Hamburger Botschaft

wechselnde, hausgemachte Suppen

würzig eingelegte Gurken, leicht in Teig gehüllt und knusprig frittiert

zartes Hähnchen in Buttermilch mariniert und goldbraun frittiert

saftige Chicken-Wings, glasiert mit unserer hauseigenen BBQ-Sauce

saftige Chicken-Wings, glasiert mit Parmesan und Knoblauch

goldbraune Pommes mit herzhaftem Chili-Hackfleisch und geschmolzenem Cheddar

knusprige Maistortilla-Chips mit geschmolzenem Cheddar, Jalapeños, Salsa und Guacamole

goldbraun ausgebackene Blumenkohlroschen

Knackige Blattsalate, Tomate, Gurke, Mais, Paprika, Zwiebeln, Radieschen, Karotten. Wahlweise mit Joghurt-Dressing, Himbeer-Vinaigrette oder Honig-Senf-Vinaigrette. Allergene: 1, 2, 11, 14, 15.

Currywurst und Pommes mit Krautsalat und Röstzwiebeln. Auch vegan erhältlich. Allergene: 1, 2, 3, 4, 6, 14.

Die Variation – zwei Bio-Spiegeleier, hamburger Schinken, Mettwurst, Gewürzgurke, Tomate, hausgemachte Röstzwiebeln, serviert mit Kartoffelbrot und Kräuterbutter. Allergene: 1, 2, 5, 13, 14, 15.

Fischfilet in gebackenem Bierteig (0,0%), mit Pommes, Sauce Tartar, Zitronen und Krautsalat. Malzessig auf Wunsch. Tipp. Allergene: 1, 2, 5, 13, 14, 15.

Mit Kartoffelsalat oder Pommes und Gurkensalat. Allergene: 1, 2, 5, 11, 13, 14, 15.

Mariniert mit unserem HB-Rub und einer deftigen BBQ-Sauce, dazu Pommes und Krautsalat. Allergene: 1, 2, 5, 11, 13, 14, 15.

Herzhafter norddeutscher Klassiker aus gepökelter Rinderbrust, Kartoffeln und roter Beete, serviert mit Spiegelei, Gewürzgurke und Matjes. Allergene: 1, 2, 5, 11, 13, 14, 15.

Zart gebratenes Zanderfilet mit knuspriger Haut trifft auf cremig geschmorten Rahmwirsing und Röstkartoffeln. Allergene: 2, 5, 13, 14.

Allergene: 1, 2, 5, 13.

Allergene: 1, 2, 3, 9, 15.

Vegan. Allergene: 1, 2, 5, 9, 13.

Allergene: 1, 2, 5, 9, 13.

Allergene: 1, 2, 5, 9, 13.

Allergene: 1, 2, 5, 9, 13.

Allergene: 1, 2, 9, 15.

Allergene: 1, 2, 5, 9, 13.

Vegan. Allergene: 1, 2, 5, 9, 13.

zwei Rindfleisch-Pattys, gesmashed, im Potato-Bun mit doppeltem Cheddar-Käse, Ketchup, frischem Salat, Gewürzgurke, Röstzwiebeln und Senfmajo. Allergene: 1, 2, 5, 13, 14

zwei Rindfleisch-Pattys, gesmashed, im Potato-Bun mit doppeltem Cheddar-Käse, Tomate, Zwiebeln, Ketchup, „Hamburger Botschaft“-Sauce und Gewürzgurke. Allergene: 1, 2, 5, 13, 14

zwei Rindfleisch-Pattys, gesmashed, im Potato-Bun mit doppeltem Cheddar-Käse, Tomate, Zwiebeln, Ketchup, Sambalmayo und Jalapeños. Allergene: 1, 2, 5, 13, 14

paniertes Hähnchenfilet im Potato-Bun mit Cheddar-Käse Salat, Krautsalat, Tomate und Sambalmayo. Allergene: 1, 2, 4, 5, 6, 13, 14

gebackenes Seelachsfilet im Potato-Bun mit frischem Salat, Cheddar-Käse, Gewürzgurke und Sauce Tartar. Allergene: 1, 2, 5, 13, 14, 15

zwei Rindfleisch-Pattys mit feinen Zwiebeln gesmashed, im Potato-Bun mit doppeltem Cheddar-Käse, Tomate, Ketchup, Sambalmajo und Gewürzgurke. Allergene: 1, 2, 4, 5, 6, 13, 14

zwei Rindfleisch-Pattys, gesmashed, paniierter Gouda-Patty, im Potato-Bun mit doppeltem Cheddar-Käse, Rucola, Rucolapesto, hausgemachte Röstzwiebeln, Apfel-Birnen Konfitüre und Signature-Creme. Allergene: 1, 2, 4, 5, 6, 13, 14

knusprig goldene, frittierte Kartoffelfritten. Allergene: 2, 6, 10

knusprig gebackene Fritten aus Süßkartoffeln. Allergene: 2, 6, 10

knusprig gebackene Fritten mit Parmesan und Knoblauch-Topping. Allergene: 2, 6, 10

