Ratskeller Augsburg

Kräftige Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch.

Leberkäse serviert mit Spiegelei und Kartoffel-Gurkensalat.

Regensburger Scheiben, Zwiebelringe, Salat und Bauernbrot.

mit abgeschmolzenen Zwiebeln, Bratensauce und Kartoffel-Gurkensalat.

Sechs Rostbratwurstl mit feinem Sauerkraut und Bauernbrot.

Weißwurst im eigenen Sud, mit süßem Senf, ab 2 Stück. Preis je Stück.

mit Gewürz-Sauerrahm, Speckwürfeln, Zwiebeln und Schnittlauch.

mit Tomaten-Sauerrahm, Mozzarella, frischem Rucola und Kirschtomaten. Vegetarisch.

Frische Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Paprika und Hausdressing. Vegan.

Knackige Blattsalate in Hausdressing, mit zarter Putenbrust und Emmentaler.

Bunte Salate mit gegrillten Steakstreifen und Pilzen in Hausdressing.

Marktfrischer Salat mit Cocktailtomaten, Gurke, Paprika und geraspelten Karotten. Veredelt mit cremigem Ziegenkäse, gerösteten Walnüssen und Erdbeer-Balsamico Dressing. Vegetarisch.

Gegrillter Zander mit Hummersoße, Bratkartoffeln und Beilagensalat.

mit Bratkartoffeln, Gemüse und Kräuterbutter.

mit Bratkartoffeln, Gemüse und würziger Barbequesoße.

mit Röstzwiebeln, Spätzle und Bratensoße.

Aus der Schulter geschnitten, mit knuspriger Kruste. Dazu frisches Blaukraut, einen Kartoffelknödel und würzige Bratensoße.

Putensteak und Rindermedaillon – frisch vom Grill. Dazu feine Eierspätzle mit buntem Gemüse der Saison und würzige Rahmsoße.

Frische Champignons in Rahmsoße mit Semmelknödel.

Zartes Putensteak und gebratene Maultasche in Bratensoße. Dazu buntes Gemüse, herzhaftes Kässpätzle und Röstzwiebeln.

Täglich ab 17 Uhr, solange der Vorrat reicht, mit Kartoffelknödel, Sauerkraut und Bratensoße.

Herzhaftes Kässpätzle – darauf knusprig geröstete Zwiebeln. Serviert mit einem Beilagensalat.

In feiner Pilzrahmsoße, serviert mit leckeren Eierspätzle.

Schnitzel vom Schwein in köstlicher Bröselpanade mit knusprigen Wirtshaus-Pommes und Preiselbeeren.

Zwei zarte Schnitzel vom Kalb, pikant mit süßem Senf und Meerrettich bestrichen und in Brezelbröseln knusprig paniert. Dazu gedünstetes Gemüse und Bratkartoffeln.

Kleines paniertes Schnitzel mit knusprigen Pommes.

Putenrahmgeschnetzeltes mit Champignons und feinen Eierspätzle.

Portion Pommes mit Ketchup.

Ofenfrischer Strudel mit Vanillesoße.

mit Mandeln, Rosinen und Apfelmus.

Tee | Pfirsich | Zitrone | Wasser

Tee | Zitrone | Wasser

Zitrone | Zucker | Soda

Zitrone | Minze | Soda

0,3l

0,5l

0,5l

0,5l

0,2l, Secco | Aperol | Soda

0,2l, Secco | Weißwein | Soda, Holunder | Minze

0,2l, Lillet Blanc, Schweppes Original Wild Berry | Beeren

0,75l, Still oder spritzig

0,33l

Tequila | Orange | Grenadine | Zitrone

Vodka | Peach | Zitrone | Orange Cranberry | Grenadine

Cachaça | Lime | Zucker | Limetten

Captain Morgan Dark Rum | Lime Zucker | Limetten

Smirnoff Vodka | Grand Marnier | Lime Cranberry | Schwarze Johannisbeere

Gin | Orange | Zucker | Lime

Havana 3y | Cola | Lime | Limetten

Captain Morgan | Rum | Triple Sec | Lime Zitrone | Ananas | Orange | Grenadine

Tequila | Triple Sec | Lime | Zitrone gefrorene Erdbeeren | Crushed Ice

Smirnoff Vodka | Ginger B. | Limette | Gurke

Captain Morgan | Captain Morgan Dark Rum Apricot Brandy | Mandel | Lime | Zitrone

Havana 3y | Zucker | Lime Minze | Limetten | Soda

Prinz Alte Himbeere | Lime | Limonade Minze | Limetten | Himbeeren

Tequila | Triple Sec | Lime Zitrone | Salz

Captain Morgan Dark Rum | Lime Limette | Zucker | Zitrone

Canadian Club | Martini Rosso Angostura Bitter

Gin | Martini Extra Dry | Olive

Vodka | Martini Extra Dry | Olive

Bourbon | Zitrone | Zucker

Captain Morgan | Rum Ananas | Kokos | Sahne

Captain Morgan | Rum | Kokos Ananas | Sahne | Erdbeere

Vodka | Rum | Blue Curaçao Ananas | Kokos | Sahne

Amaretto di Saronno Ananas | Kokos | Sahne

Vodka | Peach | Apricot Brandy Zitrone | Mango | Ananas Maracuja | Kirsche

Vodka | Gin | Tequila | Triple Sec | Rum Lime | Lemon | Zitrone | Cola

Vodka | Gin | Tequila | Triple Sec | Rum Lime | Zitrone | Schwarze Johannisbeere

Vodka | Gin | Tequila | Triple Sec | Rum Lime | Zitrone | Red Bull

Vodka | Gin | Tequila | Triple Sec | Rum Lime | Zitrone | Limonade

Vodka | Peach | Amaretto di Saronno Lime | Zitrone | Schwarze Johannisbeere

Gefrorene Erdbeeren | Lime | Zitrone

Gefrorene Erdbeeren | Erdbeere | Sahne | Maracuja | Vanille | Ananas

Ananas | Kokos | Sahne | Grenadine

Orange | Ananas | Zitrone | Lime | Grenadine

Apfel | Maracuja | Ginger Ale | Limetten

Orange | Ananas | Maracuja | Zitrone | Schwarze Johannisbeere | Mango

Lime | gefrorene Himbeeren | Minze | Limette | Schweppes Original Wild Berry

Gefrorene Erdbeeren | Ananas | Maracuja | Erdbeere

mit Zitrone | Orange oder Tonic

Gurke | Schweppes Indian Tonic Water

Zitronenzeste | Schweppes Indian Tonic Water

Gurke | Pfeffer | Schweppes Dry Tonic Water

Rosmarin | Schweppes Dry Tonic Water

Zitronenzeste | Schweppes Dry Tonic Water

Deutschland | Baden, Thomas Walz | trocken. Zitronen, Birne, perfekter Begleiter zur Wirtshausküche!

Deutschland | Rheinhessen, Weingut Winter | trocken. Birnenduft, leicht nussig, ausgeglichen.

Deutschland | Rheinhessen, Weingut Kitzer | trocken. Holunder, Stachelbeere.

Österreich | Weinviertel, Weingut Pfaffl | trocken. Waldbeeren, reife Kirschen, rund.

Italien | Apulien, Prodigio del Sole | trocken. Gut strukturiert, üppige Beerennase.