kalv
Originalnamn: Carpaccio de ternera
BBQ-fläskkotlet
Originalnamn: Costillar de cerdo BBQ
Oxtjära i sås av vin från Priorat
Originalnamn: Rabo de toro en salsa de vino del Priorat
Lilla bläckfiskar med konserverad lök
Originalnamn: Pulpitos con cebolla confitada
Marinera paella
Originalnamn: Paella marinera
Fideuá med bläckfisk
Originalnamn: Fideuá con sepia
Svart ris
Originalnamn: Arroz negro
Sektion 7
Hamburgare
Dubbeld burger
Originalnamn: Doble Burger
Quattros-hamburgare
Originalnamn: Hamburguesa Quattros
Ostburgare
Originalnamn: Hamburguesa con queso
Dubbel kycklinghamburgare
Originalnamn: Hamburguesa doble de pollo
Black Angus-hamburgare
Originalnamn: Hamburguesa Black Angus
Sektion 8
För de små
Knäckebröd (2 st), makaroner med ost och tomat, pommes frites och glass
Originalnamn: Pollo crujiente (2 piezas), macarrones con queso y tomate, patatas fritas y helado