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Menú de La viña de Patxi
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Informace o menu
- Carta Picoteo disponible en terraza, barra y mesas altas
- Si desea algún Pescado al horno o plancha no dude en consultarnos, también tienen disponible la carta del comedor
- Pescados según disponibilidad de Mercado
- Debido a los métodos de cocinado de los diferentes platos y a sus pre elaboraciones, no podemos asegurar la ausencia de los siguientes alérgenos en cualquiera de nuestros platos. Rogamos comuniquen la existencia de alguna de estas alegrías a nuestro personal de sala
Sekce 1
Carta Picoteo - Entrantes y Raciones
Tosta de gambas
Tosta de cecina con salmorejo
Tosta de Pulpo
Ración de Rabas
Pulpo plancha
Laminado de pulpo
Revuelto de Boletus
Tortilla de Bacalao
Revuelto de bacalao sobre patata panadera
Pulpo con cachelos a la gallega
Carpaccio de chuletón con vinagreta de nuez
Carpaccio de Bonito con cebolleta y wakame
Mejillones en salsa especial viña
Mejillones ración pequeña
Gambones en salsa picante
Ensalada de bogavante
Cecina de Vacuno Ahumada con Salmejo
Sekce 2
Carta Picoteo - Carnes
Solomillo de carne roja
Steak tartar
Burguer zeta
Entrecot de carne roja
Albóndigas de ternera en salsa
Chuletón de carne roja a la piedra
Sekce 3
Carta Comedor - Entrantes y Raciones
Ensalada de bogavante sobre canónigos
Laminado de pulpo
Carpaccio de chuletón
Carpaccio de Bonito
Cecina de vacuno ahumada
Revuelto de boletus
Alcachofas salteadas con Jamón
Foie a la plancha con frutos rojos al oporto
Pulpo a la plancha
Pulpo con cachelos a la gallega
Gambónes flambeados en salsa alegre
Gambones al ajillo
Rabas
Mejillones en salsa alegre
Almejas a la sartén, variedad blanca
Tortilla de Bacalao ó revuelto de Bacalao
Sekce 4
Carta Comedor - Por encargo
Arroz con bogavante
Paella mixta
Bogavante a la plancha
Sekce 5
Carta Comedor - Pescados
Merluza de pincho a la plancha
Merluza al pil-pil con sus kokotxas
Cogote de merluza a la plancha
Bacalao desalado a la plancha
Bacalao desalado al pil – pil
Kokotxas de merluza al pil –pil
Kokotxas de merluza al pil – pil con huevos fritos
Pescados de roca al horno, Urta, Pargo, coruxo
Rape a la plancha con vieiras gratinadas
Sekce 6
Carta Comedor - Carnes
Solomillo de carne roja
Steak tartar
BurguerZ
Entrecot de carne roja
Chuletón de carne roja
Sekce 7