Zarcillo Restaurante

Med ansjovis, sardell, sardiner och extra olivolja. Tillgänglig glutenfri.

Originalnamn: Ostra francesa Nº1

Naturlig. Tillgänglig glutenfri.

Originalnamn: Ostra con tartar

Med räkor från Motril och tigrmjölk. Tillgänglig glutenfri.

Originalnamn: Empanadilla de carrillera

Med mild svart vitlök aioli. Innehåller gluten.

Originalnamn: Canelón de rabo de toro

Med macadamianöt och trufelbechamel med Cognac. Innehåller gluten.

Originalnamn: Croqueta cremosa de bogavante

Tillgänglig glutenfri.

Originalnamn: Croqueta de cocido con jamón ibérico

Tillgänglig utan gluten.

Originalnamn: Hamburguesita mini de pollo coreano crocante

Med stekt spetskål, shiso och kimchimajonnas. Innehåller gluten.

Originalnamn: Mini bocata de calamares

I jasminbröd med kaffir lime-majonnas. Tillgänglig utan gluten.

Originalnamn: Lata de anchoas 0'0 trufadas

12/14 filéer med pergamentbröd. Tillgänglig utan gluten.

Originalnamn: Plato de jamón ibérico

Bellota-skinka med tomater. Tillgänglig utan gluten.

Originalnamn: Piedras de queso Grana Padano picado de rueda

Med passionfruktsmarmelad. Tillgänglig utan gluten.

Originalnamn: Sushi 12 piezas

2 Uramaki med lax, cream cheese och mango; 4 Makis med röd tonfisk, chili och stekt lök; 2 Nigiri med räktartar; 2 Nigiri med nötfilé tagliata; 2 Hosomaki med tempura kyckling. Tillgänglig utan gluten.

Originalnamn: Milhojas de mango con queso de cabra

Flings av hårdost, blåbär och avokadomjölk. Tillgänglig utan gluten.

Originalnamn: Tomates con aguacate, mango, burrata y aceite de albahaca

Tillgänglig utan gluten och vegan.

Originalnamn: Ensalada de pollo crujiente y parmesano

Med grönkål, rucola, cherryoliver och krämig sås. Tillgänglig utan gluten.

Originalnamn: Poké con tartar de atún

Rissvin, säsongsfrukt, alger, tigramjölk och specialsoja. Tillgänglig utan gluten.

Originalnamn: Huevos rotos y foie mi-cuit

Med potatis och skivor av bellota-skinka. Tillgängligt glutenfritt.

Originalnamn: Flamenquín de pollo y langostino

Skivad med pommes frites och skaldjursmajonnäs. Tillgängligt glutenfritt.

Originalnamn: Ensaladilla rusa con quisquilla de Motril

Vinnare av priset "Bästa smaken Granada". Tillgängligt glutenfritt.

Originalnamn: Ceviche de bacalao

Med tigrmjölk, mango och avokado. Tillgängligt glutenfritt.

Originalnamn: Tartar de quisquilla de Motril

Med sin salt, mango och citrus-olivolja extra virgin. Tillgängligt glutenfritt.

Originalnamn: Noodles con verduras y langostinos

Stekta i wok med orientalisk passionfruktsås. Tillgängligt glutenfritt.

Originalnamn: Pinsa de burrata

Med mortadella Bologna, pistacjkräm och basilika. Tillgängligt glutenfritt.

Originalnamn: Musaca gratinada

Av kött och grillad aubergine med béchamel och tomater. Tillgängligt glutenfritt.

Originalnamn: Arroz señorito de bogavante

Tillgängligt glutenfritt. Minst 2 pers.

Originalnamn: Tataki de bonito

Stekt över kol med rostade japanska auberginer och ponzu. Tillgängligt glutenfritt.

Originalnamn: Pata extra de pulpo a la brasa

Med ugnsbakade purjolök och romesco-sås. Tillgängligt glutenfritt.

Originalnamn: Tortilla francesa con patatas

tillgängligt glutenfritt

Originalnamn: Croqueta de cocido

tillgängligt glutenfritt

Originalnamn: Filete de pollo crujiente con patatas

innehåller gluten

Originalnamn: Huevos rotos con jamón

tillgängligt utan gluten

Originalnamn: Patatas fritas

tillgängligt utan gluten

Originalnamn: Huevo frito

tillgängligt utan gluten

Originalnamn: Ketchup o mahonesa

tillgängligt utan gluten

Originalnamn: Pizza margarita

tillgängligt utan gluten

Originalnamn: Tarta de queso al horno

med persikokräm och glass, tillgängligt utan gluten

Originalnamn: Tarta de maracuyá

med glass, hallon och torr lime-mereng, tillgängligt utan gluten

Originalnamn: Tiramisú

med Amaretto-kaffe, tillgängligt utan gluten

Originalnamn: Torrija brioche con toffee

med socker, kanel, citron och färskmjölksglass, innehåller gluten

Originalnamn: Gin tonic premium de la casa

Gin och premium tonic med citrusnot

Gin, Campari, röd vermouth, apelsinskål

Tomatjuice, vodka, Lea & Perrins, rökad tabasco, citronjuice, svartpeppar och salt

Originalnamn: Mimosa de champagne

Champagne och apelsinjuice med jasmin

Originalnamn: Vermut preparado blanco o rojo

Röd - apelsinskål och soda. Vit - citronskål och oliver

Originalnamn: Mojito Maracuyá

Passionsfrukt, vit rom, soda, vitt socker, limeskål

Originalnamn: Palito de ron

Montero-rom, lime och mynta

Originalnamn: Ginner cinnamon spicy

Ingefära, kanel, bourbon och en touch chili

Vodka, lime, ingefära

Originalnamn: Perfect Margarita

Tequila, citron, triple sec, salt och perfekt kärlek

Originalnamn: Ponche de rosas

Gin, granatäppellicör, rosenolja, triple sec & lime

Pisco, ananas & lime

Gin & Manzana

Umeshu, yuzu likör, mango, lime & soda

Amaro, passionfrukt, lime & ginger beer

Italicus, paragon & soda

Vodka, kaffe & socker