saisonales Gemüse. Allergene: 1, 2, 5, 13

Gurken mariniert mit Essig, Öl und Kräutern. Allergene: 1, 2, 11, 15

Täglich wechselnde Tagesdesserts, unsere Botschafter:innen beraten euch gerne

Cremiger Cheesecake auf knusprigem Keksboden

mild, malzig

irisches Stout

fruchtig, hopfig

malzig, weich

karamellig, schokoladig

weich, mild - hell oder alkoholfrei

Hefeweizen mit Bananen-Nektar

Kilkenny und Sprite, angenehm leicht

Guinness und Cider

helles Bier mit Zitronenlimonade

Bier und Pepsi, malzig

mit Noten von Mango & Maracuja

holprige Grapefruitnoten

trocken-herb, klar und nordisch

aus Italien, frisch und elegant

aus der Pfalz, aromatisch, kräftig

aus der Pfalz, feinfruchtig und klar

aus dem Rheingau, feinherb

vollmundig und rund

saftige Kirsche, weich

samtig und rund

bitter-orange, fruchtig und spritzig

moderner Spritz mit heller Zitrusfrische

Holunderblüte, Minze und Limette

Fruchtlikör mit Tonic (auch alkoholfrei erhältlich)

saftig, beerig und prickelnd leicht

klassisch, leicht bitterer Cocktail

ganz unkompliziert

Whiskey trifft Pepsi

Gin trifft Tonic Water – aromatisch

Rum, Pepsi und Limette – leicht herb

Wodka mit Zitronensaft und Soda

frisch, leicht herb

Whiskey Sour mit Holunder, leicht herb

Wodka, Ingwerbier und Limette

42 Below Wodka, Kaffee und Kaffeelikör

42 Below Wodka, Passionsfrucht und Vanille

Tequila, Limette und Orangenlikör

Rum, Minze, Limettensaft, Rohrzucker, Soda

Rum, Minze, Limettensaft, Rohrzucker, Soda, Beeren

73er Rum, Honig-Rum, Limettensaft, Mandelsirup

Klassiker aus Tennessee, mild rauchig, 4cl

Irischer Whisky, weich, fruchtig, 4cl

Intensiver, vollmundiger Geschmack, 4cl

Doppelgefiltert, weich, süßlich und rund, 4cl

Mild, leicht süßlich, cremig-fruchtig, 4cl

Sanft, leicht malzig mit fruchtigem Abgang, 4cl

Samtig, ausgewogen, leicht würzig, 4cl

Reif, mit Nuancen von Honig und Eiche, 4cl

Reif, mit Nuancen von Honig und Eiche, 4cl

Malzig, elegante Eichen-Note, 4cl

Klassischer Single Malt, weich, 4cl

Rund, süßlich und leicht würzig, 4cl

Fruchtige Noten mit einem würzigen Finish, 4cl

Kraftvoll mit markantem Charakter, 4cl

Sanfte Ausgewogenheit, 4cl

Sanfte Ausgewogenheit, 4cl

Weich und ausgewogen im Geschmack, 4cl

Feine Würze und einem sanften, langanhaltenden Abgang, 4cl

Leichte Karamellnoten, angenehm weich, 4cl

Mit maritimen Nuancen, dezenten Rauchigkeit und würzigem Finish, 4cl

Feine Süße, angenehm milden, leicht rauchig, 4cl

Premium-Vodka, rein und weich. 2cl. Allergene: 12

klar, mild und pur. 2cl. Allergene: 12

kräftiger Charakter mit angenehmen Finish. 2cl. Allergene: 9, 12

klar, mit leichter Pfeffernote. 2cl. Allergene: 9, 12

sanfte Vanillenote mit ausgewogener Würze. 2cl. Allergene: 9, 12

weiche Struktur, mit elegantem Abgang. 2cl. Allergene: 9, 12

frische Agave und Zitrusakzente, weich. 2cl. Allergene: 12

aromatisch, vollmundig. 2cl. Allergene: 5, 8, 9, 12, 13

rein und weich im Geschmack. 2cl. Allergene: 9, 12

vollmundig, weich und elegant. 2cl. Allergene: 9, 12

herzhaft würzig, leicht scharf. 2cl. Allergene: 9, 12

Mini-Cocktail: Kaffee-Likör und Sahne. 2cl. Allergene: 5, 12, 13

cremiger Irish Cream Likör. 2cl. Allergene: 5, 9, 12, 13

Guinness + Baileys. 2cl. Allergene: 5, 9, 12, 13

Anislikör, süß und intensiv. 2cl. Allergene: 9, 12

italienischer Kräuterlikör – vollmundig. 2cl. Allergene: 9, 12

Kräuterlikör, würzig, kräftig und herb. 2cl. Allergene: 9, 12

klassischer, klarer Obstbrand. 2cl. Allergene: 9, 12

Pfefferminzlikör – frisch, kühlend. 2cl. Allergene: 9, 12

traditioneller Getreidebrand. 2cl. Allergene: 9, 12

hanseatische Traditionsspirituose. 2cl. Allergene: 9, 12

Vodka, Maracujaysaft, Zitronensaft, Holunder. 2cl. Allergene: 9, 12

Kahlúa, Baileys, 73er. 2cl. Allergene: 9, 12

Sambuca mit Baileys. 2cl. Allergene: 9, 12