Menu og priser
Ateriax Catering menu
Blænder i retter, priser og sektioner, før du går derhen.
Her vises de menuoplysninger, vi har kunnet læse. Der kan være flere muligheder hos restauranten. Tidligere oplysninger kan stadig være til stede fra dele, der ikke kunne opdateres.
Menu-pakke
- Häämenu Valmiit häätarjontapaketit (suomalainen, Välimerellinen, kasvismenu). Hintaan sisältyy: menun maistelu kahdelle hengelle, suunnittelupalaveri noin kuukautta ennen häitä, tarjoiluastiat ja astiapaketti (tilauksessa väh. 50 hlöä, sisältää lasit, lautaset, välineet), yhden edestakaisen kuljetuksen pääkaupunkiseudulla (tilauksessa väh. 50 hlöä). Suomenlinnaan kuljetus veloitetaan erikseen (120,00 € sis. lauttamaksun). Esimerkkilaskelma: 75 hlöä, häätarjonta 34,00 €/hlö, 3 tarjoilijaa 8h (35,00 €/h), 20 pöytätakista (8,00 €/kpl). Kokonaishinta 3550 € sis. alv.
- per person
- Suomalainen häämenu Hinta 39,00 €/henkilö. Sisältää alkuun, valinnat (2 sorttia), pääruokavaihtoehdot (1), lämmintä lisuketta (1), kasvisruokavaihtoehdot (1) ja jälkiruoaksi. Gælder: Alkuun, Valinnat (2 sorttia), Pääruokavaihtoehdot (1 vaihtoehto), Lämmin lisuke (1 valinta), Kasvisruokavaihtoehdot (1 vaihtoehto), Jälkiruoaksi
- 39 EUR / henkilö
- Välimerellinen häämenu Koko menu sisältää alkuruoat, bruchetta-valinnat, pääruoan, lämmintä lisuketta, jälkiruoan ja juomat. Hinta 39,00 €/henkilö. Gælder: Alkuun, Pääruokavaihtoehdot, Lämmin lisuke, Kasvisruokavaihtoehdot, Jälkiruoaksi
- 39 EUR / henkilö
- Kasvismenu Hinta 34 € / henkilö Gælder: Kasvismenu - Alkuun, Kasvismenu - Pääruoaksi, Kasvismenu - Jälkiruoaksi
- 34 EUR / henkilö
Tilvalg
- Edestakainen kuljetus (alle 50 hlöä) Kuljetusveloitus tilauksille, joissa vierasmäärä on alle 50 henkilöä.
- +80 EUR
- Kuljetus Suomenlinnaan Kuljetus Suomenlinnaan, sisältää edestakaisen lauttamaksun. Ei sisälly perushintaan.
- +120 EUR
- Juhla-astiasto Astiapaketti tilauksille, joissa vierasmäärä on alle 50 henkilöä. Sisältää kuohuviini-, viini-, avec- ja vesilasin, alkuruokalautasen, pääruokalautasen, haarukan, veitsen, kahvikuppisetin ja kakkulautasen.
- +3 EUR / per person
- Ylimääräiset kuljetukset Lisäkuljetukset per suunta.
- +40 EUR / per direction
- Pöytätakit Pöytätakit (140x200cm). Tilataan etukäteen, laskutus kulutuksen mukaan.
- +8 EUR / per piece
- Kangaservetit Kangaservetit. Tilataan etukäteen, laskutus kulutuksen mukaan.
- +1.5 EUR / per piece
- Tarjoilija Tarjoiluhenkilökunta. Hinta riippuu aikataulusta ja vierasmäärästä. Minimiveloitus 4 tuntia. Suositus: 1 tarjoilija / 25 vierasta. Keskimääräinen työaika 7-8 tuntia.
- +35 EUR / per hour per waiter
- Tarjoilija (sunnuntai ja arkipyhä) Tarjoiluhenkilökunta sunnuntaina ja arkipyhinä.
- +70 EUR / per hour per waiter
- Talon maalaisleipää ja yrttistä tuorejuustoa Allergensymbolit: L.
- +3 EUR / hlö
- Foccaccia-leipää ja yrttistä tuorejuustoa Allergensymbolit: L.
