Dizinlenmiş menü
Meny
Oraya gitmeden önce yemekleri, fiyatları ve bölümleri gözden geçirin.
Menü bilgisi
- För sällskap över 8 personer behöver maten förbeställas.
- Öppettider: Tisdag–Torsdag 17.00–23.00, Fredag 16.00–Sent, Lördag 13.00–Sent
Bölüm 1
Snacks
Manzanilla oliver
Fiyat eksik
Marconamandlar
Fiyat eksik
Tryffelchips, lufttorkad skinka
Fiyat eksik
Bröd, brioche med vispat smör
Fiyat eksik
Friterad dillgurka, smetana, honung, espellette
Fiyat eksik
Arancini, jalapeño, cheddar, pickad chili, gräslöksemulsion
Fiyat eksik
Ostbricka, kvällens ostar med tillbehör
Fiyat eksik
Bölüm 2
Entrée
Spetskål
Gammel knas, salsa macha, picklad lök
Fiyat eksik
Tonfisk
Halstrad tonfisk, cornichons, oliver, citron
Fiyat eksik
Kantarell
Tostada, comté, brynt smör, crème fraîche, salvia
Fiyat eksik
Pilgrimmussla
Ajo blanco, smörad piggvarssky, brända druvor
Fiyat eksik
Kyckling
Jerk friterad kyckling, ranch, fermenterad chili & honungs glaze
Fiyat eksik
Råbiff
Lökkraam, soja brynt smör, jordärtskocka chips, shisoblad
Fiyat eksik
Bölüm 3
Plats principaux
Steak Frites
Entrecôte, grönpepparsås, pommes frites, aioli
Fiyat eksik
Poisson
Parmesan gratinerade rödtungafilé, champagnesås, haricots verts
Fiyat eksik
Lasagne aux Champignons
Kantareller, shitake, comté, vin jaune
Fiyat eksik
Bölüm 4
Dessert
Basque cheesecake
Butterscotch
Fiyat eksik
Pralin
Fråga personalen
Fiyat eksik