Speisekarte
Speisekarte
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Hier sehen Sie die lesbaren Angaben der Speisekarte. Das Restaurant kann weitere Angebote haben.
Menüs & Pakete
- Asturianische Bohnen
- Cabrales-Käse
Extras
- Portion Brot
- +1.9 EUR
- Glutenfreies Brot
- +2.6 EUR
Informationen zur Speisekarte
- Mittags von Montag bis Sonntag von 13:00 bis 17:00
- Abends von Mittwoch bis Samstag von 20:00 bis 24:00
- Wenn Sie kein Brot wünschen, teilen Sie dies bitte unserem Personal mit.
Abschnitt 1
Kleine Gerichte
Changurrito
Gegratinierte Schale gefüllt mit Hummerfleisch
5 EUR
Jakobsmuschel-Schaum (2 Stk.)
Original name: Saam de Vieira (2 ud)
Mit eingelegter Zwiebel und Mango-Dressing
14 EUR
Empanadillas (2 Stk.)
Original name: Empanadillas (2 ud)
Mit Ochsenschwanz
9.5 EUR
Fabada-Kroketten (2 Stk.)
Original name: Croquetas de fabada (2 ud)
8 EUR
Konfierte Artischocken (2 Stk.)
Original name: Alcachofas confitadas (2 ud)
Gegrillt mit Foie gras und Pistazien
11 EUR
Abschnitt 2
Zum Teilen
Russischer Salat
Original name: Ensaladilla rusa
Mit Garnelen
16.5 EUR
Kabeljau-Kuchen
Original name: Pastel de cabracho
Mit Mayonnaise, Rosé-Sauce und Toastbrot
15.5 EUR
Mayau-Käse
Original name: Queso mayau
Cabrales-Käse und geschlagene Frischkäse mit Apfelwein
16.8 EUR
Blätterteig-Patatinas
Original name: Patatinas hojaldradas
Mit Cabrales (auf unsere Art)
16.5 EUR
Gemüse-Wok
Original name: Wok de verduras
Mit gebratenen Tintenfischen
18.5 EUR
Gefüllte Zwiebeln (2 Stk.)
Original name: Cebollas rellenas (2 ud)
Mit Küsten-Thunfisch
15.5 EUR
Geschmorter Oktopus
Original name: Pulpo braseado
Mit Aioli
24.5 EUR
Schweinebauch
Original name: Torreznos
Mit iberischem Geheimnis und Revolconas-Pommes
17.5 EUR
Huevos estrellados
Mit Kartoffeln und iberischem Schinken
15.5 EUR
Abschnitt 3
Salate
Lettuce, marinated chicken, apple, foie gras and hazelnut vinaigrette
Original name: Lechuga, pollo escabechado, manzana, foie y vinagreta de avellanas
19.5 EUR
Lachs-Tatar
Original name: Tartar de salmón
Mariniert, Avocado und Wakame-Alge
19.8 EUR
Lettuce, tomato, red onion and ventresca
Original name: Lechuga, tomate, cebolla roja y ventresca
16.5 EUR
Tomaten-Tatar, hausgemachte Burrata, Basilikum und Pinienkerne
Original name: Tartar de tomate, burrata artesana, albahaca y piñones
18.5 EUR
Lettuce, cecina, grapes and shavings of blue cheese
Original name: Lechuga, cecina, uvas y lascas de queso azul
18.5 EUR
Abschnitt 4
Frittiertes
Hausgemachte Kroketten
Original name: Croquetas caseras
Mit iberischem Schinken, mit Cabrales-Käse oder gemischt
Option 1: 10.5 Option 2: 15.8 EUR
Tintenfisch-Schwänze
Original name: Rabas de calamar
Option 1: 13.8 Option 2: 24 EUR
Frittierte Pixín (Rochen)
Original name: Fritos de pixín (rape)
Option 1: 13 Option 2: 24.5 EUR
Knusprige Garnelen
Original name: Langostinos crujientes
4 Stk: 12.8 6 Stk: 19 EUR
Abschnitt 5
Cachopos
Asturianisches Rindfleisch, iberischer Schinken und Tres Oscos-Käse
Original name: Ternera asturiana, jamón ibérico y queso Tres Oscos
Mittel: 18.9 Groß: 29.8 EUR
Asturianisches Rindfleisch, Rindercecina und geräucherter Käse
Original name: Ternera asturiana, cecina de vaca y queso ahumado
Mittel: 19.9 Groß: 30.5 EUR
Abschnitt 6
Fleischgerichte
Steak Tartare
Original name: Steak tartar
24.5 EUR
Rinderfilet
Original name: Solomillo de vacuno
Vom Grill
26.5 EUR
Rinderentrecôte
Original name: Entrecot de vaca
Gereift, Friesische Rasse
25.5 EUR
Kalbsschnitzel
Original name: Escalope de ternera
16.5 EUR
Abschnitt 7
Fische
Rochenmedaillons
Original name: Medallones de rape
Gebraten und Garnele in Hummersauce
24.5 EUR
Gefüllte Tintenfische
Original name: Chipirones rellenos
In Tintenfisch-Enkrüstierung mit weißem Reis
20.5 EUR
Gefüllter Seelachs mit Hummerfleisch
Original name: Merluza rellena de txangurro
Mit Meeresfrüchtesauce
25.5 EUR
Geschmorter Tintenfisch
Original name: Calamar braseado
Mit Knoblauch-Öl und Plankton-Reis
23.5 EUR
Abschnitt 8
Desserts
Reispudding
Original name: Arroz con leche
Cremig, lauwarm und geröstet
6.9 EUR
Tocinillo de cielo
6.8 EUR
Käsekuchen
Original name: Tarta de queso
Mit Waldfruchtsauce
8.5 EUR
Lauwarmer Apfelkuchen
Original name: Tarta templada de manzana
Mit Vanille- und Karamell-Eis
8.9 EUR
Frixuelo
Gefüllt mit Creme und heißer Schokolade
7.8 EUR
Flüssiger dunkler Schokoladenkuchen
Original name: Pastel fluido de chocolate negro
Mit weißer Schokoladeneis
8.8 EUR
Casadielles
Blätterteig mit Haselnüssen und Walnüssen, mit Kaffeeeis
7.8 EUR
Joghurtcreme, Mangoeis und Schokolade
Original name: Crema de yogurt, helado de mango y chocolate
6.9 EUR
Eis
Original name: Helados
Vanille, Zitrone, Kaffee, Mango, Turrón, Schokolade, Himbeere, weiße Schokolade, Erdbeere, Veilchen. *Kann Spuren enthalten.
5.5 EUR