Casa Mendoza Oberasbach

Serrano-Schinken und Schafskäse

Sardellen in Knoblauch- und Petersilienöl eingelegt

Ali-oli-Dip, Tomaten-Knoblauch-Dip, Oliven

Rinderfilet von der Grillplatte mit Olivenöl und schwarzem Vulkansalz

Ziegenkäse im Speckmantel von der Grillplatte

Gegrillte Schweinelende in Tomatensauce

Gegrillte Schweinelende in Käse-Sahne-Sauce

Datteln im Speckmantel

Pikante Paprikawurst in Weißwein gegart

Hackfleischbällchen in Tomatensauce

Hähnchenspieße in Kreuzkümmel eingelegt

Gefüllte Champignons mit Serrano und Knoblauch in Weißwein gegart (auch vegetarisch)

Jakobsmuschel von der Grillplatte mit Knoblauch und Petersilie

Sardellen, Calamares, Garnelen im Kartoffelmantel, Stockfisch, Muslitos

Gebratene Sardellen mit Zitrone

Tintenfisch-Tube mit Kichererbsenmehl gebraten

Geschälte Garnelen in Knoblauch-Weißwein-Sud

Garnele im Kartoffelmantel mit pikanter Knoblauchsauce

Karamellisierter Ziegenkäse mit Salat

Kleine gebratene Paprikaschoten mit Meersalz, vegan

Andalusischer Gemüseeintopf, vegan

Panierter Kuhkäse mit pikanter Knoblauchsauce

Auberginen in Knoblauchteig mit Honig

Zucchini in Kichererbsenmehl gebraten, dazu Rohrzuckerhonig

Geröstetes Brot mit Tomaten und Knoblauch, vegan

Kartoffelomelett

Kartoffelscheiben mit Ali oli