Diwan

Persiska röra med kyckling & potatis

Yoghurt med vild vitlök

Oliver, granatäpple med färska örter & valnötter (aptitretare från nordvästra Iran)

Vegetariska vinbladsdolmar

En sallad på finhackad tomat, gurka & lök

Yoghurt med spenat

Aubergineröra toppad med valnötter, krämig vassla. Serveras med nybakad naanbröd

Dubbelpanerad Indisk färskost

Aubergineröra med ägg, tomat & vitlök. Serveras med nybakad naanbröd

Krispiga piroger fyllda med nötfärs och örter

Krämig röra på grillad auberginer och paprikarostade valnötter

Persisk röra med spenat och ägg

Välj mellan naturell, vitlök eller cocos

Två tunna, kryddade indiska linsbröd. Serveras med en mangochutney

Aubergineröra toppad med valnötter, krämig vassla. Serveras med nybakad naanbröd

Krispiga piroger med nötfärs och en kryddig frisk tamarinsås

Krämig röra av grillade auberginer & paprika, valnötter. Serveras med nybakad naanbröd

Aubergineröra med ägg, tomat & vitlök. Serveras med nybakad naanbröd

Persisk örtomelett med valnötter & berberis. Serveras med nybakad naanbröd

Fetadip med pistasch. Serveras med nybakad naanbröd

Yoghurt med spenat. Serveras med nybakad naanbröd

Persisk röra med kyckling & potatis. Serveras med nybakad naanbröd

Krispy indisk färskost. Serveras med en tamarinsås

Oliver, granatäpple, färska örter & valnötter (aptitretare från nordvästra Iran)

Vegetarisk ört soppa med bönor, vassla och nudlar

Mirza Ghasemi, olivie, Aubergine & paprikaröra. Serveras med nybakad naanbröd

Lamminnerfile. Alla grillrätter är på spett och serveras med saffransris (förutom när det står annat)

Lamminerfile och saffran marinerad kycklinglår på 1 spett, serveras med berberis

Saffranmarinerad kyckling. Serveras med berberis

Färsspett på lamm och högrev

Färsspett på högrev och lamm, örter & chili

Saffranmarinerad kyckling och färsspett med berberis

Lammracks

Lamminnerfilé, lök, paprika

Lamminnerfilé och färsspett

Lamminnerfilé, saffranskyckling, färsspett. Serveras med två olika ris. För 2 personer

Lamminnerfilé, lammracks, saffranskyckling, Färsspett, tre olika sorter ris. För 3-2 personer

En stor tallrik men en skål som innehåller chanjeh, djojeh och koobideh. En valfri gryta från menyn, nanbröd, två olika sorters ris, tahdig zeyton, mast mosir, mynnta yoghurt och sallad shirazi. För 3-2 personer

Zucchini, Paprika, Halloumi, Portabellsovamp, Sparis, Tomat och röd lök. Serveras med berberis

Halv kyckling med tahdig, sallad shirazi och myntayoghurt och (granatäpplesås och valnötter på sidan av)

Yogurt med vild vitlök

Persisk blandade inlagada grönsaker

Yoghurt med mynt och gurka

En sallad på finhackad tomat gurka och lök

Lammgryta med färska örter, kidneybönor soltorkad lime, frisk & syrlig. Alla rätter serveras med Saffransris (förutom när det står annat)

Färsk örter, kidneybönor, soltorkade lime, quorn, frisk & sylig

Lammgryta med gula linser, auberginer, soltorkad lime

Kycklinggryta med tandoori i en god yoghurtsås

Kycklinggryta med mango i baltisås. Serveras med basmatiris smaksatt med kardemumma, russin & pistashnötter

Lammgryta med sambal, masalacurry, okra

Lammgryta med spenat, indiskcurry

Vegtariskgryta med dubbelpanerad färskost & babyspenat med en kryddig tomatsås

Gryta på scampi & babyspenat med en kryddig tomatsås

Långkokt lammlägg med en kryddig tomatsås. Serveras med dillris & bondbönor

Tandoorimarinerad kyckling med cashewnötter & sockerärtor. Serveras med saffransbulgur

Kyckling, Bulgur, mix sallad, avokado, tomat & paprika. Serveras med naan bröd och myntayoghurt

Mix sallad, kalarmataoliver fetaost avokado, paprika, kapris, tomat. Serveras med naan bröd och myntayoghurt

Persisk friterade bakverk toppad med citronsorbet

Indisk yoghurt drink med mango

Sött nudel, toppad med limejuice och rosevatten. Persisk

Kanderade nötter, smetana & dadelsirop

Priser: 115Kr / 459Kr

Per cl

Per cl

Per cl

Per cl

Per cl

Per cl

Per cl

Per cl

Per cl

På fat

På fat

Granatäpplejuice

Kösbärjuice