Gaffel am Dom

mit einem halben Röggelechen

mit Speck, Sahnehaube und Brot

mit stückigen Tomaten und Basilikum, dazu Brot

mit Butter

mit Senf und Brot

mit Schmalz und Radieschen

mit roten Zwiebeln und Cornichon

gebackenes Mett auf Hausbrot mit roten Zwiebeln

mit roten Zwiebeln und Cornichon

halbes Röggelechen, Butter, mittelalter Beemster, rote Zwiebeln und Senf

Gebratene Blutwurst mit Gaffel-Kölsch-Sauce auf Kartoffelpüree und Apfelkompott, dazu Röstzwiebeln

Mit Zwiebeljus, Bratkartoffeln mit Speck und Rahmwirsing

Mit Kartoffelpüree und Sauerkraut

Ca. 200 g, mit Schmorzwiebeln, Bohnengemüse und Bratkartoffeln mit Speck

Ca. 1.100 g, mit Krautsalat und Bratkartoffeln mit Speck

Mit Mandelblättchen, Rotkohl und Kartoffelklößen

2x ca. 200 g, mit Gaffel-Kölsch-Sauce, Bratkartoffeln mit Speck und Salat

Ca. 300 g, mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat

Mit Spiegelei, Bratkartoffeln mit Speck, Krautsalat und süßem Senf

Schnitzel, gebratene Blutwurst, Gaffel-Kölsch-Sauce und Apfelkompott, dazu Kartoffelpüree und Röstzwiebeln

Burger Bun mit Gemüsebratling (enthält Zwiebeln), Tomatenscheiben, Essiggurke und Tomatenrelish, dazu Pommes Frites und Krautsalat

Three freshly baked potato fritters with stewed apples, black bread and butter

with tatar (beef), black bread and butter and cornichons

700 g, mit BBQ-Sauce, Pommes Frites und Coleslaw

5 prawns

French fries

Fried potatoes with bacon

Salad

Mashed potatoes

Red cabbage

White cabbage

mit Pommes Frites

mit Parmesanschnitte

mit Apfelkompott

Vanille-, Schokolade- und Erdbeereis

mit Vanilleeis

mit Vanillerahm

mit Rosinen, Beerenragout und Vanillerahm

0,0%

Lemon, 0,33 l

Orange, 0,33 l

Apple, 0,33 l

Pink Grapefruit, 0,33 l

0,0%, Malt beer, 0,33 l

0,33 l

0,33 l

Naturell oder Medium, Still water or lightly sparkling water

White Wine Spritzer

trocken (dry). Karl Pfaffmann, Pfalz – Deutschland. Ein trockener, fruchtiger Wein mit komplexen Aromen, angenehmer Fruchtsäure, schmelzigem Gaumen und feiner Balance.

trocken (dry). Famille Perrin, Rhone – Frankreich. Ein trockener Roséwein aus der Region Luberon. Zartrosé in der Farbe, lebendig, saftig und ausgewogen mit einem runden Abgang.

trocken (dry). Weingut Dreissigacker, Rheinhessen – Deutschland. Jochen Dreissigackers „Vintages“ vereint Rieslinge mehrerer Jahrgänge zu einer frischen, fruchtbetonten und vielschichtigen Cuvée. Ein Hauch Holz, viel Substanz und ein langer, intensiver Nachklang.

trocken (dry). Côtes de Provence – Frankreich. Ein eleganter Provence-Rosé mit fruchtigen Aromen und feiner Mineralität. Ein Hauch von Glamour im Glas.