Speisekarte
Speisekarte
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Hier sehen Sie die lesbaren Angaben der Speisekarte. Das Restaurant kann weitere Angebote haben.
Informationen zur Speisekarte
- Alle Grillgerichte werden auf dem Spieß zubereitet und mit Safranreis serviert (außer wenn anders angegeben)
- Alle Gerichte werden mit Safranreis serviert (außer wenn anders angegeben)
- Bier wird aus dem Fass oder in Flaschen serviert
Abschnitt 1
Wir empfehlen
Degustationsmenü
Original name: Avsmakningsmeny
14 Stück kalte & warme Kleinigkeiten. Mindestens 2 Personen.
429 SEK
Abschnitt 2
KALT
Olivie
Persischer Salat mit Hähnchen & Kartoffeln
Preis nicht angegeben
Mast Mosir
Joghurt mit Wildknoblauch
Preis nicht angegeben
Zeyton
Oliven, Granatapfel mit frischen Kräutern & Walnüssen (Appetitanreger aus Nordwestiran)
Preis nicht angegeben
Dolmar
Vegetarische Weinblatt-Dolma
Preis nicht angegeben
Sallad Shirazi
Ein Salat aus fein gehackter Tomate, Gurke & Zwiebel
Preis nicht angegeben
Borani
Joghurt mit Spinat
Preis nicht angegeben
Paneer ba peste
Feta-Dip mit Pistazien
Preis nicht angegeben
Abschnitt 3
HEISS
Kashk Bademjan
Auberginen-Auflauf, garniert mit Walnüssen, cremige Vassla. Serviert mit frisch gebackenem Naanbrot
Preis nicht angegeben
Paneer
Doppelpanierte indische Frischkäse
Preis nicht angegeben
Mirza Ghasemi
Auberginen-Auflauf mit Ei, Tomate & Knoblauch. Serviert mit frisch gebackenem Naanbrot
Preis nicht angegeben
Samosa
Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Kräutern
Preis nicht angegeben
Paprika-Auflauf
Original name: Paprikaröra
Cremiger Auflauf aus gegrillter Aubergine und in Paprika gerösteten Walnüssen
Preis nicht angegeben
Nargessi
Persischer Salat mit Spinat und Eiern
Preis nicht angegeben
Koko Sabzi
Persischer Kräuterkuchen mit Walnüssen und Berberis
Preis nicht angegeben
Abschnitt 4
VORSPEISEN
Naanbrot
Original name: Naanbröd
Wählen Sie zwischen Natur, Knoblauch oder Kokos
35 SEK
Papadam
Zwei dünne, gewürzte indische Linsenbrote. Serviert mit Mangochutney
45 SEK
Kashk Bademjan
Auberginenmus, garniert mit Walnüssen und cremiger Vassla. Serviert mit frisch gebackenem Naanbrot
109 SEK
Samosa
Knusprige Teigtaschen mit Nussfüllung und einer würzigen frischen Tamarindensauce
95 SEK
Auberginen- und Paprikamus
Original name: Aubergine & Paprikaröra
Cremiges Mus aus gegrillten Auberginen und Paprika, Walnüsse. Serviert mit frisch gebackenem Naanbrot
109 SEK
Mirza Ghasemi
Auberginenmus mit Eiern, Tomaten und Knoblauch. Serviert mit frisch gebackenem Naanbrot
109 SEK
Koko Sabzi
Persischer Kräuterkuchen mit Walnüssen und Berberis. Serviert mit frisch gebackenem Naanbrot
109 SEK
Paneer Ba Peste
Feta-Dip mit Pistazien. Serviert mit frisch gebackenem Naanbrot
109 SEK
Borani
Joghurt mit Spinat. Serviert mit frisch gebackenem Naanbrot
109 SEK
Olivie
Persischer Salat mit Hähnchen und Kartoffeln. Serviert mit frisch gebackenem Naanbrot
109 SEK
Paneer
Knuspriger indischer Frischkäse. Serviert mit Tamarindensauce
69 SEK
Zeyton
Oliven, Granatapfel, frische Kräuter und Walnüsse (Appetitanreger aus Nordwestiran)
95 SEK
Ash Reshte
Vegetarische Kräutersuppe mit Bohnen, Joghurt und Nudeln
149 SEK
Mezze-Teller
Original name: Mezetallrik
Mirza Ghasemi, Oliven, Auberginen- und Paprikapüree. Serviert mit frisch gebackenem Naanbrot
229 SEK
Mezze-Teller (vegetarisch)
