Dizinlenmiş menü
Restaurang Angelo's Medelhavsrestaurang i Göteborg meny
Oraya gitmeden önce yemekleri, fiyatları ve bölümleri gözden geçirin.
Menü paketi
- Söndagsmiddag Innehåller förrätt (Bruschetta på klassiskt vis), varmrätt (Oxfilémedaljong serveras med Pommes & bearnaisesås) och dessert (Tiramisu klassisk avslutning på varje middag).
- 299 SEK / person
Menü bilgisi
- Öppettider: mån-tors 16-22, fre 15-00, lör 12-00, sön 13-22.
- Observera även att sittiden är 1.5 timme under eventdagarna på scandianvium
Bölüm 1
Antipasti
Olive Italiane
Italienska oliver marinerad i citron, vitlök & olivolja
79 SEK
Pane All'Aglio
Vitlöksbröd
75 SEK
Gamberoni alla Dia Vola
Heta scampiräkor i chili, vitlök & örter servas med foccacia
149 SEK
Carpaccio
Tunt skivad oxfilé, tryffelcrème, ruccola, extra virgin olivolja, balsamico, picklad fänkål, parmesan & rostade pinjenötter
189 SEK
Carciofi
Friterad kronärtskocka med tryffelcrème toppad med parmesan
99 SEK
Insalata Caprese
Krämig buffelmozzarella, bifftomat, extra virgin olivolja, balsamico, basilika & saltrostade pumpafrön
139 SEK
Fritto Misto
Friterade tigerräkor & bläckfisk serveras med örtcrème samt grillad citron
1/5: 169 1/1: 319 SEK
Antipasto della Angelo
Olika charkuterier samt ostar från italien serveras med oliver & marmelad
2p: 269 4p: 529 SEK
Antipasto Misto
Kockens val av fem olika smårätter
2p: 279 4p: 559 SEK
Bölüm 2
Pasta
Con Filetto e Pepe
Oxfilé, tärnad paprika, rödlök, krämig pepparsås & persilja
269 SEK
Con Pollo e Pesto alla Genovese
Kycklingfile, pesto, grädde, parmesan & ruccola
239 SEK
Gamberetti
Scampi, räkor, vitt vin, tomato di Napoli, rödlök & gräslök
269 SEK
Pesto alla Genovese con Bufala
Buffelmozzarella, pesto, riven parmesan, saltrostade pumpafrön & ruccola
239 SEK
Spaghetti Carbonara / Spaghetti Bolognese Family Style
En klassisk Carbonara eller Bolognese i stor skål med massor av riven parmesan
439 SEK
Lasagna di Angelo 2p
Lasagne för två gratinerad med provoloneost serveras med gardensallad
449 SEK
Gnocchi alla Sorrentina
Gnocchi gratineras i en härligt mustig tomatsås med ett täcke av mozzarella & parmesan toppad med ruccola
229 SEK
Bölüm 3
Risotto
SvampRisotto
Säsongens svampar, parmesan, rostade pinjenötter & ruccola
239 SEK
Bölüm 4
Carne
Coeur de Filet Provencale Italian Style 2p
Oxfilé 550g serveras med örtsmör, pepparsås, klyftpotatis & ugnsbakade minitomater
899 SEK
Entrecôte 300g
Grillad Entrecôte 300g med pepparsås, klyftpotatis & smörfräst broccolini belaverde
415 SEK
Hamburgare
Högrevsburgare 180g med karamelliserad lök, sallad, tomat, provoloneost & pestocrème serverad med pommes
279 SEK
Caesarsallad
Ugnsrostad kycklingfilé, romansallad, krutonger, parmesanost & caesardressing
249 SEK
Bölüm 5
Pesce
Salmone
Pestobakad laxfilé serverad med saffran- & gräslöksrisotto, broccolini belaverde, gremolata & grillad citron
329 SEK
Bölüm 6
Pizza
Pepperoni
Tomatsås, mozzarella, salsiccia Napoli piccante, chili, honung & ruccola
239 SEK
Prosciutto
Tomatsås, mozzarella, prosciutto, pesto, ruccola & rostade pinjenötter
249 SEK
Quattro Formaggi
Crème fraiche, mozzarella, gorgonzola, getost, teleggio & basilika
239 SEK
Ciao Ciao
Inbakad pizza med oxfilé, tomatsås, mozzarella, vitlök, rödlök & svamp
229 SEK
Formaggi di Capra e Pere
Mozzarella, crème fraiche, getost, päron, rostade pinjenötter, honung & ruccola
229 SEK
Bölüm 7
Dolci
Tiramisù
Klassisk italiensk dessert gjord på mascarpone & savoiardikex
119 SEK
Pannacotta
Mangopannacotta serverad med kokosglass & färska bär
119 SEK
Arancia
Rommarinerade apelsinfiléer serverad med italiensk chokladglass
119 SEK
Sorbetto
2 kulor sorbet
89 SEK
Affogato
Espresso med vaniljglass
Vanlig: 129 Med Likör: 169 SEK