Ravintola Sohwi, Jyväskylä

Marinoidut oliivit parmesaanilla. (L, G)

Raikas vihersalaatti, pikkelöityä mansikkaa, punakaalia ja sipulia, vinegrette. (L, G, V, M)

Paahdettua Padron-paprikaa ja paneroitua halloumia, lime-sitruunamajoneesi. (L, G)

Sitruuna-voi-valkoviinikastike, chili, hapanjuurileipä. (L)

Parmesaaniranskalaisia ja valitsemasi dippi. (L, G)

Ranskalaiset, pikkelöity punasipuli, pekonimuru, Aurajuusto, korianteri, savuchili-majoneesi. (L, G)

Fritattua kukkakaalia, chiliä, pico de galloa, Aurajuusto, chili ja ranchmajoneesia. (L, G)

2 x maissitortilla, paneroitu kukkakaali, pikkelikaali ja punasipuli, pico de gallo, ranchmajoneesi. Saatavana myös vegaanisena! (L, V)

2 x maissitortilla, paneroitu kuha, pikkelikaali ja punasipuli, pico de gallo, ranchmajoneesi. (L)

160 g naudanpihvi, Jukolan cheddar, pekoni, savuchilimajoneesi, talon jalapenohillo, salaatti, tomaatti, pikkelisipuli, Myrttinen kurkku. (L)

2 x 80 g kana smash-pihvi, salaatti, pikkelöity punasipuli, juusto ja paahdettu valkosipulimajoneesi. (L)

Beyond Burger-pihvi, Jukolan cheddar, salaatti, tomaatti, pikkelisipuli, maustekurkku, lime-sitruunamajoneesi. (L, V)

Hapanjuurileipä, kananrintaa béarnaisekastikkeella ja juustolla kuorrutettuna, ranskalaiset, vihersalaatti. (VL)

Salaattia, pikkelöityä kaalia, tomaattia, vinegrette, mansikka-balsamicoa, pikkelöityä mansikkaa. (L, G)

Fritattua tofua, kauden juureksia, puikulaperunaa, lime-sitruunamajoneesi. (V, G, M)

250 g leivitetty porsaanleike, Chimichurri-maustevoi, ranskanperunat sekä vihersalaatti. (L, G)

Paistettua lohta, sitruuna-voi-valkoviinikastike, kauden juureksia ja puikulaperunaa. (L, G)

Naudanmaksaa, portviinikastiketta, pekonia, puikulaperunaa, kauden juureksia, puolukkahilloa. (L, G)

Gelato. (L, G)

Sorbetti. (M, V, G)