Speisekarte
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Informationen zur Speisekarte
- RESERVIERUNGEN NUR ÜBER UNSERE TELEFONNUMMERN. Die Reservierungszeit ist von 10:00 bis 13:30.
Abschnitt 1
Vorspeisen
Iberischer Bellota-Schinken
Original name: Jamón Ibérico de Bellota
Preis nicht angegeben
Reifer Käse „Dehesa de los Llanos“
Original name: Queso Curado “Dehesa de los Llanos”
Preis nicht angegeben
Mojama-Filets
Original name: Filetes de Mojama
Preis nicht angegeben
Valencianischer Salat
Original name: Ensalada Valenciana
Preis nicht angegeben
Valencianische Tomate mit Ventresca
Original name: Tomate Valenciano con Ventresca
Preis nicht angegeben
Mollicá andalusisch
Original name: Mollicá a la Andaluza
Preis nicht angegeben
Andalusische Sardellen
Original name: Boquerón a la Andaluza
Preis nicht angegeben
Dampfgedünstete Clóchinas
Original name: Clóchinas al Vapor
Saison
Preis nicht angegeben
Andalusische Puntilla
Original name: Puntilla a la Andaluza
Preis nicht angegeben
Frischer Strandtintenfisch
Original name: Calamar fresco de playa
Preis nicht angegeben
Tintenfisch mit Mayonnaise
Original name: Sepia con Mahonesa
Preis nicht angegeben
Krebs
Original name: Quisquilla
200 g
Preis nicht angegeben
Esgarraet aus Paprika und Kabeljau
Original name: Esgarraet de pimiento y bacalao
Preis nicht angegeben
Gebratene Rebollonen
Original name: Rebollones a la Plancha
Saison
Preis nicht angegeben
Gebratenes Gemüse
Original name: Verduras a la Plancha
Preis nicht angegeben
Gambas al Ajillo
Preis nicht angegeben
Croquetas mit Iberischem Schinken
Original name: Croquetas de Jamón Ibérico
Preis nicht angegeben
Kabeljaubällchen
Original name: Buñuelos de bacalao
Preis nicht angegeben
Abschnitt 2
Reisgerichte
Valencianische Paella
Original name: Paella Valenciana
Preis nicht angegeben
Meeresfrüchte-Reis
Original name: Arroz de Marisco
Preis nicht angegeben
Arroz a Banda (Señoret)
Preis nicht angegeben
Reis mit Hummer
Original name: Arroz de Bogavante
Preis nicht angegeben
Reis mit lebendem Strandkrebs
Original name: Arroz de Langosta viva de playa
Preis nicht angegeben
Schwarzer Reis
Original name: Arroz Negro
Preis nicht angegeben
Gemüsesuppe
Original name: Arroz de Verduras
Preis nicht angegeben
Hühner- und Kaninchenbrühe
Original name: Caldoso de Pollo y Conejo
Preis nicht angegeben
Meeresfrüchtebrühe
Original name: Caldoso de Marisco
Preis nicht angegeben
Hummerbrühe
Original name: Caldoso de Bogavante
Preis nicht angegeben
Meeresfrüchte-Fideuá
Original name: Fideuá de Marisco
Preis nicht angegeben
Abschnitt 3
FLEISCHGERICHTE
Entrecôte vom Grill
Original name: Entrecotte a la Parrilla
Preis nicht angegeben
Entrecôte in Pfeffer
Original name: Entrecotte a la Pimienta
Preis nicht angegeben
Lammkoteletts
Original name: Chuletitas de Lechal
Preis nicht angegeben
Lammhaxe aus dem Ofen
Original name: Paletilla Lechal al Horno
auf Bestellung
Preis nicht angegeben
Abschnitt 4
FISCHGERICHTE
Seelachs marinera
Original name: Rape a la Marinera
Preis nicht angegeben
Seelachs von der Plancha
Original name: Rape a la Plancha
Preis nicht angegeben
Dorsch koskera
Original name: Merluza a la Koskera
Preis nicht angegeben
Dorsch von der Plancha
Original name: Merluza a la Plancha
Preis nicht angegeben