Menu and prices
Ravintola Wanha Makasiini Bistro menu
Browse dishes, prices and sections before you visit.
Automatically translated from Finnish to English. Translation errors may occur.
For questions about ingredients, allergens or dietary requirements, ask the restaurant staff.
Open original menu ↗Show original text
Alkuruoat
Lohi & Tyrni — Maustegraavattua lohta, tyrnimajoneesia, friteerattuja kapriksia ja pikkelöityä purjoa. M G
Nauta & Purjo — Kokojyväsinapilla maustettu tartar, purjoemulsio, parmesaania ja rapeaa perunaa. L
Makasiinin Etanat — Aurajuustolla gratinoidut ja valkosipulivoissa paahdetut etanat. Tarjotaan talon leivän kera. L G*
Punajuuri & Hasselpähkinä — Punajuuripannacottaa, grillattua punajuurta, pikkelöityä punajuurta ja hasselpähkinää. V G
Menu Makasiini 3-vaiheinen menu: 1) Nauta & Purjo (Kokojyväsinapilla maustettu tartar, purjoemulsio, parmesaania ja rapeaa perunaa, L G), 2) Karitsa & Palsternakka (Karitsan ulkofileetä, perunaa, palsternakkapyreetä ja tummaa sienikastiketta, L G), 3) Suklaa & Kahvi (Makasiinin suklaakakkua, kahvikreemiä, suolakaramellijäätelöä ja hasselpähkinämurua, L G)
Menu Ankuri 3-vaiheinen menu: 1) Lohi & Tyrni (Maustegraavattua lohta, tyrnimajoneesia, friteerattuja kapriksia ja pikkelöityä purjoa, M G), 2) Kuha & Savuvoi (Paistettua kuhaa, grillattuja herneitä, perunaa ja savuvoikastiketta, L G), 3) Crème Brûlée & Omena (Kanelilla maustettu créme brûlèe, omenahilloketta ja omenasorbettia, L G)
Menu Vihreä Makasiini 3-vaiheinen menu: 1) Punajuuri & Hasselpähkinä (Punajuuripannacottaa, grillattua punajuurta, pikkelöityä punajuurta ja hasselpähkinää, V G), 2) Kaali & Sieni (Metsäsienillä täytetty kaalikääryle, porkkanaohrattoa ja tummaa sienikastiketta, V G), 3) Herukka & Lakritsi (Marinoitua punaherukkaa, mustaherukkavaahtoa, mustaherukkasorbettia, lakritsikinuskia ja karamellisoituja auringonkukansiemeniä, V G)
L = Laktoositon, VL = Vähälaktoosinen, M = Maidoton, V = Vegaaninen, G = Gluteeniton, G* = Pyydettäessä gluteeniton
Lihan alkuperämaa: Nauta – Suomi, Maissikana – Ranska, Karitsa – Uusi-Seelanti
Kaikille pääruoan à la carte listaltamme ostaneille alku- tai jälkiruoka veloituksetta 28.10 saakka
Aukioloajat: Ma suljettu, Ti-to 15.00-21.00, Pe 15.00-22.00, La 12.00-22.00, Su suljettu. Keittiö suljetaan puoli tuntia ennen.
These are the menu details we could read. The restaurant may offer more options. Previously listed details may remain where an update was unavailable.
Set menus & packages
- Makasiini Menu 3-course menu: 1) Beef & Leek (Whole grain mustard seasoned tartar, leek emulsion, parmesan and crispy potato, L G), 2) Lamb & Parsnip (Lamb loin fillet, potato, parsnip purée and dark mushroom sauce, L G), 3) Chocolate & Coffee (Makasiini chocolate cake, coffee cream, salted caramel ice cream and hazelnut crumble, L G)
- 57 EUR
- Ankuri Menu 3-course menu: 1) Salmon & Cloudberry (Spiced cured salmon, cloudberry mayonnaise, fried capers and pickled leek, M G), 2) Zander & Smoked Butter (Pan-fried zander, grilled peas, potato and smoked butter sauce, L G), 3) Crème Brûlée & Apple (Cinnamon-spiced crème brûlée, apple jam and apple sorbet, L G)
- 55 EUR
- Green Makasiini Menu 3-course menu: 1) Beetroot & Hazelnut (Beetroot pannacotta, grilled beetroot, pickled beetroot and hazelnut, V G), 2) Cabbage & Mushroom (Cabbage roll stuffed with wild mushrooms, carrot barley porridge and dark mushroom sauce, V G), 3) Currant & Licorice (Marinated red currant, blackcurrant foam, blackcurrant sorbet, licorice nougat and caramelized sunflower seeds, V G)
- 47 EUR
Menu information
- L = Lactose-free, VL = Low-lactose, M = Dairy-free, V = Vegan, G = Gluten-free, G* = Gluten-free upon request
- Origin of meat: Beef – Finland, Corn-fed chicken – France, Lamb – New Zealand
- Free starter or dessert for everyone ordering a main course from our à la carte menu until 28.10
- Opening hours: Mon closed, Tue-Thu 15.00-21.00, Fri 15.00-22.00, Sat 12.00-22.00, Sun closed. Kitchen closes half an hour before.
Section 1
Starters
Salmon & Cloudberry
Original name: Lohi & Tyrni
Beef & Leek
Original name: Nauta & Purjo
Makasiini Escargots
Original name: Makasiinin Etanat
Beetroot & Hazelnut
Original name: Punajuuri & Hasselpähkinä