Hemperium Ulm Das Hanfrestaurant

Burger & Extras

Hanf-Burger® — Vegan. Original seit 1998. Auf frisch gebackenem Hanfwecken mit Salat, Tomaten-Gurken-Zwiebelscheiben, Ketchup und Senf.

Hanf-Burger® Cheese — Vegetarisch. Mit Gouda. Auf hausgemachtem Hanfwecken, verfeinert mit Gouda-Käse.

Hanf-Burger® Deluxe — Vegetarisch. Doppel-Power. Mit Doppel-Bratling und Doppel-Käse auf Hanfwecken.

Falafel-Burger — Vegan. Mit Kichererbsen und Gewürzen auf Hanfwecken mit frischem Salat, Tomate, Gurke und Zwiebeln.

Camembert-Burger — Vegetarisch. Back-Camembert mit Preiselbeeren, Sahne, frischer Gurke und Salat auf Hanfwecken.

Beef-Burger (100% Rindfleisch) — 100% Rind 210-220g. Rindfleischpatty, Röstzwiebeln und BBQ-Sauce auf hausgemachtem Hanfwecken.

Beef-Burger Cheese — 100% Rind 210-220g. Rindfleischpatty mit Käse, Röstzwiebeln und BBQ-Sauce auf hausgemachtem Hanfwecken.

Double-Beef-Burger (2x 210-220g) — Gigantisch (über 420g Fleisch). 2x Rindfleisch mit Röstzwiebeln und BBQ-Sauce auf hausgemachtem Hanfwecken.

Sellerie-Burger — Vegan. Panierte Selleriescheibe mit Meerrettichsoße und frischem Salat auf hausgemachtem Hanfwecken.

Hanf-Specials

Hanf-Lager Hell — 0,5l

Cannabis Club Bier — 0,33l

Urban Leaf Alkoholfrei — 0,33l

Chillo Cannabis Ice Tea Dose — 0,25l

Hanf Energy Dose — 0,25l

Hanf Energy Cola Dose — 0,25l

Hanf Tee / Hanf-Pfefferminz Tee

Regionale Biere

Tannenzäpfle — 0,33l

Uli Bergbier — 0,33l

Gold Ochsen Original / Hell — 0,5l

Gold Ochsen Kellerbier — 0,5l

Oberdorfer Hell — 0,5l

Augustiner Hell / Edelstoff — 0,5l

Günzburger / Gold Ochsen Weizen — 0,5l

Augustiner Hell Alkoholfrei — 0,5l

Berg Cyriakus / Maria-Anna Alkfrei — 0,33l

Radler — 0,5l

Russ — 0,5l

Cola-Weizen — 0,5l

Desperados — 0,33l

Goisahalbe — 0,5l

Longdrinks & Cocktails

Longdrink mit 4 cl Schnaps — Wodka-E, Gin Tonic etc.

Cuba Libre

White Russian

Jacky Cola

Licor 43 mit Milch

Aperol Spritz

Kurze (2 cl / 4 cl)

Pfeffi | Waldi | Kirschi — 2 cl

Saurer Joster | Saurer Apfel | Berliner Luft — 2 cl

Obstwässerle | Willi | Zwetschge | Mirabelle — 2 cl

Doppelkorn — 2 cl

Sambuca / Ouzo — 2 cl

Jägermeister | Gurktaler | Averna | Fernet — 2 cl

Tequila weiß / braun / zimt | Grappa — 2 cl

Frangelico | Haselnuss — 2 cl

Premium Gin / Premium Rum / Whiskeys — 2 cl

ab

Baileys on Ice / Ramazotti / Campari — 4 cl

B52 Shot — 4 cl

Wein & Prickelndes

Rot- / Weiß Hauswein — 0,2l

Weinschorle

0,25l

0,5l

Korea — 0,5l

Sekt Piccolo — 0,2l

Prosecco — 0,1l

Spritziges & Fruchtiges

Wasser laut / leise

0,2l

0,4l

Afri-Cola / Mix / Bluna Zitrone

0,2l

0,4l

Club Mate — 0,5l

Mate Cola — 0,33l

Ginger-Ale / Bitter Lemon / Tonic

0,2l

0,4l

Säfte — Apfel, Orange, Johannisbeer, Maracuja, Kirsch

0,2l

0,4l

Saftschorlen / Holunderblütenschorle

0,2l

0,4l

Red Bull — 0,25l

Chocomel

Dr. Pepper

Warme Getränke

Tasse Kaffee / Heiße Zitrone / Tee

Espresso

Doppio

Cappuccino / Milchkaffee

Latte Macchiato

Heiße Schokolade