Original name: Mezetallrik (vegetarisk)
Kashk Bademjan, Paneer, Oliven. Serviert mit frisch gebackenem Naanbrot
229 SEK
Abschnitt 5
VOM GRILL
Barg
Lammrückenfilet. Alle Grillgerichte werden auf Spießen serviert und mit Safranreis begleitet (außer wenn anders angegeben)
339 SEK
Bakhtiyari
Lammrückenfilet und safranmariniertes Hähnchenschenkel auf 1 Spieß, serviert mit Berberis
339 SEK
Djojeh
Safranmariniertes Hähnchen. Serviert mit Berberis
279 SEK
Koobideh
Hackfleischspieße aus Lamm und Rind
269 SEK
Chili Koobideh
Hackfleischspieße aus Rind und Lamm, Kräuter & Chili
279 SEK
Siah & Sefid
Safranmariniertes Hähnchen und Hackfleischspieße mit Berberis
349 SEK
Shishlik
Lammrippchen
389 SEK
Chenje
Lammrückenfilet, Zwiebel, Paprika
349 SEK
Sultani
Lammrückenfilet und Hackfleischspieße
389 SEK
Sultani Deluxe - 3 Spieße
Original name: Sultani Delux - 3 Spett
Lammrückenfilet, Safran-Hähnchen, Hackfleischspieße. Serviert mit zwei verschiedenen Reissorten. Für 2 Personen
749 SEK
Super Deluxe
Lammrückenfilet, Lammrippchen, Safran-Hähnchen, Hackfleischspieße, drei verschiedene Reissorten. Für 3-2 Personen
949 SEK
Diwan Mix
Ein großer Teller, aber eine Schüssel, die Chanjeh, Djojeh und Koobideh enthält. Eine freie Eintopf-Suppe aus der Speisekarte, Naanbrot, zwei verschiedene Reissorten, Tahdig Zeyton, Mast Mosir, Minz-Joghurt und Shirazi-Salat. Für 3-2 Personen
995 SEK
Vegetarische Mix-Grill
Original name: Vegetarisk Mix Grill
Zucchini, Paprika, Halloumi, Portobello-Pilze, Spargel, Tomate und rote Zwiebel. Serviert mit Berberis
299 SEK
Akbar Djojeh
Halbe Hähnchenbrust mit Tahdig, Shirazi-Salat und Minzjoghurt und (Granatapfelsauce und Walnüsse separat)
339 SEK
Kebab Torsh
Lammrückenfilet, Mariniert mit Kräutern und Walnüssen, Safran und Knoblauch
359 SEK
Abschnitt 6
BEILAGEN
Mast Mosir
Joghurt mit Wildknoblauch
69 SEK
Torshi
Persische gemischte eingelegte Gemüse
69 SEK
Minzjoghurt
Original name: Myntayognurt
Joghurt mit Minze und Gurke
69 SEK
Salat Shirazi
Original name: Salad Shirazi
Ein Salat aus fein gehackter Tomate, Gurke und Zwiebel
69 SEK
Naan paneer Sabzi
109 SEK
TAHDIG KRISPY SAFFRANSRIS
75 SEK
Abschnitt 7
HEISSGERICHTE
Ghormehsabzi (Persisch)
Original name: Ghormehsabzi (Persisk)
Lammgulasch mit frischen Kräutern, Kidneybohnen, getrockneter Limette, frisch & säuerlich. Alle Gerichte werden mit Safranreis serviert (außer wenn anders angegeben)
229 SEK
Veg Ghormehsabzi (Persisch)
Original name: Veg Ghormehsabzi (Persisk)
Frische Kräuter, Kidneybohnen, getrocknete Limette, Quorn, frisch & säuerlich
229 SEK
Gheymeh Bademjan (persisch)
Original name: Gheymeh Bademjan (persisk)
Lammgulasch mit gelben Linsen, Auberginen, getrockneter Limette
219 SEK
Tikka Masala (Indisch)
Original name: Tikka Masala (Indisk)
Hähnchengulasch mit Tandoori in einer leckeren Joghurtsauce
229 SEK
Balti (Indisch)
Original name: Balti (Indisk)
Hähnchengulasch mit Mango in Balti-Sauce. Serviert mit Basmatireis, aromatisiert mit Kardamom, Rosinen & Pistazien
229 SEK
Lamm Sambal (Indisch)
Original name: Lamm Sambal (Indisk)
Lammgulasch mit Sambal, Masala-Curry, Okra
229 SEK
Lammpalak (Indisch)
Original name: Lammpalak (Indisk)
Lammcurry mit Spinat, indische Curry
229 SEK
Palak Paneer (Indisch)
Original name: Palak Paneer (Indisk)
Vegetarischer Eintopf mit doppelt paniertem Frischkäse & Babyspinat in einer würzigen Tomatensauce
219 SEK
