已索引菜单
Lejondals Slott Hotell, Konferens, Event & Festvåning meny
在前往之前,浏览菜品、价格和分区。
菜单信息
- Staycation fredag eller lördag med trerättersmiddag inkluderad: meny med val från denna menyn.
- Menyn kan justeras med kort varsel beroende på tillgången till säsongens råvaror.
第 1 部分
Meny
Milk bread, räkor, kräftor
Brynt smöremulsion, citrus, dillolja, smörgåskrasse, oxalis, citron. Förrätt.
缺少价格
Vispad fetaost, marinerad butternutpumpa
Citruspesto, pumpakärnskrisp, örtmix. Förrätt.
缺少价格
Bakad röding
Eldad silverlök, krispig grönkål, krasse, trasig örtpotatis, kantarellsås. Huvudrätt.
缺少价格
Grillad ryggbiff
Picklad lök, brytbönor, rostad majskräm, kryddsmör, brynt salviasky. Huvudrätt.
缺少价格
Bakad fänkål
Marconamandel, sockerärtor, friterade smörbönor, cheddar, landkrasse, kolgrillad tomatkräm. Huvudrätt.
缺少价格
Frasig cheddarpotatis
Side.
缺少价格
Broken sticky muffin
Butterscotch toffee, vaniljglass, slottsäpple, pekannöt, mynta. Efterrätt.
缺少价格
Grillad ananas
Hallon, kokoskräm, lime, scarlettkrasse, atsinakrasse, kokosflakes. Efterrätt.
缺少价格
第 2 部分
Lounge Meny
Crispy Chips
Havssalt, Salt & vinäger.
40 SEK
Rökta mandlar
Snacks.
40 SEK
Gröna oliver
Snacks.
55 SEK
Bite size snack´s
"Gin" rostade nötter, cheddar, marinerade oliver, pickels, chark.
195 SEK
Pommes frites
Persilja, seriously strong cheddardipp.
135 SEK
British cheese and charkuteries
Orkney cheddar, seriously strong cheddar, stilton, marmelad, selection of cold cuts, Maries fröknäcke.
195 SEK
Grilled Cheddar Pastrami
Durum toast, pastrami, cheddar, pickels, savojkåls slaw.
245 SEK
Cale Ceasar
Grönkål, räkor, parmesan, bifftomat, silverlök, rostade frön, surdegskrutonger.
235 SEK