- +3 EUR / hlö
- Herkullinen macarons-valikoima Allergensymbolit: L, G.
- +4 EUR / hlö
- Talon maalaisleipää ja yrttistä tuorejuustoa Allergentunniste: L. Lisäys häämenun lisäksi.
- +3 EUR / henkilö
- Foccaccia-leipää ja yrttistä tuorejuustoa Allergentunniste: L. Lisäys häämenun lisäksi.
- +3 EUR / henkilö
- Herkullinen macarons-valikoima Lisäys häämenun lisäksi.
- +4 EUR / henkilö
Menuoplysninger
Se restaurantens egen menu for fuldstændige menuoplysninger. Kontakt restauranten direkte ved spørgsmål om allergener og kostbehov.
Se restaurantens originale menu ↗- Tarjoillaan valmiita häätarjontapaketteja: suomalainen, Välimerellinen ja kasvismenu. Mahdollisuus suunnitella oma menu toiveiden mukaan.
- Kaksi tasting-tilaisuutta vuodessa (syksyllä ja keväällä), kutsu lähetetään henkilökohtaisesti.
- Häätarjontapaketin hintaan sisältyy: menun maistelu kahdelle hengelle, suunnittelupalaveri, tarjoiluastiat ja astiapaketti (väh. 50 hlöä), yhden edestakaisen kuljetuksen pääkaupunkiseudulla (väh. 50 hlöä).
- Suomenlinnaan kuljetus ei sisälly perushintaan, veloitetaan 120,00 € (sis. lauttamaksun).
- Pöytätakit ja kangaservetit tilataan etukäteen, laskutus kulutuksen mukaan.
- Tarjoiluhenkilökunnan tarve riippuu aikataulusta ja vierasmäärästä. Minimiveloitus 4 tuntia. Suositus 1 tarjoilija / 25 vierasta.
- Kasvisruokailijoiden määrä ilmoitettava etukäteen.
Sektion 1
Alkuun
Vihersalaattia
Pohjolan Nizzansalaattia
Paahdettua kukkakaalia ja punajuurta
Ruusukaali-spelttisalaattia
Sektion 2
Valinnat (2 sorttia)
Metsäsienimoussea mallasleivällä
Katajanmarjagraavattua lohta mallasleivällä
Savuporo-tunturirieskarullia ja puolukkaa
Härkäpastramia
Sektion 3
Pääruokavaihtoehdot (1 vaihtoehto)
Häränrintaa sherrykastikkeessa
Pitkään kypsytettyä villisian niskaa tummassa omenakastikkeessa
Kananrintaa tomaattisessa parmesan-kermakastikkeessa
Lohta fenkoli-voikastikkeessa
Sektion 4
Lämmin lisuke (1 valinta)
Paahdettua rosmariiniperunaa
Kauden paahdetut kasvikset
Sektion 5
Kasvisruokavaihtoehdot (1 vaihtoehto)
Sieni-kyssykaalirisotto
Härkäpapupihvit, lämmin kasvis-kvinoasalaatti ja basilika-tomaattikastiketta
Sektion 6
Jälkiruoaksi
Hääkakkua
Kahvia ja haudutettua teetä
Sektion 7
Alkuun
Caesar-salaatti
Meloni-mansikkasalaatti ja kirsikkamozzarella
Endiivi-päärynäsalaatti ja sinihomejuusto
Tomaatti-oliivi-artisokansydänsalaatti
Talon bruchetta
Sektion 8
Pääruokavaihtoehdot
Häränrinta sherrykastikkeessa
Pitkään kypsytetty villisian niska tummassa omenakastikkeessa
Kananrinta tomaattisessa parmesan-kermakastikkeessa
Lohta fenkoli-voikastikkeessa
Sektion 9
Lämmin lisuke
Paahdettu rosmariiniperuna
Kauden paahdetut kasvikset
Sektion 10
Kasvisruokavaihtoehdot
Sieni-kyssykaalirisotto
Härkäpapupihvit, lämmin kasvis-kvinoasalaatti ja basilika-tomaattikastike
Sektion 14
Muut häätarjoilut, yöruoka ja cocktail-palat - Iltapala
Metsäsieniquiche
Välimeren kasvissalaatti
Lisäksi talonleipää ja hummusta
Sektion 15