Dizinlenmiş menü
Haus Schnackertz menu
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Bölüm 1
Vorspeisen, Salate & Suppen
Kräftige Rinderbouillon nach Großmama mit Gemüse, Fleisch und Eierstich
glutenfrei
7.5 EUR
Marktsalat mit gratinertem Ziegenkäse und hausgemachtem Chutney
glutenfrei, laktosefrei, vegetarisch
16.9 EUR
Marktsalat mit gebackenem Kikok Hühnchen & Frankfurter Grüner Sauce
glutenfrei, laktosefrei
16.9 EUR
Kleiner Marktsalat mit gerösteten Kernen & Croutons
glutenfrei, laktosefrei
7.9 EUR
Großer Marktsalat mit gerösteten Kernen & Croutons
glutenfrei, laktosefrei
11.9 EUR
Carpaccio vom Limousin-Rind aus der Eifel mit Pesto & Parmesan
glutenfrei, laktosefrei
14.5 EUR
Bölüm 2
Hauptgerichte
“Steak und Frites” 300g Rumpsteak vom Uruguay-Grain-Fed Rind dazu Pommes, Kräuterbutter und Salat
glutenfrei, laktosefrei
33.9 EUR
Original Wiener Schnitzel aus dem Milchkalbsrücken mit hausgemachtem Kartoffel-Rauke-Salat
25.9 EUR
„Cordon Bleu“ vom Eifler Landschwein gefüllt mit Bergkäse und Metzger-Traditionsschinken dazu Pommes und Salat
22.9 EUR
„Nippeser Senfrostbraten“ Flach geklopftes Rumpsteak rosa gebraten mit einer Zwiebel-Senfkruste dazu Bratkartoffeln und Salat
laktosefrei
24.9 EUR
Kalbsleber „Berliner Art“ mit Kartoffelpüree und Zwiebeljus
22.9 EUR
Hausgemachte Allgäuer Kasspatzn mit Bergkäse, geschmolzenen Zwiebeln und Salat
vegetarisch
15.9 EUR
Bölüm 3
Nachspeisen
„Affogato“ Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
glutenfrei, vegetarisch
4.5 EUR
Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster und Vanilleeis
vegetarisch
10.9 EUR
„Affogato“ mit einem Schuss Amaretto
6.9 EUR