Menu and prices
Haus Kleinlosen menu
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菜单套餐
- Unser Weinempfehlung zur Gans Ausblick Spätburgunder Alte Reben Spätlese trocken Baden. Edle rubinrote Farbe, feine Aromen heimischer Waldbeeren, Anklänge zarterherber Schokolade, kräftig, ausgewogen, gehaltvoll, kräftige Tannine, extraktreich und unendlich langer Abgang. Traditionelle Maischegärung mit einer langen Verweildauer auf der Maische. Gekonnter Ausbau und Spiel mit dem Holz als Strukturelement.
- 29.5 EUR / Flasche
附加项
- Ausblick Spätburgunder Alte Reben Spätlese trocken Baden (Glas) Weinempfehlung zur Gans
- +8.3 EUR / Glas
- Gemischter Beilagensalat Allergene: c,d,i,j 适用于: Vom Schwein
- +5 EUR
菜单信息
请参阅餐厅自有菜单以获取完整菜单信息。如有关于过敏原和饮食需求的疑问,请直接联系餐厅。
查看餐厅原始菜单 ↗- Alle Speisen auch zum Mitnehmen
- Zu den Gerichten in der Rubrik 'Vom Schwein' (ab Schnitzel) servieren wir Ihnen wahlweise Pommes frites, Kroketten oder Speck-Zwiebel-Bratkartoffeln.
- Deklarationspflichtige Zusatzstoffe: 1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 mit Phosphat, 8 mit Milcheiweiß (bei Fleischerzeugnissen), 9 koffeinhaltig, 10 chininhaltig, 11 mit Süßungsmittel, 12 gewachst
- Deklarationspflichtige Allergene: a Glutenhaltiges Getreide, b Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, c Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, d Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, e Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse, f Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse, g Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, h Schalenfrüchte, i Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, j Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, k Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse, l Schwefeldioxid und Sulphite, m Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse, n Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Jahrgänge unter Vorbehalt
- Alle Kinder, die Ihren Teller leer gegessen haben, können Sich in der Küche ein Wassereis abholen
第 1 部分
Gans ehrlich, ganz lecker!!!
Gänserahmsüppchen mit Croutons
Gänsebraten von Brust und Keule
Eine Kugel Gänseschmalz mit 3 Scheiben Baguette
第 2 部分
zusätzlich
Portion Maronen
Portion Apfelrotkohl
Portion Rosenkohl mit Speck
Kloß extra
Bratapfel extra
第 3 部分
Zum Mitnehmen
Hausgemachtes Gänseschmalz
第 4 部分
Rotwein
Primitivo del Salento Tenuta Boncore, trocken
Ausblick Spätburgunder Alte Reben Spätlese trocken
Amarone della Valpolicella, Torre d'Orti
第 5 部分
Vorspeisen für den kleinen & großen Hunger
Garnelen „Pil Pil“ (geschält)
Kleine Frühlingsrollen
Feldsalat mit gebratener Gänseleber
Ziegenkäse Crème Brûlée
第 6 部分
Suppen
Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl aus der Steiermark
Gänserahmsüppchen mit Croutons
Rinderkraftbrühe mit Gemüestreifen, Markbällchen und Eierstich
第 7 部分
Salate
Bunter Salatteller
zusätzlich serviert mit: gebratener Hähnchenbrust in sweet-Chilisauce
第 8 部分
Fisch
Gebratenes Lachsfilet
第 9 部分
Vegetarisch
Gebackener Camembert an buntem Salatbouquet
Paniertes Sellerieschnitzel
第 10 部分
Wild
Hirschsauerbraten in Preiselbeer-Jus
第 11 部分
Von der Kalbshüfte
Wiener Schnitzel
第 12 部分
Vom argentinischen Rinderrücken
Roastbeefteller
Argentinisches Rumpsteak ca. 200 g mit Kräuterbutter
Argentinisches Rumpsteak ca. 200 g mit Pfeffersauce
第 13 部分
Vom Schwein
Grünkohl mit Mettwurst und Senf
Schweinskopfsülze
Currywurst „Haus Kleinlosen Spezial“
Paniertes Schnitzel „Wiener Art“
Paniertes Schnitzel „Ungarische Art“
Paniertes Schnitzel mit Champignonrahmsauce
Cordon bleu
第 14 部分
Dessert
Spekulatius Panna Cotta
Lebkuchenmousse
Vanilleeis
第 15 部分
Biere vom Fass
Bolten Alt
Bitburger Premium Pils
Benediktiner Hell
第 16 部分
Flaschenbiere
Bitburger 0,0%, Radler alkoholfrei 0,0%
Benediktiner Hefeweizen hell oder alkoholfrei
第 17 部分
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite
VIO-Rhabarberschorle oder Apfelschorle naturtrüb
Apfelschorle (ohne Zuckerzusatz)
Brohler classic oder Gerolsteiner still
Brohler medium oder Gerolsteiner still
Schweppes Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale
Apfelsaft, Orangensaft
Maracuja-Schorle
第 18 部分
Heißgetränke
Tasse Schümli Kaffee, Espresso
Doppelter Espresso
Milchkaffee
Cappuccino
Glas Tee
Latte Macchiato
Heiße Schokolade
第 19 部分
Spritzig frisch
Lillet Wild Berry
Hugo & Aperol Spritz, Limoncello Spritz
Maracuja Spritz
第 20 部分
Offene Weine
„Schick und Schön“ Riesling
Weisser Burgunder
Grauer Burgunder
Lugana
Scheinheilig
„Fleur de Rosé“
„Pink“ St. Laurent
Primitivo del Salento
Merlot
„Ausblick“ Spätburgunder Alte Reben
第 21 部分
Schaumweine
Sekt „Haus Kleinlosen“
Crémant de Loire
Champagner
Champagner
Champagner
第 22 部分
Flaschenweine – Weißwein
Grauer Burgunder, trocken
Scheinheilig, Cuvée Weiß alkoholfrei
Weisser Burgunder
Schick und Schön
Lugana Bulgarini
Anna Lena, Silvaner Kabinett
Cuvée rot, Dornfelder & Domina
第 23 部分
Flaschenweine – Rosé
Fleur de Rosé
Pink St. Laurent
第 24 部分
Flaschenweine – Rotweine
Ausblick Spätburgunder Spätlese Alte Reben
Bechtolsheimer Petersberg
Primitivo del Salento
Henri Bourgeois, Petit Bourgeois Cabernet Franc
Amarone della Valpolicella
第 25 部分