d.bar

Tomate, di Genova-Zwiebeln, Basilikum, Olivenöl

Gebratene Champignons, Zucchini-Taler, marinierte di Genova-Zwiebeln, Parmaschinken, italienische Salami, Ciabatta, Aioli

Mittelalter Gouda, doppelt paniert & frisch frittiert, mit Wildpreiselbeeren und Ciabatta

Lollo rosso & bionda, Rucola, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Paprika, Radieschen und Filetstreifen von der Maispoulardenbrust

Lollo rosso & bionda, Rucola, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Paprika, Radieschen und gebratene Champignons & Zucchini

Frische Tagliatelle mit Hackbällchen von Eifelrind & Rheinschwein in fruchtiger Tomaten-Basilikum-Sauce, auf Wunsch mit frisch geriebenem Parmesan

Frische Bandnudeln mit Knoblauch, Kirschtomaten, Chili und argentinischen Rotgarnelen in Jordan-Olivenöl, auf Wunsch mit frisch geriebenem Parmesan

Strozzapreti mit Paprika, Zucchini, Aubergine und Zwiebeln in pikanter Tomatensauce, auf Wunsch mit frischem Parmesan

Brustfilet von der Maispoularde in Panko-Kräuter-Panade, karamellisierte Zwiebeln, Jalapenos und hausgemachte Honig-Joghurt-Majo. Mit Beilage & Dip/Dressing nach Wahl.

Beefburger vom Eifelrind mit Parmaschinken, knackigem Rucola, Büffelmozzarella und crema di balsamico. Mit Beilage & Dip/Dressing nach Wahl.

Beefburger vom Eifelrind mit Bacon vom Rheinschwein, frischem irischen Cheddar, karamellisierten Zwiebeln & BBQ-Sauce. Mit Beilage & Dip/Dressing nach Wahl.

Beefburger vom Eifelrind mit mildem Ziegenfrischkäse, kandierten Walnüssen und Feigenmousse. Mit Beilage & Dip/Dressing nach Wahl.

hausgemachter Blaubeermuffin mit Mascarponecreme und Limetten-Erdbeer-Jus

mit Imkerhonig, Walnüssen, Pistazien und buttercrumble

mit Kaffee, Amaretto, Mascarpone-Creme und Löffelbiskuit

0,33 l

Malibu, Maracuja

Southern Comfort, Thomas Henry Ginger Ale

Jose Cuervo, Orange, Grenadine

Licor 43, Milch

Bombay Sapphire, Thomas Henry Tonic

Batida de Coco, Kirsche

Moskovskaya, Thomas Henry Spicy Ginger, Gurke

Moskovskaya, Kahlúa, Milch

Moskovskaya, Effect

Schloss Biebrich Sekt auf Eis

Jack Daniels, Triple Sec, Sprite, Limette, Zitrone

Aperol, Schloss Biebrich Sekt, Soda

Birne, Kirsche, Himbeere

Sambuca & Baileys