Palak Scampi
Eintopf mit Scampi & Babyspinat in einer würzigen Tomatensauce
239 SEK
Baghali Polo
Langgebratenes Lammhüft in einer würzigen Tomatensauce. Serviert mit Dillreis & Bohnen
299 SEK
Tandoori (Indisch)
Original name: Tandoori (Indisk)
Tandoori-mariniertes Hähnchen mit Cashewnüssen & Zuckererbsen. Serviert mit Safran-Bulgur
229 SEK
Daladdas (Indisch & Persisch)
Original name: Daladdas (Indisk & Persisk)
Würzige Linsensuppe mit Minze & Limette. Serviert mit frisch gebackenem Naanbrot
179 SEK
Abschnitt 8
SALAT
Hähnchen-Bulgur-Avocado-Salat
Original name: Kyckling Bulgur Avokado Sallad
Hähnchen, Bulgur, gemischter Salat, Avocado, Tomate & Paprika. Serviert mit Naanbrot und Minzjoghurt
195 SEK
Feta-Oliven-Salat
Original name: Feta oliv sallad
Gemischter Salat, Kalamata-Oliven, Feta, Avocado, Paprika, Kapern, Tomate. Serviert mit Naanbrot und Minzjoghurt
189 SEK
Falafel-Salat
Original name: Falafel sallad
Falafel, gemischter Salat, Tomate, Bulgur & serviert mit Naanbrot und Salsa. Serviert mit Naanbrot und Salsasoße
189 SEK
Abschnitt 9
FISCH
Baghali polo mit Mahi
Original name: Baghali polo med mahi
Gebratene Lachsfilet. Serviert mit Dillreis & Bohnen
329 SEK
Abschnitt 10
DESSERTS
Zoolbia
Persische frittierte Backwaren, topped mit Zitronensorbet
85 SEK
Mango Lassi
Indisches Joghurtgetränk mit Mango
59 SEK
Faloodeh
Süße Nudeln, topped mit Limettensaft und Rosenwasser. Persisch
89 SEK
Frische Erdbeeren
Original name: Färska jordgubbar
Kandierte Nüsse, Smetana & Dattelsirup
94 SEK
Safran-Eis
Original name: Saffranglass
89 SEK
Abschnitt 11
CHAI
Indischer Chai
Original name: Indisk Chai
45 SEK
Minztee
Original name: Mynta Te
45 SEK
Persischer Tee
Original name: Persisk Te
39 SEK
Safran-Tee
Original name: Saffran Te
55 SEK
Ingwertee
Original name: Ingefära Te
49 SEK
Zimttee
Original name: Kanel Te
39 SEK
Nabat
10 SEK
Abschnitt 12
CAFFE
Caffe
45 SEK
Espresso
35 SEK
Doppelter Espresso
Original name: Dubbel Espresso
45 SEK
Caffe latte
59 SEK
Cappuccino
59 SEK
Americano
45 SEK
Abschnitt 13
MOUSERANDE
CAVA – Sekt
Original name: CAVA – Bubbel
Preise: 115Kr / 459Kr
Preis nicht angegeben
Champagner
Original name: Champangne
959 SEK
Aperol Spritz
149 SEK
Dark & Stormy
149 SEK
Gin & Tonic
149 SEK
Irish Caffe
149 SEK
Vodka Absolut Vodka
Pro cl
24 SEK
Persischer Wodka
Original name: Persisk Vodka
Pro cl
28 SEK
Arak Saggi
Pro cl
28 SEK
Whiskey Jack Daniel's
Pro cl
24 SEK
Jameson
Pro cl
24 SEK
Fireball
Pro cl
24 SEK
Baileys
Pro cl
24 SEK
Glenfiddich
Pro cl
28 SEK
Cognac Hennessy
Pro cl
28 SEK
Snacks Geröstete Mandeln
Original name: Snacks Rostade Mandlar
45 SEK
Geröstete Cashew
Original name: Rostade Cashew
45 SEK
Abschnitt 14
BIER
Ipa
Fassbier
80 SEK
Zeunerts
Fassbier
78 SEK
Singha
77 SEK
Corona
77 SEK
Mariestads
77 SEK
Heineken
77 SEK
Stella Artois
85 SEK
Cyrus (Persisch)
Original name: Cyrus (Persisk)
94 SEK
Cider
77 SEK
Mittelschweres Bier
Original name: Mellanöl
69 SEK
Alkoholfrei
Original name: No alcohol
45 SEK
Abschnitt 15
SOFTRÄNKE
Coca cola
42 SEK
Cola zero
42 SEK
Fanta
42 SEK
Mineralwasser
Original name: Mineralvatten
42 SEK
Light Bier
Original name: Lättöl
49 SEK
Ginger beer
49 SEK
Apfelsaft
Original name: Äpple juice
45 SEK
Orangensaft
Original name: Apelsin juice
45 SEK
Abschnitt 16
PERSISCHE DRINK
Feigen
Original name: Anar
Granatapfelsaft
45 SEK
Albalo
Himbeersaft
45 SEK
Dogh
Joghurt
45 SEK